כמה חלב יצרנו היום רכיבים בחלב משק הבקר והחלב מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה זום ענפי

הודעה משיאון

ביום שני ה-10 לדצמבר יתפרסם לוח הפרים החדש ועימו הסקירה והמלצות לשידוכים הנילווים אליו. באותו היום יש לקלוט את קבצי הגנטיקה החדשים.

אמיר שיפמן
מנהל תפעול ושרות לקוחות.

חוברת 397, דצמבר 2018, כנס הבקר ה- 30

ברכת נשיא המדינה ראובן (רובי) ריבלין
דבר העורך – כנס הבקר ה- 30

ענף בכותרות
בית המשפט דחה את הבקשה לצו מניעה נגד ההסכם | אביתר דותן: "אני נשאר בתפקידי" | לאחר המתנה של מספר חודשים אושרו שינויי התקציב לשנת 2018 בוועדת הכספים של הכנסת
לאחר למעלה מ 30- שנה: התיקון לחוק עידוד השקעות הון בחקלאות עבר בקריאה ראשונה
תנובה – זוכרים את העוטף
הדבקה בברוצלה והלך המחלה
הקצאת מכסה מיוחדת ליצרנים מושביים קיימים | מדיניות תשלום חלב כבשים ועיזים מעבר למכסה | הארכה לשנה נוספת להקלות לרפתות |הסתיים קורס ניהול מכון חליבה, בריאות העטין ואיכות החלב

בהתאחדות – אביתר דותן "שלם עם ההחלטה וההסכם" – ראובן זלץ
ראיון מיוחד – שר החקלאות אריאל "כל החלטה על פתיחת ייבוא ללא מכס מתבצעת בהסכמה עם נציגי החקלאים" – ראובן זלץ
מועצת החלב – מיכל קראוס "אני בטוחה בחוזקו של הענף" – ראובן זלץ

ראיון מיוחד – ניר מאיר מזכ״ל התנועה הקיבוצית ״ההסכם הוא הרע במיעוטו״ – ראובן זלץ
החקלאית – אופי רייך, מנכ״ל החקלאית בראיון פרידה: ״הגיע הזמן להמשיך הלאה״ – ראובן זלץ
כולנו עם העוטף – פרוייקט מיוחד של משק הבקר והחלב: אדי פולונסקי, עוטף עזה – ראובן זלץ
נוקדים. COM – הסכם החלב – אילנית דעדוש קלפון

מחלבות על ציונות וגבינות כחול לבן – פרויקט מיוחד
מחלבת עברי – ראובן זלץ
משק יעקבס – ראובן זלץ
מחלבת תבור – ראובן זלץ
הגבנית מיכל מור מלמד: "הגבינות שינו את חיי" – ראובן זלץ

רווחת הפרות – הרווח לרפת: אני חולב משמע אני חושב! ד"ר טל שקולניק
קראנו בשבילכם – האם הגמעה מוגברת בחלב עד גמילה שווה יותר חלב בתחלובה? – איל פרנק וגבי עדין
סיור ברפת קיבוצית – עורה עמק, ארץ תפארת – ראובן זלץ
רפת מושבית – צוחקים כל הדרך לחליבה – ראובן זלץ
בריאות – מבנים מקרו-מולקולרים בחלב: מסתכלים על המבנה ולא רק בהרכבו – דר' נורית ארגוב-ארגמן
בריאות העטין – השימוש באוטם פטמה תוך עטיני למניעת הדבקה חדשה בתקופת היובש – שני שיינין
חלב ובריאות – האם חלב קשור להצטננות על חוקרים ששוקלים טישו ומה זה אפקט הנוצבו – איתמר ישועה
אמת בפיטום – פרה פרה – ראובן זלץ

עדכון מאביתר דותן

 

‏4 דצמבר, 2018

לחברים כולם,

‏כדי לעצור את גל השמועות והסיפורים וחצי אמיתות.
לבקשת ודרישת מזכ"ל התנועה הקיבוצית ניר מאיר, מזכ"ל תנועת המושבים מאיר צור,
מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל אבו וילן ומנהל שולחן הארגונים הכלכליים יאיר ריינמן,
בעת הזו עלי להישאר בתפקידי בהתאחדות ולהוביל את הענף מול אתגריו הגדולים.

אביתר דותן

דוח מנכ"ל, 3.12.2018

3 בדצמבר, 2018

דוח מנכ"ל – עדכון

מצב הסכם הענפי – עדכון
בית המשפט המחוזי בחיפה דחה את הבקשות לצו מניעה\צו עיכוב זמני\עצירת תהליכים בנושא הסכם.
ועדת הכלכלה ניהלה דיון בהיבטים השונים ובתקופה הקרובה יתקיים דיון נוסף.
כול תהליכי החקיקה והתקנות הינם באחריות הממשלה.
למען הסר ספק יש הסכמה ברורה בין כל צדדי הסכם לא יבוצע שום פעולה של הפחתת מכס או הפחתת אגורות בלי שינוי חקיקה וחקיקה בפועל בכנסת וכתיבת תקנות בוועדות הכנסת בפועל ולכן אנא להתעלם מהשמועות אותם מפיצים בעלי אינטרס של הפחדת הענף מהסכם.
התאחדות מגדלי הבקר תמשיך בהסבריה על הסכם במסגרות השונות פגישות אישיות, מפגשים, וכנסים אזורים או בישובים ,אנחנו קוראים לכל אחד להמשיך ולפנות לבקשה לפגישות עם הצוות הכלכלי.
בשבועות הקרובים תוצג תכנית פיתוח ענפית להחלטת המוסדות לתקופת ההסכם עם יישומו.

שבוע טוב, אביתר דותן

הסתיים הדיון בבית המשפט בבקשה לצו מניעה נגד יישום ההסכם בין המדינה לבין התאחדות מגדלי הבקר

שלום לכולם
היום התקיים דיון בבית המשפט המחוזי בחיפה בבקשה לצו מניעה נגד יישום ההסכם בין המדינה לבין התאחדות מגדלי הבקר.

בית המשפט לא קיבל את הבקשה, כולל צו עיכוב זמני ועצירת תהליכי הסכם, וקבע שהמחלוקות היו ידועות למבקשים מזה חודשים ארוכים. עוד נקבע שלא ראוי להחליט במחלוקות ללא קבלת עמדת הגורם הממשלתי הרלוונטי.

בית המשפט דחה גם את בקשת התובעים לעכב את ביצוע ההחלטה הנוכחית כדי לאפשר לו פנייה לערכאת הערעור. נקבע כי לאור הנתונים שהובאו בפני בית המשפט אין מקום לסעדים בבקשה של התובעים.

דוח מנכ"ל 2.12.2018

‏2 בדצמבר, 2018

דוח מנכ"ל

החרגת תקנות שפכים
בחודש הקרוב אמורה הייתה להסתיים החרגת הענף מתקנות השפכים התעשייתיים, ועל פי הודעת רשות המים – ללא שום דיון נוסף בנושא, משתי סיבות עיקריות:
1. העלויות הגבוהות של המט"שים בטיפול שפכי הרפת.
2. חוות דעת משפטית שלא מאפשרת החרגה נוספת מעבר לשנים שקיבלנו עד היום.
ההערכות המקצועיות מדברות על עלות נוספת של כ-2.5 אגורות בהוצאות לליטר חלב לרפתות המעבירות את שפכיהן למט"שים גדולים, ובכ-5 אגורות לרפתות המעבירות למט"שים הקטנים.
וכמובן, עלויות אלו לא נכללות במנגנון המחיר הקיים.
לכן היה צורך במאמץ נרחב מאוד, עם עזרה מכל משרדי הממשלה: האוצר, החקלאות, האנרגיה, ומנציגי הציבור במועצת המים. לצערנו, לא הצלחנו לחבר את משרד איכות הסביבה לבקשתנו להחרגה נוספת. בסופו של יום הוחלט לקיים דיון בנושא, וביום חמישי האחרון הוחלט על החרגה לשנה נוספת.
התקנות יחלו מ-1.1.2020.
בשנה הקרובה עלינו לעלות הילוך במציאת פתרון לסוגיה זו; המשא ומתן בנושא רף הקנסות ובגבהי המדידה הם משמעותיים ביותר. יש להמשיך במימוש כספי ההשקעות הקיימים במרכז ההשקעות במשרד החקלאות, בחיפוש פתרונות נוספים ובשיח עם משרדי הממשלה להגדיל את ההשקעה הלאומית בנושא.
עד היום השקענו כ-2.5 מיליון ₪ במציאת פתרונות, ועדיין לא נמצאה מובהקות בתוצאות מאף מתקן הקיים היום בשוק.

מכסות 2019
מכתב שר החקלאות מדבר בעד עצמו, ובעיקר אינו עומד במבחן המשפטי והמקצועי של חוק החלב ושל תקנות הפיתוח במשך השנים.
מועצת החלב העבירה מכתב תשובה מסודר, וההתאחדות בעצמה פנתה לשר החקלאות ולמנכ"ל המשרד לחשיבה מחודשת ולקבלת החלטה להמשיך ולבצע את כל פעולות התכנון כחוק, ובפרט בשנה שבה המכסות מופחתות.

הסכם ענפי-תכנית
בימים אלו החלה ההתאחדות בתכנון תכנית ותקציב ההתאחדות לשנת 2019 ובסיכום 2018, ובבקרה על תכנית האב של ההתאחדות לשנים הבאות.
בימים הקרובים יוצגו הדברים למוסדות, ואחרי אישורם יוצגו לענף: תכנית ענפית כוללת ובה נושאים שונים כגון הקמת קרנות שונות בנושא כספים וליווי משקים דרך קבלת החלטות בשימוש ההשקעות והמענקים מתוך ההסכם, ועד פעולות משמעותיות בנושא התאגיד.

מכתבי קריאה להתפטרות מנכ"ל ההתאחדות, תפקיד יו"ר מועצת התאחדות, שימוש בממשקי הענף במאבק נגד ההסכם, דיון בוועדת הכלכלה
תפקיד יו"ר מועצת ההתאחדות במשך השנים מוחזק על ידי המגזר המשפחתי. היו"ר נבחר בהצבעה כוללת במסגרת המועצה, וטוטי בלוך נבחר לתפקיד זה על ידי כל חברי המועצה. בנוסף, בשינוי התקנון האחרון שבו ניתנה זכות וטו למגזר המשפחתי בנושאי ליבה במועצת ההתאחדות, הוסכם שלא במסגרת התקנון, לבחון כל שנה מחדש את התמיכה של ההתאחדות ב-150 אש"ח בשנה ברכז התארגנות הרפת המושבית. בתפקיד זה נושא טוטי בלוך על פי הסיכומים עם תנועת המושבים.
לכן הפרסומים בעניין זה שקריים לחלוטין.
לגבי הבקשה לפיטוריי, אנו עסוקים במשבר מכסות ובנושא ביטול השתתפותנו בעלויות ביטוח פינוי פגרים לשנת 2019, ועד היממה האחרונה גם במשבר השפכים, וכל איום עליי לא יפגע בהליך החקיקה של ההסכם, המבטיח את התכנון המרכזי ואת מנגנון מחיר המטרה, ההשקעות והבטחת הפרישה בשנים הבאות.
ברמה המשפטית יתקיים דיון בתביעה נגד ההתאחדות בשבוע הקרוב, ונמתין בסבלנות ובכבוד למערכת המשפט.
כתבתי בעבר: בזמן של משא ומתן או יישום הסכם ענפי עם כל אתגריו, ובטח עם האתגרים השוטפים של הענף כגון מכסות וביטוח פינוי פגרים והשפכים, טוב היה שכל ממשקי הענף היו מתאחדים מול המשימות או לפחות חדלים מאיומים של עיצומים ושביתות ומאבקי עובדים, ובטח לגילויי דעת כאלו או אחרים אין מקום בזמן זה.
דברים שנעשו אי אפשר להשיב, לגבי העתיד – אנא עסקו, שכל אחד מאתנו, במה שנועד לעשות.
ביום שני הקרוב יתקיים דיון בוועדת הכלכלה, ובו תוצג עמדת ההתאחדות וחשיבות יישום ההסכם והיתרונות העצומים הטמונים לעתיד הענף.

שבוע טוב
אביתר דותן

תגובת ההתאחדות להודעה למגדלים אודות שינוי בביטוח פינוי וכילוי בקר לחלב לשנת 2019

לכבוד
מר שלמה תורג'מן
מנכ"ל קנ"ט – קרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות בע"מ

שלום רב,

הנדון: תגובת ההתאחדות להודעה למגדלים אודות שינוי בביטוח פינוי
וכילוי בקר לחלב לשנת 2019

קיבלנו בתדהמה את מכתבכם.
בימים האחרונים רפתנים פנו להתאחדות בשאלה מה לעשות עם הפניות הישירות של הקנט להתקשרויות ישירות בין הרפתן ובין הקנט?
עד מכתבכם חשבנו לתומנו על הבנתכם את הליך החוקי היחידי הקיים בעניין זה ועל תיקון עצמי של דרך זו.
מכתבכם הבהיר הפוך!

ולכן עלי להבהיר את העניין הבא:
1. מכתב זה יוצג לענף כולו עם הבהרה ברורה לא להתקשר בשום דרך מול הקנט ישירות בביטוח פינוי בקר לחלב.
2. כל שינוי בנושא זה חייב אישור של דירקטוריון מועצת החלב ובשלב זה אין שום אישור בעניין
זה.
3. בהודעת מועצת החלב לרפתנים בעניין זה הייתה לא ברשות ולא בסמכות.
4. אנו דוחים על הסף כל סיכום או הסכם או התקשורת בלי הסכמתנו.
5. האחריות על אי פינוי פגרים החל מ-1.1.2019 כתוצאה מחוסר ביטוח או אחר תהיה אך ורק על מועצת החלב והקנט.
6. אנו נפעל בכל דרך משפטית לאכוף את הסיכום הקיים וללא דיחוי.

בכבוד רב,

אביתר דותן
מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר

העתקים: שלמה בן אליהו – מנכ"ל משרד החקלאות
ד"ר תמיר גושן – מ"מ מנהל שו"ט
מיכל קראוס – מנכ"ל מועצת החלב
אסף לוי-סמנכ"ל תכנון – משרד החקלאות
צביקה כהן – סמנכ"ל ומנהל מרכז השקעות – משרד החקלאות

דוח מנכ"ל 25.11.2018

תכנון הענף 2019

בימים אלו אנו נמצאים תחת איומי ענק על הענף ולא על ההסכם, שאליו נחזור בהמשך.
מועצת המים מתעקשת לא להעניק החרגה נוספת בנושא תקנות השפכים התעשייתיים, נעשים מהלכים משפטיים, מקצועיים ופוליטיים בנושא, נוסף לכך מכסות 2019 לא נקבעו. הוחלט על הפחתה כוללת של 45 מיליון ליטר – רובם במגזר השיתופי – נוסף לחלוקה של 60 מיליון ליטר לחדשים בעתיד על חשבון גדילה טבעית; אין היתכנות לחלוקה כזו לא ברמה המקצועית ולא ברמה המשפטית ללא שינוי בעמדת שר החקלאות. המחלוקת לא תיפתר בתקופה הקרובה. קיצוץ בתקציב מועצת החלב הוא עובדה מוגמרת. לאחר שנה מורכבת יש חובה להתאים את תקציב המועצה לשנה הקרובה. מכתב מנכ"לית מועצת החלב יצא לפני ההחלטה בדירקטוריון מועצת החלב, ואינו מקובל עלינו. זה מצטרף לקיצוץ חד בתמיכה בספר העדר ובמחקרי הענף. בלי הצטרפות המחלבות לנשיאה בנטל הקיצוצים אנו צפויים להתמשכות של תהליך אישור התקציב עד ההסכמות.
כל הסעיפים האלו הם דרמטיים לענף.
במקביל, החל תהליך החקיקה והתקנות של ההסכם הענפי ברמת משרדי הממשלה. יישומו תלוי במועד הבחירות; גם בלי בחירות, על פניו נראה קושי להגיע לסוף דצמבר אחרי ממשלה, חקיקה ותקנות, ולכן נהיה "חכמים יותר" לגבי המועד המדויק רק במהלך דצמבר.

רפתנים נגד ההסכם

התנגדות להסכם וביקורת עליו הם לגיטימיים; לא לגיטימי זה עריכת כנסים ומפגשים שכל מטרתם היא הטלת רפש ושלל רחב של כזבים, ובעיקר הפחדה של הרפתנים.
בהסכם לוקר היו מהלכים דומים, וחלק משמעותי מהפורשים היו רפתנים מופחדים.
להזכירכם, הפורשים בלוקר קיבלו מענקי פרישה, ואלו הנשארים בשנות ההסכם הרוויחו יותר
מהם – זו עובדה מוגמרת!
אמרתי "אלפי פעמים" – תביאו תכנית, עם שני פרמטרים בלבד.

1. מנגנון מחיר המטרה בספטמבר 2019 על פי חוק החלב המנגנון עובר באפריל 2019 לוועדה לפיקוח על המחירים, שהיא בשליטה מוחלטת של משרד האוצר; אותה ועדה כבר שנתיים לא מעדכנת למחלבות את המחיר.

2. מתווה המכס בינואר 2020 הסכם לוקר מסתיים ב-31.12.2019 כולל מתווה המכס, וכל הכוח להחלטה עובר לשר האוצר, במקום זה עסוקים בפיזור של השמצות ושמועות והוצאת משאבים מההתאחדות בזמן של מאבק ענק בשלושת הנושאים (שפכים, מכסות2019, מועצת החלב) לקיום הענף האמתי. במקום להתעסק באיומים האמתיים עסוקים בפוליטיקה בלבד, בבניית כוח במנגנוני הסתה, לא פחות מזה.
ב-2019 יש בחירות למועצת ההתאחדות – תתמודדו שם, לא על הגב של הענף בימים המורכבים היום, במקום לעזור, גם מנהלים מלחמה פנימית כולל איומי פילוג. אמרתי בימי לוקר הראשונים, בשלהי 2013 – כל אחד יכול לעשות מה שהוא רוצה, אבל תפסיקו לפגוע בהתאחדות!
מוציאים מכתבי השמצה כל יום; פעם אחת ראשי התנועות מביעים את דעתם על שמירת ההתאחדות, פתאום זה מעשה השתקה – לאן הגענו?
ויש עוד דוגמאות רבות של פרסומים – במקרה הטוב לא מדויקים, במקרה הרע שקרים מוחלטים – ואנו כהתאחדות לא יכולים להגיב כדי לתת לבית המשפט ולרשם האגודות שאליהם פנו החברים את הכבוד הראוי, ובואו נמתין בסבלנות להחלטות שלהם.

לבקשת חברים, פרסום חוזר: הסכם אוקטובר 2018 מול הסכם פברואר 2018

הנושאים העיקריים:
1. סך ההפחתה במחיר המטרה בשנות ההסכם – הופחתו ב-60 מיליון ₪ לעומת ההסכם הקודם.
2. נוספו 50 מיליון ₪ על ה-400 מיליון ₪ מההסכם הקודם, והם הועמדו לטובת בטחונות
לתהליך הניוד של מועצת החלב.
3. 33 מיליון ₪ הועמדו לטובת תכניות פיתוח של רפתות לגודל של 1-1.2 מיליון ליטר (לדוגמה, רפת
בגודל של 600 אלף ליטר תגיש תכנית פיתוח להגדלת הרפת בשנות הסכם עד מיליון ליטר ותקבל
את המענק).
4. חישוב מחיר המטרה לרפת ב-2025 יהיה לפי גודל מכסה של 1.2 מיליון ליטר ולא 1.5 מיליון ליטר.
5. במתווה המכס הקודם ההפחתה הייתה בש"ח בודדים בין שנה לשנה בשנות ההפחתה, בהסכם
הקיים ההפחתה היא של עשרות אגורות בין שנה לשנה.
6. הוכנסו שני מנגנוני הגנה על הייצור המקומי עם מנגנון בדיקה מוקדם בשנים, ולא ביום אחרי
עצירת השוק המקומי.
7. בוועדות ובצוותי הפעולה השונים במסגרת ההסכם הוכנסו נציגים למגזר המשפחתי ולמגזר
השיתופי.

אלו עיקרי השינויים.

שבוע טוב
אביתר דותן