המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חוברת 312, אוקטובר 2004

דבר העורך – הרפורמה ברפת החלב – יוסי מלול
על הפרק – לקראת האסיפה הכללית – מאיר בראון
קוראים כותבים – מכתב תודה והוקרה לצוות מאל"ה – חנן כהן | מימוש הבטחות בענף החלב – נדב גדיש
דעות – טובת הכלל וטובת הפרט – אשר בראון
מועצת החלב – סיכום אירוע אחסון חלב בראש השנה תשנ"ה – אדריאנה שוחט, עמי תמיר
מועצת החלב – נתוני יצור חלב – 2004
מן העיתונות – תנובה כבר חושבת בורסה – ורד שרון ריבלין [פורסם בגלובס]
טיפוח – הפר בחדשות: טורפדו 3881 – דוד בן עוזיאל
שיאון – מבחן הביצוע – שאול רשף
מחקרים – גידול עגלות – תחמיץ חריע כחלק מבליל עגלות לתחלופה – דניאל ורנר, ע. גורן, ר. מלצר, אריה פסטי, יואל לשם, י. לנדאו

מוסף הרפת המשפחתית בישראל – חלק ב'
איתן בן דוד – ראיון עם מזכ"ל תנועת המושבים – אופי רייך, יוסי מלול
העברת הזכויות במשק – עמרם שושן
דור ההמשך – איך עושים את זה – מירי שחף
שלושה דורות גלבוע בכפר מול הגלבוע – יוסי מלול
רפת יעקבס – מציאות שעולה על הדמיון – יוסי מלול

פורסם בעבר – צרכי המזון ברפת – משק הבקר והחלב – חוברת 3, יולי 1953 – פטר לנדסברג
בריאות – מחלות זואונוטיות – אנטרקס Anthrax [גמרת] – איציק אברמוביץ
הזנה – חלבון במנה, כמה ולמה – עופר קרול
ממשק – הפרה והמבנה – ממשק מותאם סביבה עבור עדר החלב. התפתחותה של דרך ומבט על ההווה – עמיאל ברמן
הזנה – מילון מושגים קצר בתזונה, לענף הרפת – עופר קרול
חישוב הערכים הגנטיים באוגוסט 2004 – מספרים עובדות ופירושים – דניאל הוכמן
בריאות – ספגת המוח בבקר בישראל – ארנון שמשוני
בריאות – בטיחות ביולוגית – מה בין בטיחות ביולוגית ל"עמבה" בפרות? – מור פריד
קראנו בשבילכם – טיפוח והשבחה – מרדכי מלען
במדינות אחרות – בופלו בגרמניה – ג'מוס – מריא, תאו – בופלו – מרדכי מלען
צילום עם סיפור – שלישית עגלות תאומות וקורות חייהן – וולטר
טיפים מקצועיים – מלונות יונקים בזול – גבי עדין
הרפת באינטרנט מספר 40 – רלף גינזבורג
מהנעשה בשה"מ – רן סולומון – עובד מצטיין – ישראל פלמנבאום
לזכרם – פרופסור דויד סקלן ז"ל – מימי ברמן
מו… מהשטח – צבר ברזל | קרמונזי ישראל |

חקר ומעש 22, מרץ 2000

בפתח החוברת – מרדכי מלען
הקשר בין המלטות קשות ותמותת ולדות בהמלטה ראשונה לבין רוחב וזוית האגן – א. עזרא, דוד בן עוזיאל, ג. ברק
איתור גנים של בקר ושילובם באומדני הורשה של פרים – מרון, א. פלדמסר, א. תגר ד. קליגר, מ. גוליק, א. עזרא, י. ולר
המשך מיפוי גנים המשפיעים על ייצור חלב וחלבון – א. ליפקין, ג. חוטורצקיה, ל. צ׳ורזינה, ג. גרוזמן, א. עזרא
שינוי אורך התחלובה כאמצעי ממשק – פוטנציאל וסיכונים – ע. ברמן
שימור סורגום מספוא בעל להזנת פרות גבוהות תנובה – ג. אשבל, צ. וינברג, י.ח./ט. קיפניס, י. ברוקנטל
הכללת החידק Lactobacillus buchneri בתרבית לתחמיצים והשפעתה על תחמיצי חיטה וסורגום – צ. וינברג, ג׳. סאקאטש, ג. אשבל, י. חן
השפעת הרכב המנה וסטטוס של זקיקים על רמת האינסולין בזקיקים של פרות גבוהות תנובה – י. לנדאו, ר. בראב־טל, מ. קאים, א. בור, י. ברוקנטל
אבץ אורגני – המיתוס – ד. דרורי
ייצור בשר בקר מועשר בחומצות שומן רב־אל־רוויות – צ. הולצר, י. אהרוני, א. ברוש, א. אורלוב, ד. סקלן
הפולמוס סביב מזון מהונדס גנטית – תירגום מאמרו של ג׳ון הודגיס
סיכום מחקרי 2000