ליאור שמחה "פועלים ללא ליאות למען עוד עובד זר לרפת החלב"

לא מעט גבות הורמו כשאביתר דותן המליץ על ליאור שמחה כמחליפו בהתאחדות יצרני החלב. כיום ניתן לומר כי שמחה היה בהחלט בחירה נכונה. הוא הביא שקט תעשייתי, שותף להסכם טוב לענף ואולי החשוב מכל, הפסקת אש בין המגזר השיתופי למשפחתי. רגע לפני חג הפסח, אומר שמחה "אחינו החקלאים עוברים התעמרות בלתי
נסבלת ואנחנו איתם" •

 
תפסנו את ליאור שמחה בין פגישה באפיקים, לפגישת הנהלה, ביומן שלו, אין שעה ריקה. רגע לפני החג וסגירת הגיליון, ענה שמחה על כמה שאלות.

שנת 2021 היתה שנה טובה לרפתנים?
"תשמע, הרפתנים עבדו קשה וראו עמל בעבודתם וכך גם כל
החברות והאנשים הקשורים לענף שלנו. אני נזהר ממילים כמו שנה נהדרת, אך בהחלט ענף החלב הוכיח שוב כי הוא ענף חשוב היודע לפעול מצוין בשוק מתוכנן וזאת בניגוד לכל מי שטוען אחרת. ומבט לאירופה מראה עד כמה אנו חייבים לשמור על התכנון בענף החלב למען אנשינו ולמען תושבי ישראל, כי בחלק ממדינות אירופה בטלו את מנגנון התכנון ומאז יש קריסה מוחלטת כמו גם עליות מחירים".

ימים נוראים עוברים על חקלאי ישראל?
"כן, בהחלט, בימים אלה, אנו חווים התעמרות בלתי נסבלת באחינו החקלאים ונדמה כי החקלאי בפולין, בטורקיה ובעזה, חשוב יותר מחקלאים בעוטף עזה, בערבה או בצפון הארץ.
אני רוצה לומר כי 3 מהפכות יצרו אותנו בני האנוש, המהפכה השפתית (שפה ותקשורת), המהפכה החקלאית, שבמסגרת הפכנו להיות ממלקטים וציידים, לדיירי קבע באדמתנו ומהפיכת המדע שבמסגרתה אנו לומדים, ממציאים ומתקדים.
3 המהפכות הן מהות הקיום האנושי ואנו שלוקחים חלק במהפכה החקלאית וממשיכים להעמיק בה, מייצרים מזון והחקלאים כאן היו ויישארו. אני רוצה לומר בצורה ברורה שאינה משתמעת לשתי פנים, אחים אתם ונעמוד
לצידכם ככול שנדרש. ואני בטוח כי החקלאות תשרוד את כל התלאות"

הפה והטלפיים מכות בענף?
לצערי זה נכון, אנו חווים את מחלת הפה והטלפיים שהכתה בנו ללא רחם וכולי תקווה שאנו בישורת האחרונה של התפרצות מחלה זו. ולמי שהיה דרוש זה עוד תמרור אדום בכל הקשור לתחלואי היבוא, הוא קיבל את זה כאן, כי היום אין ספק שהמחלה פרצה ברפתות החלב שלנו בעקבות הדבקת פרות ברפתות הבשר, מבעלי חיים שהגיעו מחוץ לגבולות המדינה. ביטחון המזון הוא מושג שלצערי לא נלקח מספיק בחשבון, בטח לא בהתייחס לשנתיים האחרונות והגיע הזמן שממשלת ישראל תבין כי חקלאות, זה הרבה יותר מסכום עלות העגבניה והמלפפון ברשתות המזון."

מה עם הסכם מול הרגולטור?
"נכון לעכשיו, חוסר היציבות הפוליטית אינו מאפשר הגעה להסכם נוסף כשהשאלה הבסיסית היא, האם בנתונים הקיימים, יהיה אפשר לייצר חקיקה, כי כל הסכם, חייב בחקיקה. לכן כולנו בהמתנה ולבהירות התמונה בפן הפוליטי ואני מניח כי לאחר פסח התחדשו המגעים שמבחינתנו הדבר החשוב ביותר הינו הבטחת את עתידו של מנגנון מחיר המטרה, בטח בימים של עליית מחירים מטורפת".

ואם מחיר המטרה, בעקבות עליית מחירי המזון המטורפת, הרפתנים יראו עדכון משמעותי?
"אנו מצפים שבעדכון הבא, קרי, ב 1.7- ייכנסו למחיר המטרה חומרי הגלם שהתייקרו מאז תחילת השנה. חשוב לומר כי אנחנו כעת תחת הסכם עד סוף שנת 2023 ומצפים שיעמדו בהסכם".

ספר על עדכון דמי חבר?
"בחודשים האחרונים ובהתאם להחלטת המוסדות התחלנו לגבות דמי חבר שנתיים שיקוזזו במלואם מתשלומי
השירותים וזאת כדי להבטיח חלוקה שווה בנטל וצמצום פערים. זאת אומרת שאם רפת בעלת כמה מכסות שעד היום שילמה רק עבור השירותים, תתחיל לשלם גם עבור דמי החבר וזה יקוזז מתשלום השירותים".

מבין כי אולי בקרוב תהיה פריצת דרך באשר לעובד נוסף ברפת?
"אני מאוד מקווה שכן, בימים אלא אנו פועלים מול הרגולטור בכדי להסדיר עובד זר נוסף לרפת החלב ואני מאוד מקווה כי הדבר ייצא אל הפועל. זה נושא חשוב מאוד לנו ואנו משקיעים בו זמן רב".

מילה לסיום?
עוד כמה ימים נחגוג כולנו את חג האביב, שהינו חג החירות שלנו ואני מקווה שנמצא את הכוח להשאיר מאחורינו את המצרים שלנו ולצאת לחירות אישית ומשפחתית, נפשית ורוחנית. חג שמח לכל היצרנים, הספקים, עובדי הענף ולכל עם ישראל".