תעשייה ישראלית
חלבית מעברות
איכות ללא פשרות
יוסי מלול - משק הבקר והחלב
hmb-malul@icba.org.il
"חברת מוצרי מעברות בע"מ" מוכרת וידועה לכל צרכן בישראל בזכות ה"מטרנה" לתינוקות וגם לכל יונקיסט ברפת, בזכות ה"חלבית" הוותיקה, חלוצת התעשייה במעברות. המפעל נמצא מחוץ לקיבוץ, לא רחוק ממדרשת רופין, עיקר עיסוקו וגאוותו בייצור תחליפי חלב לתינוקות. המחלקה החקלאית מהווה מרכיב צנוע מסך הכנסות המפעל, אבל היא החיבור לקיבוץ, לקרקע, להתיישבות ולרפת
מאז שנת 2991 חברו מעברות וקופולק לעבודה משותפת. קופולק הם המשווקים הבלעדיים של חלבית מעברות והעובדה שהחיבור הזה מחזיק מעמד שנים רבות, מעידה שיש הפריה הדדית מוצלחת לטובת שני הצדדים. את מחלקת השיווק בקופולק (שכיום נקראת פיברו-קופולק, לאחר הרכישה על ידי החברה האמריקאית) מנהל ניר סלע שמחויב מאוד לביצועיה של החלבית ולהצלחתה השיווקית. התחרות בשוק הקטן לא עושה חיים קלים ליצרן הגדול והוא נאלץ להתייעל כל העת, כדי להשאיר שולי רווח צנועים. ברת מוצרי מעברות הונפקה בבורסה וכיום היא %06 בבעלות קיבוץ מעברות ו-%04 בבעלות הציבור הרחב. בבעלות מוצרי מעברות מספר חברות שעוסקות במגוון תחומים הקשורים במזון, ובבריאות. לאחרונה, מכרה מוצרי מעברות %15 מאחזקותיה במטרנה לנסטלה העולמית ולאוסם. בראש המחלקה עומד חגי לוי, חבר קיבוץ מעברות, שעד סוף שנות ה-08 ריכז את הרפת בקיבוץ. לאחר מכן שימש כמדריך שדה של חלבית. מאז החיבור עם קופולק בשנת 2991, משמש כמנכ"ל "חלבית" שהיא אחת מחברות הבת של מוצרי מעברות. חגי מוביל מדיניות ייצור אשר שמה דגש על דיוק ואיכות. התשתיות במפעל משרתות גם את המחלקה החקלאית וזה כולל גם את המעבדה, בקרת האיכות, ניהול החשבונות ועוד. ב"חלבית" מדברים באותה שפה של המטרנה לתינוקות - יש חזון אחד לכל המפעל - חזון האיכות ללא פשרות!
ח
התשתיות במפעל משרתות גם את המחלקה החקלאית וזה כולל גם את המעבדה, בקרת האיכות, ניהול החשבונות ועוד. ב"חלבית" מדברים באותה שפה של המטרנה לתינוקות יש חזון אחד לכל המפעל - חזון האיכותללא פשרות!
חגי וניר ליד מפעיל מכונת המילוי של החלבית
צילום אוויר של מפעל "מוצרי מעברות" ליד מדרשת רופין
96