מחקר יישומי
משה רכס – שה"מ, המחלקה לבקר
morec@shaham.moag.gov.il
צל על היונקים
מתן צל לבעלי החיים הינו חלק מרווחת היונקים וגם לתנאים בסיסיים של העובדים ביונקייה. תצפית מרתקת של משה רכס וחובריו לא הראתה שיפור מובהק בביצועי העגלות, על אף הטמפרטורה הנמוכה במלונה ומתחת לרשת הצל. ובכל זאת ראוי לתת צל ליונקים וגם לעובדים איתם!
הגידול במלונות
החודשיים הראשונים של חיי העגלה (בין לידה לגמילה) הם בעלי חשיבות רבה לבריאותה ולביצועי גדילתה. שינויים קיצוניים, כתוצאה מעומס חום, עלולים לפגוע בצריכת המזון וכתוצאה מכך, בפוטנציאל הגדילה של העגלה, בשלב זה של חייה. בשנים האחרונות נהוג, ברפתות רבות, לשכן את העגלות בשלב הזה של הגידול, במלונות. בצד יתרונותיה, שיטת שיכון זאת, עלולה שלא לתת הגנה מספקת בתנאי עומס חום ולהשפיע בצורה שלילית על צריכת המזון וביצועי הגדילה של העגלות. ייתכן ששיטה פשוטה כמו מתן צל, לצורך הקטנת הקרינה הישירה, יכולה לשמש אמצעי פשוט וזול להקטנת עומס החום והנזקים שנגרמים בעקבותיו.
סככת צל לא הוכיחה תוצאות בביצועי העגלות
מטרת המחקר
לבחון את השפעת מתן צל במהלך הקיץ בתקופה שבין הלידה והגמילה במלונות, על ביצועי הגדילה וצריכת המזון של עגלות.
לא היה הבדל מובהק בין שני הטיפולים על צריכת המזון והמים של העגלות, או על תוספת המשקל בין הלידה לגמילה
שיטות
ברפת הנגב, כל העגלות שנולדו בין 51 באוגוסט ל-51 בספטמבר הופנו בעת לידתן לאחת משתי הקבוצות: קבוצת הביקורת ששוכנה במלונות על פי הנהוג במשק, וקבוצת הניסוי ששוכנה במלונות שמעליהן רשת צל. לוח ההגמעות היה זהה בשני הטיפולים. המזון היבש והמים נשקלו כל יום לפני הגשתם והשאריות היומיות של שני המרכיבים האלה נאספו ונשקלו. למעקב אחרי תנאי האקלים הוצבו שלושה מדי חום אוגרי נתונים אוטומטיים: שניים במלונות ריקות (אחת בשמש ואחת בצל) והשלישי במקום חשוף. ביום אחד במהלך הניסוי כשטמפרטורת האוויר הייתה חמה במיוחד, בבוקר ואחרי הצהריים, נמדדה הטמפרטורה הרקטלית
משה רכס (מריטו) מודד טמפרטורה במהלך המחקר
עוד השתתפו במחקר: דניאל ורנר, ישראל פלמנבאום, גבי עדין – המחלקה לבקר אפרים עזרא – המ"ב סיגל אושינצקי, י.וקס – רפת הנגב
אפריל 0102
משק הבקר והחלב 543
68