המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חוברת 311, אוגוסט 2004

דבר העורך – הרפת המשפחתית – יוסי מלול
על הפרק – חוק ההסדרים השנתי – מאיר בראון

מועצת החלב – דבר מנכ"ל המועצה לענף החלב – שייקה דרורי
נתוני ייצור חלב – 2004
עודפי שומן בענף החלב ועלויות הפינוי שלהם – לירון תמיר
מחליטים רק על בסיס נתונים – רוני משה

שר החקלאות – ראיון עם ישראל כץ – יוסי מלול
שולחן עגול – ייצור חלב בקיץ – חלב קיץ – היבטים מקצועיים – יוסי מלול
בהתאחדות – ראובן לוי לגמלאות – פרידה ממבקר חלב

מוסף הרפת המשפחתית
הרפת המשפחתית – עבר הווה ועתיד – זיו מטלון
כפר יהושע – כפר הבקר בישראל – יוסי מלול
תולדות ענף הרפת במושב אמץ – טובה ואהרון סיגטי
מהפכת מרכז המזון ברפת החלב המשפחתית – אלון קמה
פרדוקס ברפת – יוסי מלול

תכנון תואם אקלים של רפתות באזור מישור החוף – ח. גלינה, ע. פוצ'טר, א. ביתן, ישראל פלמנבאום, עזרא שושני
אדרה, מילים לזכרה וזכרוננו – בועז דרומי
לוח הפרים – מבחן אוגוסט 2004 – יואל זרון
הזנה – האנרגיה היצרנית במזון למעלי גרה – עופר קרול
מחקרים – המחקר בענף הבקר – ישראל פלמנבאום
מחקרים – צריכה מפוכחת של מוצרי חלב מונעת השמנה – יונל רוזנטל
הפרה באמנות – צביקה חורש – אמן פיסול פרה – יוסי מלול
מזווית אישית – על מרבץ מתוח ירביצני, על שטיחי גומי ינהלני – אורי ברזק
קראנו בשבילכם – מהעיתונות האיטלקית – מרדכי מלען
היה היה פעם – מרים ברץ – הרפתנית הראשונה בארץ ישראל – מיטל לוי

חוברת 310, יוני 2004

דבר העורך – ייבוא מוצרי חלב | כוס חלב לכל ילד בכל יום – יוסי מלול
על הפרק – ביקור שר החקלאות והנהלת משרדו בהתאחדות מגדלי בקר – מאיר בראון
קוראים כותבים : חלב עודף | מחיר השירותים הוטרינרים | חלב חורף קיץ – חיים נעימי, אהרון רוני קלוש, יעקב שחף
מועצת החלב ומשק הבקר והחלב – זיו מטלון
צרו קשר עם מועצת החלב – זיו מטלון
נתונים כלליים על ייצור החלב
מדיניות התשלום לחלב עודף 2004 – למה ומדוע – שייקה דרורי, לירון תמיר
בקטוסקן – מכשיר לספירה אוטומטית ומהירה של חיידקים בחלב – מרינה גיפס
התחמיץ והרכב המנה – עופר קרול
אגרת ליצרנים בענף החלב – ישראל כץ
סיכום ההתפתחויות בענף החקלאות בשנת 2003 – רחל בורושק

מוסף הכנס השנתי למדעי הבקר
המלון
פתיחת הכנס
באולם ההרצאות
הכנס השנתי ה – 16 למדעי הבקר – התפתחויות ומגמות בענף החלב בישראל – יוסי ישי
יקירי הענף: אבשלום דולב, זאב צומברג, יצחק דר ושמואל ברקוביץ, דן קליי
הכנס השנתי בירושלים – תרבות ובידור
צילום עם סיפור – תערוכה והגרלה
משוב החברים בכנס

איכות הסביבה – פתרונות אזוריים לסילוק זבל – אילן צדיקוב
כשרות החלב ברפת הישראלית – זאב וייטמן
חמ"ל הכשרות בתנובה
אין חדש תחת השמש – כוס חלב לכל ילד בכל יום
בריאות העטין – פסאודומונס כגורם ותוצאותיו הקטלניות לדלקת עטין בבקר – תאור מקרה – מוטי ליברבוים
מחלות זואונוטיות – כלבת
בריאות העטין – דוקטור, במה לטפל בדלקת העטין – שמוליק פרידמן
מהנעשה בעולם – סיכום הרפורמה של המדיניות החקלאית של האיחוד האירופי
מרישמי המצלמה – עזרא שושני
מחקרים – השפעת מתן מנה "נמוכה" באמצע התחלובה על ביצועי פרות חלב – סטיבן רוזן, גבי עדין, משה הניגמן, נמרוד נמרי
רפת באינטרנט מספר 39 – רלף גינזבורג
לזכרם – יהודה בר"ט ממייסדי קיבוץ סעד – אודי שהם

חוברת 309, אפריל 2004

דבר העורך: הכנס השנתי, ה16 למדעי הבקר – יוסי מלול
על הפרק: מחיר המטרה | פה וטלפיים | רפורמה – מאיר בראון
סיפורו של כנס מדעי – ריקי מואב
משטר התכנון בענף החלב – הווה ועתיד – חלק ב' – איציק בן דוד
זהירות, גניבות ברפת! – יוסי מלול
רשמי ביקור ברפת חפר – תומר רענן
ערך תזונתי של זני קטניות למספוא – אדית יוסף, דניאל בן גדליה, אפרים צוקרמן
החלב בטרנס של בריאות – אדית יוסף, דניאל בן גדליה, משה נקבחת
העונתיות בייצור החלב בישראל – היבטים מקצועיים, כלכליים ופוליטיים – ישראל פלמנבאום
חלב קיץ – ניתוח נתונים 1997-2003 – ישראל פלמנבאום, אפרים עזרא, לירון תמיר
הכן את רפתיך לקייץ – עזרא שושני
כלים ממשקיים להגברת ייצור החלב בקייץ – גבי עדין
גלגולו של צינון – אבני דרך במחקר וביישום של אמצעים להקלת חום מן הפרות בקיץ ברפתות בישראל – ישראל פלמנבאום
חישוב הערכים הגנטיים בפברואר 2004 – מספרים, עובדות, פירושים – דניאל הוכמן
רפת כוללת, אתגר לחשיבה אחרת – עופר קרול
גרעין מטופל בסודה קאוסטית, בהשוואה לגרעין גרוס בתוספת בופרים – גבי עדין, רן סולומון, יוסי ברמי
בקר תנובה – איציק שפרן
איכות תחמיצי סורגום מהזן החדש – "פנינה" – אבנר כרמי, איתן סלע, נקדימון אומיאל, אמיר הגלעדי, אדית יוסף, דניאל בן גדליה, יהושע מירון
טיפים מקצועיים – סככת טיפולים ברפת דגניה א' – אמיר ענברי
מחלות זואונוטיות – איציק אברמוביץ
התפרצות מחלת הפה והטלפיים בישראל 2004 – מ. בלאיש
סיום תפקידי כמנהל השירותים הווטרינריים – עודד ניר
המפגש השנתי של המעבדות לבריאות העטין – יוסי מלול
דרוש לשקול את כל האופציות כאשר מתכננים הכלאות – Les Hansen, Jack Sperbeck
מחלבת גד – טעם של מחלבה מיוחדת – יוסי מלול
רפת באינטרנט מספר 38 – רלף גינזבורג
ככה לא בונים חומה – עזרא רן

חוברת 308, פברואר 2004

דבר העורך – על הרפורמה – יוסי מלול
על הפרק – נקודת מוצא – מאיר בראון
מועצת החלב – פרידה

אקטואליה
משטר התכנון בענף החלב – הווה ועתיד – איציק בן דוד
כשרות החלב ברפת הישראלית לעומת כשרותה בחו"ל – חלק ב' – הרב זאב ויטמן

בהתאחדות
ספר העדר 2003 – מערכת ספר העדר
פר בחדשות – לידר 3851 – דוד בן עוזיאל

איכות הסביבה – הרפורמה בענף החלב – סיכום פעילות המשרד לאיכות הסביבה בשנת 2003 – אילן צדיקוב
נעה תנוע – דוח סיכום שנתי – בועז חנוכי

מוסף מקצועי מיוחד – מוסף הזנה
השוק העולמי לגרעינים – מאיר יגיל
ייצור ופיטום בקר בישראל – מאורי רוזן
אפיון קצב הגדילה של עגלים מרפת החלב במפטמה – יואב אהרוני, אריה ברוש
גודל השלד והשפעתו על הייצור במפטמה – בועז קליר
הגברת הכשרות של עגלי פיטום – מאורי רוזן

מספוא להזנה – ארגון וניהול קציר תחמיץ חיטה – פרץ שוורץ

קראנו בשבילכם
זיהוי ייחומים – מה יותר טוב, בטון או עפר [זבל רך] – עזרא שושני
תוספת ויטמין C לבני בקר גומעים – אהרון בן אשר

ממשק
אורך תקופת התחלובה והיובש – עופר קרול
שפת הפרות – רוני רוזן

פוריות – הפוריות בבקר לחלב- מאפיניה ושיעוריה – מרדכי מלען
טיפים מקצועיים – גבי עדין
מדברים מהשטח – "לא סתם מבכירות צדיקות. בנות צדיקות" – רן סולומון
שירותים וטרינרים – מחלת הפה והטלפיים בעולם ונזקי "הפרה המשוגעת" באירופה וקנדה – מיכאל ואן האם
יום עם מזריע – יום שגרתי עם מזריע בצפון

מחקרים
חלבון לעגלות, האם הכל ידוע? עוזי מועלם, דניאל ורנר
יבול ואיכות תחמיצי סורגום ממבחן זנים – יהושע מירון, רן סולומון, דגנית שדה, אפרים צוקרמן

לזכרם – יהודה וילמוש – דברים לזכרו – עזרא צימרי

חוברת 307, דצמבר 2003

על הפרק – עם סיום – יוסי מלול
החלפת משמרות בהנהגת הענף
מאיר בראון מזכיר ההתאחדות הנכנס – מאיר בראון
שייקה דרורי, מנכ"ל מועצת החלב

אומדן הנזקים למשק מהעדר תחרות במספר ענפים עיקריים – אלדד שידלובסקי
משבר מחירי החלב – הטעית האוצר על מחירי חלב ומוצריו מול המחירים במדינות מובילות בעולם – אבשלום דולב
הערות לעבודה הסמינריונית "כשלים מבניים בשוק החלב" – דליה הראל
כשרות החלב ברפת הישראלית לעומת כשרותה בחו"ל – זאב ויטמן
השוואת נתונים בין גזעי הולשטיין, מונבליארד וג'רסי – אפרים עזרא, יהודה ולר,
פרמטרים של איכות בחיטה לתחמיץ, לצורך תשלום פרס \ קנס – רן סולומון, גבי עדין, ישראל עופר
מוסף הזנה מקצועי:
לקראת עונת התחמיץ והקציר – דגימת מזון נכונה ובדיקת חומר יבש תקינה – רן סולומון
סטנדרטים לאיכות חציר וקש – רן סולומון, גבי עדין, ישראל עופר
סטנדרטים לאיכות התחמיץ – על היש ועל החסר – עופר קרול
רפת מעל"ה – יצרני החלב המצטיינים של מחלבת שטראוס לשנת 2003
תוכנת נעה ומסופון יעל – בועז חנוכי
מנתוני ספר העדר – רצ'ה [גבריאלה] ברק
כיצד למנוע נוכחות חומרים מעכבים בחלב – שמוליק פרידמן
מה הקשר בין מלכיט גרין ודלקת עטין – נדב גלאון
מגמות ודילמות של יצרני החלב ההולנדים – veepro magazine
מגמות הייצור והשיווק של חלב בקר בעולם – סקירת נתונים מעודכנים לסוף 2003 – ישראל פלמנבאום
היה היה פעם – רפת קרית ענבים
חציר דגן או קטנית כמזון גס בבליל יונקים – דניאל ורנר, אברהם סינדליס, רן סולומון