המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חקר ומעש 24, מרץ 2002

בפתח החוברת – מרדכי מלען
ניתוח גנטי וסביבתי של משך זמן החליבה ומהירות החליבה הממוצעת – אפרים עזרא, ג. ברק, דוד בן עוזיאל, יהודה ולר
CLA בישראל – הרכב חומצות השומן בחלב הבקר ובחלב של מעלי גירה שונים – ד. בן גדליה, א. יוסף, י. מירון
דופן תא ראשוני כמקור NDF במנת בקר לחלב; השפעתו על התנובה והרכב שומן החלב כולל CLA – י. מירון, א. יוסף, ד. בן גדליה, א. מלץ
ניסוי הקדמי להשוואת השפעת הבופרים אמוניום ביקרבונט וסודיום ביקרבונט על ביצועי פרות חולבות ופריקות בליל במשק המושב – א. סמולר, ל. הראל, י. עופר, ר. יערי
ערך השמרים לחולבות – דוד דרורי
השפעת ספירת תאים סומטיים על איכות החלב – עזרא שושני
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – סיכום 2001
נזקים באבדן חלב כתוצאה מנגיעות תוך-עטינית תת-קלינית בעדר החלב הישראלי – ש. פרידמן, עזרא שושני, אפרים עזרא
קולוסטרום – אמת או חובה; סקר ממשק קולוסטרום ויונקים – נדב גלאון, י. ברקוביץ, ב. שריר, י. אבידר, י. בר, י.ברנע
טמפרטורת הסביבה כגורם לאי יציבות תחמיצי חיטה ותירס כתנאי חשיפה לאויר – ג. אשבל, צ. וינברג, י. חן
גלגולי המערבלות להכנת מזון למעלי גירה בישראל – גד שפט
המחקרים לשנת 2000

חקר ומעש 22, מרץ 2000

בפתח החוברת – מרדכי מלען
הקשר בין המלטות קשות ותמותת ולדות בהמלטה ראשונה לבין רוחב וזוית האגן – א. עזרא, דוד בן עוזיאל, ג. ברק
איתור גנים של בקר ושילובם באומדני הורשה של פרים – מרון, א. פלדמסר, א. תגר ד. קליגר, מ. גוליק, א. עזרא, י. ולר
המשך מיפוי גנים המשפיעים על ייצור חלב וחלבון – א. ליפקין, ג. חוטורצקיה, ל. צ׳ורזינה, ג. גרוזמן, א. עזרא
שינוי אורך התחלובה כאמצעי ממשק – פוטנציאל וסיכונים – ע. ברמן
שימור סורגום מספוא בעל להזנת פרות גבוהות תנובה – ג. אשבל, צ. וינברג, י.ח./ט. קיפניס, י. ברוקנטל
הכללת החידק Lactobacillus buchneri בתרבית לתחמיצים והשפעתה על תחמיצי חיטה וסורגום – צ. וינברג, ג׳. סאקאטש, ג. אשבל, י. חן
השפעת הרכב המנה וסטטוס של זקיקים על רמת האינסולין בזקיקים של פרות גבוהות תנובה – י. לנדאו, ר. בראב־טל, מ. קאים, א. בור, י. ברוקנטל
אבץ אורגני – המיתוס – ד. דרורי
ייצור בשר בקר מועשר בחומצות שומן רב־אל־רוויות – צ. הולצר, י. אהרוני, א. ברוש, א. אורלוב, ד. סקלן
הפולמוס סביב מזון מהונדס גנטית – תירגום מאמרו של ג׳ון הודגיס
סיכום מחקרי 2000

חוברת 270, נובמבר 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הכנס ה 23- של 7 EHFC בישראל ו"יום החלב" – מרדכי מלען
הקונגרס ה 48- של EAAP בוינה – חיים שטורמן
גורמים המשפיעים על ימי-ריק מיטביים אצל פרות חלב – י. פולמן, יהודה ולר
אוסטרליה כמשל – עופר קרול
ייבוא זרמת פרים מחו"ל – חיים שטורמן
מאזן אנרגיה שלילי – עופר קרול
מידע מתוך חוברת יוני 1997 J. Dairy Sci – עופר קרול
קביעת תכולת חומר יבש בצמחי מספוא לחים ע"י ייבוש בתנור – צביקה וינברג, גלעד אשבל
ללא כותרת – עופר קרול
חליבה וממשק חליבה – מכונות חליבה ובריאות העטין – משה איתם
השפעת ביצוע שש חליבות ביום לאורך תקופה קצרה – אבי בר-שלום, עופר קרול, דניאל הוכמן
תקנון איכות החלב – עזרא שושני
החומציות כמדד לסיווג החלב – עזרא שושני
מערכת קירור תקינה תבטיח ספירת חידקים נמוכה – עזרא שושני
תקופת היובש ובריאות העטין – יגאל וישינסקי
פרים בהרבעה טבעית בעדרי החלב בישראל – תקנות וסכנות – ש. מרכוס
חדשות מן העבר – נקיון החלב – שלמה דורי
הספקת החלב בירושלים של תמול שלשום – יונל רוזנטל, ברוך רוזן
הוראות לשם ייצור חלב נקי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
ספר חדש – שלמה דורי
אתרים באינטרנט – רלף גינזבורג
ביקור בפנג'אב, הודו – אפרים עזרא
מפעילות המזכירות והוועדות
איך לעצב טבלאות ותרשימים א' – העורך

חקר ומעש 19, ספטמבר 1997

בפתח החוברת – מרדכי מלען
פוריות־הקיץ — המפתח לייצור חלב־קיץ – עמוס שפירא
צריכת מזון ואספקת צרכי הבקר – עופר קרול
השפעת איכות מי־השתיה על ביצועי פרות בערבה – ר. סולומון, י. מירון, ז. צומברג, ד. בן־גדליה
השפעות גומלין בהחמצת שני סוגי סורגום בשני שלבי הבשלה – ג. אשבל, צ. וינברג, יאירה חן, ל. בולזן
אמצעים שונים להגברת ייצור החלב למשך חיי הפרה – עזרא שושני
תגובות פיסיולוגיות וחיסוניות של בלוטות העטין בשלבים מוקדמים לאחר הדבקה תוך-עטינית עם סטאפ׳ אוראוס – ג. לייטנר, י. לובשבסקי, א. קריפוקס, מ. שפר, א. גליקמן, מ. וינקלר, ל. וייסבלט, א. שרן
השפעת נוכחות מיקרוקוקים בעטין על המערכת החיסונית והקשרה למנגנוני ההגנה של הפרה כלפי מחלות־עטין קליניות ותת־קליניות – מ. שפר, ג. לייטנר, א. קריפוקס, א. עזרא, א. גליקמן, מ. וינקלר, ל. וייסבלט, א. שרן
תקציב המחקרים לשנת 1997