ישראל בעולם
גל בן יוסף - רפת הבונים
gull@dfibv.com
ישראלים עושים חלב בטורקיה
יזמות עסקית בענף החלב במדינות אחרות נעזרת בידע הישראלי המצטיין, אך המיזם נאלץ להתאים את סוג הפעילות לתנאי המקום. בחברת DFIהחליטו לעבוד במדינות קרובות ובכך לאפשר את הסיוע, גם של מערכות התמך הישראליות. גל בן יוסף, המנהל המצטיין של רפת הבונים, מרכז את הפעילות המקצועית בחברה
החזון והמטרות
• בטווח הקצר - להקים פעילות חקלאית, רפת וגד"ש, שבנויה על תפיסת ניהול, תכנון ומקצועיות ישראלית, שנחשבת לגבוהה בעולם, וליישם את המקצוענות מא' ועד ת', בהתאמה למדינות הרלוונטיות. • בטווח הארוך - לייצר מזון ביעילות מתוך מחשבה שהייצור היעיל של מבחר תוצרי מזון, יהיה משאב אסטרטגי משמעותי ביותר. • ייצור יעיל של מזון הוא שם המשחק. מטרה של חברת DFIלהקים רפתות ופעילות חקלאית באזורים קרובים לישראל -בעיקר טורקיה ומזרח אירופה - בטווחים שקל להגיע לרפת וגם לחזור הביתה במהירות. הרעיון של ,DFIשהיא חברה לניהול רפתות ופעילות חקלאית, הוא להקים מעטפת לליווי מקצועי וניהולי בתחומי וטרינריה, הזרעה, טילוף, הזנה, גד"ש ועוד, והכול עם ידע וציוד ישראלי וכן תפיסת בנייה וניהול שיוצאת מהבסיס הישראלי. בעלי החברה באים מעולם ה-" "HI-TECHוהיזמות העסקית, ואחרי עבודה רבה ומוצלחת בתחומים אלה, הם החליטו להיכנס לתחום שמרגישים בידיים - רוצים להתחבר לאדמה. לשלב אידיאולוגיה עם עסקים. ב-7002 החלו הבעלים בהקמת חווה ורפת בטורקיה בשם - TAZE SUT (חלב טרי בתרגום לעברית), באזור "בתול" לחלוטין, ב-8002 פנה אליי יותם רז, מנכ"ל ,DFIשארכז את התחומים המקצועיים בפרויקטים הקיימים ואקדם את המשך הפיתוח.
פועלים מקרוב
ה
האתגרים בפרויקט המכוון לרמה ישראלית
לחברה ולי, כמנהל ואחראי על התחום המקצועי, יש אתגר גדול להקים, במדינה כמו טורקיה, רפת חלב ברמה "ישראלית". יש מגוון נושאים מורכבים ביותר שאיתם מתמודד הצוות הניהולי ברפת: 1. בעיות וטרינריות - מחלות שבישראל כבר לא אקטיביות במשק החלב ושם הן קיימות. כמו למשל, ברוצלוזיס אבורטוס שנעלמה מישראל כבר לפני 52 שנה. שחפת, כלבת אקטיבית, פה וטלפיים מסוגים
רפת טורקית - ישראלית לכל דבר
גל ואסי קוצר ליד שלט הכניסה לחוות ענק באינדיאנה, לצורך מיון מבכירות
דצמבר 0102
משק הבקר והחלב 943
65