כיסופים, הסיפור המלא מחורבן לתקומה. יומן מסע – ראובן זלץ
ביום שני, ה- 9 לאוקטובר נרצח ראובן הייניק מנהל רפת כיסופים בתוך מכון החליבה. שני טנקים ירו פגזים על המכון, מסוק של צה"ל ירה טיל נוסף על במכון לוודא את
להמשיך לקרוא כיסופים, הסיפור המלא מחורבן לתקומה. יומן מסע – ראובן זלץ
ענף החלב, מדברים במעשים – ראיון עם דגן יראל – ראובן זלץ
"רפתני ישראל הם סמל של עוצמה ויציבות במציאות שברירית", אומר דגן יראל, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל, בראיון מיוחד 'למשק הבקר והחלב'. "אמנם החזית מול איראן מאחורינו בשלב זה, אבל
להמשיך לקרוא ענף החלב, מדברים במעשים – ראיון עם דגן יראל – ראובן זלץ
דבר העורך, ראובן זלץ, חוברת 437
לצד כאב עמוק, בלתי נגמר. הכיסופים לחיים נורמליים, שפויים, חיים ללא רעשי תותחים רועמים, חיים רגילים של שגרה משפחתית וילדים משחקים וצוחקים בקול גדול. הכיסופים לימים שקטים, לבית חם ועוטף.
מי אשם באמת ביוקר המחיה בישראל? – ראובן זלץ
לפני כחודש סערה הארץ וכותרות העיתונים התחרו ביניהם מי ייצא בכותרת דרמטית יותר בעקבות עליית ליטר חלב ב 30- אגורות. התקשורת הישראלית המשתפת פעולה עם הממשלה, הטייקונים ורשתות המזון והשיווק
דגן יראל: "בעיצומו של מאבק עיקש על צדקת דרכינו"
דווקא בפתחו של חג השבועות, החג החקלאי, מתחדד נושא ביטול המכסים שמובילה ממשלת ישראל מול ממשל טרמפ בארצות הברית. אין מנוס במועד זה בכדי לחזור בכאב עמוק אחורה, לשבת השחורה
להמשיך לקרוא דגן יראל: "בעיצומו של מאבק עיקש על צדקת דרכינו"
דבר העורך, ראובן זלץ, חוברת 436
כן, אנחנו מציינים את חג החלב, חג השבועות, מציינים ולא חוגגים, כי בישראל 2025 מצב הרוח הלאומי לא מאפשר חגיגות, בטח לא כשאיום דרמטי מאיים על עתיד הענף. 'משק הבקר
החקלאית
שיאון
מועצת החלב
בני בקר
תנובה
טרה
שטראוס
גד
מחלבות רמת הגולן
מילובר
אמבר
צמח תערובות
תחזית מטראולוגית