‫רווחת הפרות‬ ‫אסתר כהן - כפר ביאליק‬ ‫‪cohnes@bezeqint.net‬‬ ‫התנהגות בעלי חיים‬ ‫בחודשים האחרונים יצא לנו לשמוע כמה הרצאות של אסתר כהן, גמלאית ממושב כפר ביאליק, בעמק‬ ‫זבולון, שבהן הרחיבה על התנהגות בעלי החיים ובמיוחד על הפרות. מהי התנהגות מולדת ומהי נרכשת?‬ ‫כיצד הרפתנים יוכלו לתקשר טוב יותר עם בעלי החיים ברפת? אסתר חושפת בפנינו טפח קטן על התנהגות‬ ‫בעלי חיים ועל החשיבות שאנחנו נבין אותם ונצליח איתם‬ ‫החיים התפתח האינוונטר הביולוגי. מכיוון שכל המידע על העולם‬ ‫הסובב אותנו מגיע אלינו דרך החושים - החושים של בע"ח שונים‬ ‫התפתחו בהתאם לתנאי סביבתם וצורכיהם. כלבים הם בעלי חוש ריח‬ ‫מפותח ויכולים לעקוב על עקבות הטרף אחרי שנעלם, ציפורים בעלי‬ ‫ראייה חדה, דבורים רגישות לאור אולטרה- סגול שאנו לא מבחינים‬ ‫בו. בעלי חיים אחרים שומעים צלילים שאנחנו לא שומעים ולפעמים‬ ‫להיפך. סביבתם של בע"ח לא בהכרח נתפסת ונחווית כמו שאדם‬ ‫חווה אותו. הזיכרון גם כן בנוי שונה: טורף, כמו כלב, זוכר את מקומו‬ ‫של כלי האוכל שלו גם אחרי שנלקח - בטבע המזון שלו נייד מאידך,‬ ‫זיכרונם של אוכלי עשב לעצמים ניידים קצר הרבה יותר: המרעה אינו‬ ‫משנה מקום, צריך לזכור רק את מקומו של השטח. ידע שלא נלמד,‬ ‫"אינסטיקט", לעתים מפעיל התנהגות על סמך "גירוי מפתח".‬ ‫אם כדאי לחקלאי המחזיק בעלי חיים לפרנסתו להכיר פרקים‬ ‫באתולוגיה? (אתולוגיה - התנהגות בעלי חיים) האם זה עשוי‬ ‫לשפר תפוקה או להקל בעבודה? להלן אנסה להציג אפס קצהו מתחום‬ ‫זה ולהציע תשובות ממחקרים ומניסיונם של אחרים ושלי.‬ ‫הגישה בתחום היא אבולוציונית, היינו השאלה הנשאלת היא לשם‬ ‫מה התפתח איבר זה או אחר, או התנהגות זו או אחרת התפתחה,‬ ‫ובאיזו מידה זה תורם להישרדות של הפרט ושל המין. מתבקשת מכך‬ ‫גם השאלה , מה מידת התורשתיות של אפיון זה או אחר, ומה נלמד.‬ ‫ואם מדברים על למידה, או לחילופין על השפעות הסביבה, כל בע"ח‬ ‫נולד עם היכולת להבחין בין מצב שבו הוא מרגיש טוב ונעים, לבין מצב‬ ‫שגורם לאי-נעימות שכדאי להימנע מלהיקלע אליו.‬ ‫בע"ח שונים מצאו פתרונות שונים להישרדות: אלה שחיים כבודדים,‬ ‫"סוליסטים" ולא צריכים להתחלק במזונם עם בני מינם, ואחרים חיים‬ ‫בלהקות והם בע"ח חברתיים. האחרונים אמנם מתחלקים בטרף או‬ ‫במרעה, אך נהנים מיתרונות של ציד משותף והגנה מפני טורפים שחיי‬ ‫הלהקה מספקים.‬ ‫יש "בורחי קן", אלה שעם היוולדם כבר עומדים על הרגליים ותלותם‬ ‫בטיפול אימהי היא מזערית, כמו למשל הסוס והפרה, וכאלה הנולדים‬ ‫חסרי אונים,"יושבי קן" כמו אפרוחים, כלבים וחתולים. בהתאם לתנאי‬ ‫ה‬ ‫יש "בורחי קן", אלה שעם היוולדם כבר‬ ‫עומדים על הרגליים ותלותם בטיפול אימהי‬ ‫היא מזערית, כמו למשל הסוס והפרה,‬ ‫וכאלה הנולדים חסרי אונים,"יושבי קן" כמו‬ ‫אפרוחים, כלבים וחתולים‬ ‫התכנסות האפרוחים‬ ‫לפני שנים לא מעטות המשק שלנו, כמו משקים מושביים רבים,‬ ‫היה משק מעורב. גידלנו אפרוחים ב"מצודות", שבצדן האחד הייתה‬ ‫תלויה כרית גדולה ודפנות בד השתלשלו ממנה. מתחת לרצפת הרשת‬ ‫עמדה מעין פתיליה, וכל המתקן הזה היה אמור למלא את מקומה של‬ ‫התרנגולת הדוגרת. כל ערב, בין הערביים, היה צריך לבדוק, אם לקראת‬ ‫קור הלילה כל האפרוחים אכן מכונסים מתחת ל"אומנת" (הכרית).‬ ‫כל ערב העברנו את אלה, שמשום מה, בחרו לישון בקצה השני של‬ ‫המצודה, ללא החימום המגן, אל מתחת לאומנת. זאת הייתה עבודה‬ ‫מעצבנת וגזלה לא מעט זמן. תהיתי מה יכול להיות גירוי המפתח‬ ‫אשר בהחזקת תרנגולות בגדרה, מביא לעת ערב את כל האפרוחים אל‬ ‫מתחת לדוגרת. והנה:‬ ‫אסתר ואלכס ברפת המשפחתית‬ ‫33‬