חוברת 392, מרץ 2018 , פסח


דבר העורך – כנס הרפתנים | הטרור החקלאי – ראובן זלץ
דברים בשם אומרם – ההסכם הענפי | גניבת דעת | טובת הענף – אביתר דותן

ענף בכותרות
איך מזינים את הפרות והעגלות ברפת החלב לקראת חג הפסח? – גבי עדין, יואב שעני.
ביקור מועצת המנהלים של מועצת החלב הבינלאומית
פתיחת רפת סופה | בתוך כעשור: זינוק של 100% בהיקף הפיצויים ששילמה קנט למגדלי הבקר
מהו הטעם הישראלי ומה הקצבים אוהבים לאכול? | משרד החקלאות נערך לקראת חג הפסח
מפקחי משרד החקלאות מנעו שחיטה שחורה
תרומה למכון וולקני
יבוא-יצוא – מי עלה ומי ירד? | תנועת המושבים וחוק הותמ"ל
סיכום שנת הברחות ותפיסות מזון מוברח
אומדנים ראשונים לשנת 2018 | מיתוג מוצרי מזון לפי אזור גידול | מועצת החלב לקראת פסח "להכין מיכלי אחסון ל 48- שעות"

כנס הרפתות המשפחתיות – עתיד הרפתות המשפחתיות ההסכם, הפשרות והוויכוחים – ראובן זלץ
משק הבקר והחלב: הטרור החקלאי – מכת מדינה – יואל זילברמן, מייסד ומנכ"ל מנכ"ל השומר החדש: "קיימת מצוקה גדולה בשטח והרגשה של אין דין ואין דיין" – ראובן זלץ

מחלבות
כנס יצרנים שנתי מחלבת יוטבתה מנכ"ל המחלבה: "שנת 2017 היתה שנה מצוינת"
כנס יצרנים מחלבות שטראוס

טיפול בשפכים – צביקה כהן, מנהל מנהלת ההשקעות "מנסים לייצר כמה שיותר פתרונות לנושא השפכים ברפתות" – ראובן זלץ
שוק המזונות – הכלכלה העולמית והשפעתה על הרפת הישראלית – עדי פנחסי, בן פנחסי
סיור ברפת קיבוצית – אבי פריימן – "אנחנו כעת בתקופה של חוסר וודאות לגבי העתיד" – ראובן זלץ
סיור ברפת מושבית – יצחק שרון "לצערי הממשלה לא מעוניינת ברפתות משפחתיות" – ראובן זלץ
בריאות – בריאות אחת – פרויקט מיוחד ראובן זלץ
תזונה – תחמיץ חיטה: בין ביולוגיה לפרקטיקה – יואב שעני
בריאות – התפתחות העובר ואובדן הריון מוקדם – ד"ר יונתן ברקוביץ

הכן רפתך לקיץ – התמודדות עם עומס החום בתנאי רפת עם חליבה רובוטית באיטליה – ישראל פלמנבאום
עקת חום ושיעור ההתעברות בקיץ – ערן גרשון, משה קאים, חיים גסיטוע, עמי ארנין, יואב שעני, יניב לבון
תעשיה ישראלית – צמח תערובות – ראובן זלץ