‫מחקר יישומי‬ ‫הילל מלכה - שה"מ, המחלקה לבקר‬ ‫‪hilmal@shaham.moag.gov.il‬‬ ‫חומרי ריפוד במלונות‬ ‫תצפית שבחנה את ממשק הריפוד במלונות, הגיעה לתוצאה שאין הבדל מהותי בין החומרים השונים‬ ‫לריפוד. כמו תמיד, הגורם האנושי הוא החשוב ביותר - מקצוענות, מסירות, הקפדה, והרבה אהבה‬ ‫מבוא‬ ‫שיטת השיכון וממשק הריפוד הינם גורמים המשפיעים באופן‬ ‫משמעותי על הבריאות וביצועי הגדילה של היונקים. בארץ ובעולם‬ ‫נפוצה המלונה כשיטת שיכון. תפקיד הריפוד לספק מצע יבש ומאוורר,‬ ‫ללא קשר לתנאי האקלים הקיימים.‬ ‫בין הגורמים העיקריים להצלחת שיטת המלונות נמצא ממשק הריפוד‬ ‫של המלונה. אזור רביצה שאינו יבש עלול להגדיל את הסיכון להופעתם‬ ‫של גורמי תחלואה שונים, הכוללים שפשופים, פציעות, ירידה בצריכת‬ ‫המזון עקב נוחיות לקויה, וכתוצאה מכך ירידה בביצועי הגדילה ועלייה‬ ‫בתחלואה, ובמקרים קיצוניים אף תמותה של יונקים.‬ ‫שימוש בחומר ריפוד לא מתאים עלול להשפיע באופן שלילי על צריכת‬ ‫המזון ונוחיות היונק בתוך המלונה. לפיכך, קבלת החלטה בדבר סוג‬ ‫חומר הריפוד תושפע מהגורמים:‬ ‫א. מחיר החומר;‬ ‫ב. נוחיות היונק;‬ ‫ג. נוחות העבודה בפיזור בתא;‬ ‫ד. קצב הוספת הרפד (משפיע על כמות חומר הריפוד);‬ ‫מטרת הניסוי - לבחון השפעת ריפוד מלונות בחומרי ריפוד שונים,‬ ‫הנפוצים בארץ, על ביצועי הגדילה והבריאות של היונקים בעונת‬ ‫החורף.‬ ‫פרטי הניסוי והתוצאות - הניסוי נערך ביונקייה של רפת מג"ע שנמצאת‬ ‫בקיבוץ גבעת עוז, בין תחילת פברואר לאמצע מאי 7002. בניסוי‬ ‫השתתפו 81 עגלים ו-32 עגלות שהתחלקו ל-22 פרטים שמלונתם‬ ‫רופדה בקש (להלן טיפול הקש), ו-91 פרטים שמלונתם רופדה באפר‬ ‫פצלי שמן (להלן טיפול האפ"ש).‬ ‫מספר הימים עד לגמילה, כ-05 יום בממוצע, היה זהה בשני המינים‬ ‫ובשני הטיפולים. הזכרים נולדו כבדים ב-2 ק"ג מהנקבות, 8.34 ו-5.14‬ ‫ק"ג, בהתאמה. קבוצת הוולדות שנבחרו באקראי לטיפול האפ"ש היו‬ ‫עוד השתתפו במחקר:‬ ‫מאורי רוזן, ישראל פלמנבאום, גבי עדין - המחלקה לבקר‬ ‫דניאל ורנר - סינדקו‬ ‫אורי מאיר - רפת מג"ע‬ ‫אפ"ש לריפוד במלונות בחוץ‬ ‫קלים ב-4.2 ק"ג מאלה שבטיפול הקש.‬ ‫בשקילת אמצע התקופה, הזכרים נמצאו כבדים מהנקבות בכ-5 ק"ג,‬ ‫בעוד שההפרש מנוכה משקל התחלתי בין טיפולי אפ"ש לקש היה 3 ק"ג‬ ‫לטובת טיפול הקש. משקל הגמילה, המתוקן לפי המין, של קבוצת הקש‬ ‫היה ב-4 ק"ג גבוה מזה של קבוצת האפ"ש. תוספת המשקל עד הגמילה‬ ‫הייתה 273 לעומת 614 גר' ליום, בטיפולי האפ"ש והקש, בהתאמה.‬ ‫הזכרים הוסיפו 414 גר' ליום בעוד שהנקבות הוסיפו 573 גר' ליום.‬ ‫ההבדלים בין טיפולי הרפד בקצב הגדילה ובמשקל הגוף לא היו‬ ‫מובהקים. צריכת המזון במהלך הגידול עד הגמילה (תערובת על בסיס‬ ‫חומר יבש) בקבוצת הקש והאפ"ש הייתה 6.02 ו-0.02 ק"ג בהתאמה.‬ ‫הנקבות צרכו כ-3 ק"ג יותר מהזכרים במהלך תקופה זו, אך ההבדל לא‬ ‫היה מובהק. מלונות קבוצת האפ"ש קיבלו בממוצע 4.9 ריפודים עם‬ ‫ס"ה 9.15 ק"ג במהלך הגידול עד גמילה לעומת 6.7 ריפודים עם 6.41 ק"ג‬ ‫בקבוצת הקש, ללא הבדלים משמעותיים בעלויות הריפוד.‬ ‫לסיכום‬ ‫חומרי הריפוד שנבדקו בניסוי, לא השפיעו שונה על ביצועי הגדילה‬ ‫והבריאות של היונקים בעונת החורף. ‪‬‬ ‫העבודה מומנה ע"י קרן המחקר של מועצת החלב.‬ ‫אפריל 0102‬ ‫משק הבקר והחלב 543‬ ‫28‬