‫58 להתאחדות‬ ‫ההתאחדות בת 58‬ ‫6291-1102‬ ‫ערוך מתוך מאמרו של שלמה דורי ז"ל במלאת 57 שנה להתאחדות‬ ‫השנה מלאו 58 להתאחדות מגדלי בקר, ארגון שהוקם על ידי הרפתנים ולמענם. עיקרו עיסוקו בתחומים‬ ‫המקצועיים, אך גם נאבק כאיגוד מקצועי שפועל למען רווחת חבריו. בשני התחומים הגיעה ההתאחדות‬ ‫ואיתה כלל הענף בישראל, להישגים מופלאים בכל קנה מידה. שלמה דורי ז"ל מיפעת היה פעיל ציבור‬ ‫בענף במשך עשרות שנים, הוא כתב סיכום לשנת 57 להתאחדות וזה נערך והותאם למציאות של ימינו‬ ‫אלה - ברכות חמות להתאחדות ליום הולדתה!‬ ‫ביקורת חלב וטיפוח‬ ‫בעליית הגג של רפת תל-יוסף לימד יעקב עצמון את אפרים ביצוע בדיקת‬ ‫שומן בשיטת גרבר, וב-4391 מיסד אפרים בהתאחדות, אגודה לביקורת-‬ ‫חלב. בעזרת מבקרי חלב חלוצים מתחילים הצעדים הראשונים לאיסוף‬ ‫ההתחלה‬ ‫ב-6291.3.1 נפתח בעין חרוד קורס למגדלי בקר. בקורס זה השתתפו‬ ‫רפתנים מ-71 קיבוצים ומושב אחד. המשקים היו: גן שמואל, גניגר,‬ ‫אחוה (שריד), יגור, צריפין מזרע, קב' השרון (יפעת), קב' מרקנהוף (בית‬ ‫זרע), קב' מרחביה, גבע, עין חרוד, תל-יוסף, בית אלפא, חפצי-בה, גשר‬ ‫(אשדות יעקב), דגניה א', כנרת, כפר גלעדי ומושב כפר-יחזקאל. בסיום‬ ‫הקורס הוחלט, על פי הצעתו של יעקב כבשנה (עצמון), לייסד "ארגון‬ ‫רפתנים לשם שכלול הענף".‬ ‫בביקורת מופיעים בשנה הראשונה 21‬ ‫משקים עם 920,1 פרות ותנובה ממוצעת של‬ ‫096,3 ק"ג חלב, %96.3 שומן, 631 ק"ג שומן.‬ ‫אפרים מלווה את התוצאות בפרשנות ביחס‬ ‫לחלוקת העדר, לפי דרגות הכלאה, גזעים‬ ‫ורשימת שיאניות‬ ‫בכנס זה נבחר למזכיר הארגון דוד בירנבאום חבר תל-יוסף, זאת הייתה‬ ‫ההתחלה. פעילותו של דוד בירנבאום נקטעה כעבור זמן לא רב, כי‬ ‫ב-72.6.62 נהרג בתאונה, החליף אותו באופן זמני וחלקי אליהו נחשון‬ ‫מגבע. אליהו נעזר הרבה בחבר אפרים שמאראגד מתל-יוסף. אליהו‬ ‫ביקר במשקים, יעץ, הדריך ודאג להפצת השכלה מקצועית.‬ ‫בשנת 8291 הוקם בתל-יוסף צריף למשרד הארגון, שהחליף בינתיים את‬ ‫שמו ל"התאחדות מגדלי בקר בארץ ישראל".‬ ‫ב-9291 נבחר אפרים שמאראגד למזכיר ההתאחדות. פעילותו של‬ ‫אפרים מתפרסת על פני תקופה ארוכה של 53 שנה, כלומר כ-%04‬ ‫משנות קיום ההתאחדות, והייתה לה השפעה עצומה על שטחים רבים‬ ‫בפעילות הענף.‬ ‫מוטק יוספזון ושלמה דורי במוזיאון הרפת - 9891‬ ‫פברואר 1102‬ ‫משק הבקר והחלב 053‬ ‫61‬