‫משוט בעולם‬ ‫סיור רפתנים‬ ‫בארצות הברית‬ ‫יוסי מלול - משק הבקר והחלב‬ ‫‪hmb-malul@icba.org.il‬‬ ‫סיורים רבים התקיימו במהלך השנים ברפתות העולם הגדול. ארצות הברית היא יעד מבוקש בהיותה‬ ‫מסקרנת במיוחדות של שוק חופשי ועדרים גדולים - לראות, ללמוד, ואולי גם להעתיק כמה רעיונות. אחד‬ ‫הסיורים חזר לאחרונה מלא חוויות ורשמים ובמקרה היה בו גם עיתונאי אחד שמביא את "הסודות"‬ ‫מבנה הסיור‬ ‫סדר היום היה השכמה מוקדמת, יציאה לביקור ברפתות ובמוסדות‬ ‫הענף וחזרה מאוחרת למלון.‬ ‫בין הסיורים היו גם טיסות ונסיעות ממושכות בגלל המרחקים הגדולים.‬ ‫סופי השבוע הוקדשו למנוחה ולבילויים מהנים בסביבה.‬ ‫המדינות שבהן ביקרנו היו:‬ ‫1. ויסקונסין (ארץ רפת החלב) - הרפת המשפחתית הקטנה והבינונית.‬ ‫מדינה שנושמת פרות, חלב, מגדלי תחמיץ והרבה צעירים בענף.‬ ‫בעוד שבמדינות אחרות היקף הייצור יורד, בוויסקונסין יש גידול‬ ‫מתמיד במספר הרפתות ובעיקר בייצור החלב.‬ ‫2. אריזונה (ארץ הגרנד קניון) וקליפורניה - הרפת הגדולה והענקית,‬ ‫רפתות של עד כ-000,01 פרות. פזורות ברחבי המדינה, אקלים חם‬ ‫ומערכות עצמאיות בכל התחומים.‬ ‫חול מועד סוכות האחרון יצאנו, 82 רפתנים, לסיור מקצועי שארך‬ ‫שבועיים ברפתות מצטיינות בארצות הברית. הארגון היה של‬ ‫התארגנות הרפת במרכז חקלאי העמק (בניהולו של יוסי בגון) וכלל‬ ‫רפתנים משני המגזרים, היו בו נציגי הדור הצעיר וגם שתי נשים.‬ ‫ב‬ ‫המטרות העיקריות של הסיור‬ ‫1. היכרות קרובה עם ענף הרפת בעולם של שוק חופשי ללא כל תכנון.‬ ‫2. למידה של תחומים מקצועיים מעניינים כמו: שיכון, צינון, איכות‬ ‫הסביבה, פוריות, וטרינריה, טיפוח, דור צעיר ועוד. בהמשך, גם‬ ‫בחינת האפשרות ליישם משהו מזה אצלנו בבית.‬ ‫3. ביקור בתערוכת הפרות העולמית במדיסון - לימוד והיכרות עם כנס‬ ‫ענק של פרות, ספקים, אנשי מקצוע בענף וגם אוהדי רפת בארצות‬ ‫הברית.‬ ‫הארגון והליווי הצמוד היו של רוני ליטבק מרפת עמיר וד"ר שולי כהן‬ ‫מהחקלאית, שעשו עבודה נפלאה והבטיחו סיור מוצלח, מעניין, זורם ללא‬ ‫תקלות, ועל הכל יישר כוח!‬ ‫הממצאים העיקריים‬ ‫המפגשים עם המקומיים היו מעניינים ומרתקים, קיבלנו מספרים,‬ ‫התרשמויות, דעות, אבל לא עובדות ונתונים "מדעיים" ולכן כל‬ ‫אוכל מעורר קנאה באבוס - ירוק בוהק בסככה מבוקרת האקלים‬ ‫קבוצה גדולה של 82 רפתנים שנהנו מהסיור‬ ‫דצמבר 0102‬ ‫משק הבקר והחלב 943‬ ‫44‬