תגית: משק הבקר והחלב

דבר העורך – יוסי מלול – הכנס המדעי – גולת הכותרת
על הפרק ־ יעקב בכר – חוק החלב | ניוד מכסות | תכנון | כנס הבקר

מועצת החלב – ייצור ושיווק שליש ראשון 2008 – לירון תמיר
רפת החוברת – רפת יד חיל – יוסי מלול

הרפת הירוקה
הרפת הירוקה – יוסי מלול
השימוש המיטבי בפרש בקר – אפרת הדס, אפרים צוקרמן
ממטרד למשאב – מהפכת הזבל – דשן מן החי – יוסי מלול
שש הערות על תעשיית הבקר בישראל – עמירם כהן
דע מה להשיב – אברהם הברון

ריאיון החוברת – רונן פייגנבאום – הרפורמה בראי התכנון – יוסי מלול

מעקב אקלימי בין מבני שיכון שונים – עזרא שושני, אמוץ חצרוני

מוסף מקצועי מיוחד – כך נולד מוצר חלב
שיחה עם שניים – ליעד כהן ואייל מליס – יוסי מלול
מו"פ ללא גבולות – מתור "תנובתון״ גיליון 193
מחלבה של טעם – טעם יטבתה – יוסי מלול
גבינות שטראוס – מיכל איתן וענת לב
מותג מצליח You – שלי אברהם
מחלבת גד – מחלבה מיוחדת – יוסי מלול

ממשק – צינון פרות בתנאים של מחסור במים – ישראל פלמנבאום
טיפוח – סיפוח רוח מקומית – על תערוכת פרות בבאר טוביה – יואול זרון
הנעשה בעולם – סין: ״הצעידה הארוכה״ בייצור חלב – דניאל הוכמן
פרת החוברת – פליקס חצתה את רף ה- 200,000 – יוסי מלול

הכנס המדעי ה-20 בירושלים
לידתו של הכנם המדעי – ריקי מואב
פתיחת הכנס ה-20 למדעי הבקר – ישראל פלמנבאום
מוזיאון הרפת בשנת 2008 – אריה שד"ר
כנס ירושלים 2008 – עופר קרול
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג

דבר העורך – יוסי מלול יעקב בכר, מזכיר חדש להתאחדות
על הפרק – מאיר בראון – הגורמים לעליית המחירים | הקרה והבצורת | חוק החלב
מועצת החלב – ריכוז אמות המידה למכסות ומדיניות התשלום לשנת 2008 – לירון תמיר

חומר למחשבה
דור ההמשך בענף – זאב עדיני
החקלאות בישראל – עופר קרול

בתעשיית החלב – עידן חדש בתנובה – יוסי מלול
רפת החוברת
מודל הרדוף ברפת מנור – יוסי מלול
האם ניתן להפוך כל זבל לזהב? – שמוליק פרידמן
חיידקים ו"ריפוד" בקומפוסטציה – רלף גינזבורג
דשן ואורגני ועוד דברים לא חשובים – שמעון נפת

מוסף החוברת – סיכומי 2007
ייצור ושיווק חלב בקר – לירון תמיר
רווחיות ענף חלב הבקר – רחל בורושק
מלחמה בלבן – אילנה חיות – מתוך עיתון גלובס
בריאות העטין ואיכות החלב – שמוליק פרידמן
בריאות העדר בשנה שחלפה – נדב גלאון
גידולי מספוא – אפרים צוקרמן
2007 בהזנה – עופר קרול
נעה, נע תנוע – בועז חנוכי
המעבדה המרכזית לחלב – מרינה גיפס

תחמיצים
עשרת ההדגשים בעשיית תחמיץ חיטה – גבריאל ארונסון ושמעון רווח
תכנון ועשיית תחמיצים – ישראל עופר

הזנה – זן חדש של כותנה – גבי עדין, פרץ שורק, אבנר וחגי זקס
מהנעשה בעולם – קראנו בשבילכם – ישראל פלמנבאום
משוט ברפתות – שלושה דורות ברפת ניסנבאום – יוסי מלול
יונקים – איכות המלונה לבני בקר – גבי עדין
תעשייה ישראלית – אביק מעבדות ביולוגיות טבע – יוסי מלול

דבר העורך – להפוך מטרד למשאב – יוסי מלול
על הפרק – מאיר בראון – תקופה של מאבקים
מועצת החלב – לקראת שנת הייצור 2008 – שיחה עם שייקה דרורי
ריאיון החוברת – דני בן גדליה מראיין את עצמו לדעת – דני בן גדליהה
רפת החוברת – רפת זיקים – יוסי מלול
ספר העדר – האם אורך ההריון בקיץ קצר יותר – בועז חנוכי
טיפוח – ימי חליבה ארוכים – יוסי מלול
שיחה בשניים – עזרא שושני יוצא לדרך חדשה – יוסי מלול
ממשק – רווחת בעלי החיים היא הרווח שלנו – שמוליק פרידמן
יונקים – גמילה מוקדמת חוסכת ממון – גבי עדין

מוסף – עליית מחירי הגרעינים
עליית מחירי הגרעינים – סיבות, תוצאות והשפעות על המשק בארץ – יוסי מלול
שוק התבואות העולמי – שינויים והתפתחויות – איתי רון
מכון התערובת – צמח תערובות – יוסי מלול
מדברים מהשטח – שייקה פורת, צביקה שריד, מיגל יופה, אלי מידן, עוזי אנגל, אורן בן יוסף
מחיר המזון במחיר המטרה לחלב – רחל בורושק
מחירי מזונות והשפעתם על בריאות הפרות – חן גילד
שתי מנות לרפת – עופר קרול
תמחור המספוא בישראל – עופר קרול
על חלב, על צער בעלי חיים ועל מזון לאדם – עופר קרול
תנודתיות ומחירים גבוהים ב- 2008 – איתן שיינר

טיפוח – תכונות משניות – מתי? – אברהם הברון
ממשק – מודל הרדוף באלון הגליל – יוסי מלול

גנבות
גנבות בעלי חיים – מריו גוטמן
טרפות בעמק חרוד – יוסי מלול

המלצות לחורף
גידול יונקים בחורף – ערן אפרים
חורף והפרעות עיכול – חן גילד

הזנה – מיני קש – הרכב וערך תזונתי – אודית יוסף
תעשייה ישראלית – תעשיות לכיש – RMH – יוסי מלול
היענות לייצור עוד חלב – רפת תל יוסף, כפר חרוב, אלון קמה מושב אביגדור – יוסי מלול
מחקר – ניסוי רב שנתי בפיזור זבל טרי – דני זוהר
היסטוריה של הענף – היסטוריית ההזרעה המלאכותית – אריה שד"ר
רפת באינטרנט – רלף גינזבורג

פינת העורך – אנרגיה מתחדשת ברפת – יוסי מלול
על הפרק – מאיר בראון

מועצת החלב
נתוני ייצור חלב – לירון תמיר
שיחה בשניים עם רוני משה – המחלקה לתכנון במועצת החלב – יוסי מלול
המשבר בענף הבשר – יוסי מלול

ראיון החוברת – חגית אדלר – מנהלת תחום שיווק ופיתוח בתשלובת החלב – תנובה – יוסי מלול
רפת החוברת – רפת מרחבים
מהנעשה ברפתות – "חלב ירוק" בחוות טנא בנגב – יוסי מלול

מוסף פתרונות קצה לזבל הרפת, חלק א' – פתרונות ברמת המשק
זבל בקר – קללה או ברכה? עזרא שושני, יוסי מלול
הזבל והסביבה – אילן צדיקוב
ייבוש הזבל באידוי – הלל מלכה
מהפכת "הזהב" ברפת – רפת הרדוף – רפת אורגנית – יוסי מלול
פתרון מושלם למטרדי רפת – רפת מעון-כרמל – יוסי מלול
מרחבים גדולים למחיה. רפת מעגן מיכאל – יוסי מלול
פיזור זבל גולמי בשטחי השלחין – רפת הבונים – עזרא שושני

טיפוח– לוח פרים, יולי 2007 – יואל זרון
ספר העדר – דוח ליגה אלטרנטיבי – אפרים עזרא, יהודה ולר
מהנעשה ברפתות – "רפת העמק" – הגדולה בישראל – יוסי מלול
ממשק – אירועי הקיץ האחרון ברפתות והיערכות לקראת הפסקת הצינון בסתיו – ישראל פלמנבאום
מהנעשה בתעשייה הישראלית – שלושים שנה לצח"מ – יוסי מלול
מו…מהשטח
אדם ורפתן – הרפתן מכפר חב"ד – דבורה גינזבורג
רפת באינטרנט – רלף גינזבורג

פינת העורך – המשאב האנושי – יוסי מלול
על הפרק – מאיר בראון
מועצת החלב
נתוני ייצור חלב 2007 – לירון תמיר
שיחה בשניים עם אפרי רייקין – הררי האבקות הפכו לגבעה קטנה – יוסי מלול
תכנון משק החלב בשנים הקרובות – קבוצת חשיבה במועצת החלב – יוסי מלול
רשת ביטחון למשק החלב – עוד 2% מעבר למכסה ירגיעו את הענף – אפרים עזרא, פרץ שורק

ראיון החוברת – חיים דיין, מזכיר אמב"ל, על תופעת גניבות הבקר בישראל – יוסי מלול
מכתבים למערכת
מן העיתונות
כלכלה – המזון והתמורה לחלב
דעות – הוצאות העבודה ברפת – חיים נעימי
רפת החוברת – רפת רן – שותפות רביבים, ניר אליהו, כפר עזה
תערוכות – רפתן תמיד רפתן – תערוכת הוקרה לרפתנים – יוסי מלול

מוסף הכנס ה – 19
הכנס ה- 19
יקירי ענף הבקר לשנת 2007:
אורי בר גיא
אהרון בן אשר
יואב אהרוני
דברי תודה בטקס הענקת הפרס – אורי בר גיא
מלגות מועצת החלב לסטודנטים
אות הוקרה של ענף הבקר לצוות "שיאון"
בשולי הכנס ה – 19 – עופר קרול

מהנעשה בעולם – הסינים מטלטלים את העולם – ישראל פלמנבאום

שנת שמיטה
כשרות – לקראת שנת שמיטה – זאב וייסמן
מספוא גס בשנת השמיטה תשס"ח – אפרים צוקרמן, רן סולומון

יונקים
הזנת יונקים – ערן אפרים
השפעת עומס חום על יונקים – גבי עדין

הזנה – על הפרעות עיכול, שלשולים וירידה בחלב – עופר קרול
ממשק – גם צינון וגם יעיל – ישראל פלמנבאום
טיפוח – הולשטיין או הכלאות? – יואל זרון
הסתובב באינטרנט – חלב – דל שומן? – פרופ' רפי קראסו
תנובה – ימי בראשית בתנובה – אריה שד"ר

דבר העורך – טיפוח הרפת והסביבה – יוסי מלול
על הפרק – דברים למשתתפי הכנס המדעי בירושליים – מאיר בראון
מועצת החלב – חוזרים לחלב – שיחה בשניים עם ד"ר טובה אברך – יוסי מלול
ראיון החוברת – מאיר בראון – מזכיר התאחדות מגדלי בקר – יוסי מלול
"הסכם החלב" התאחדות – תנובה
נאום השר שלום שמחון בפתיחת ועידת תנובה
דעות – הגברת ייצור חלב ב- 2007 , נקודת מבט אישית – עופר קרול
רפת החוברת – ראובן סיץ – מושב אליעד, רמת הגולן
כלכלת הענף – רווחיות ענף החלב בשנת 2006 – רחל בורושוק

ממשק
היערכות הרפתות להגברת ייצור החלב בקיץ 2007 – ישראל פלמנבאום
צינון יבשות בקיץ – גבי עדין
חיידקים בייצור ובתוצרת – אברהם הברון
ממשק חליבה – זמן חליבה של פרה

טיפוח – "פר מקומי" מעבר – אפרים עזרא

מחקר
קניית בקר מבחוץ – האם כדאי? דניאל הוכמן
מחקר בריאות – השפעת סוגי אנטיביוטיקה בדלקת עטין – אתמר ברש
מחקר פיסיולוגיה – השראת ייצור חלב בעגלות בתולות – אבי שמאי
מחקר פוריות – השפעת ההזנה על ריכוז האינסולין בדם ועל איכות הביצית – רות בראב טל

מהנעשה בשטח – ציור בחיטה – יוסי מלול

הזנה – ליגנין – עופר קרול
הזנה ומזונות – רעלני פטריות במזון – טל דרורי
הזנת האדם – שומן החלב ובריאות האדם – אמיתות חדשות – אריה שפר

בריאות – דלקת עור הטלפיים – מחלה מטרידה – אורי בר גיא

הרפת באינטרנט

דבר העורך – הפרטת תנובה – יוסי מלול
על הפרק – אין על מה להתפשר – מאיר בראון
דעות – החקלאים יתוגמלו כספית אם יצבעו שדותיהם בירוק – עופר קרול
מועצת החלב – חגיגות שמחת החלב – אדריאנה שוחט
מועצת החלב – עיתונאים אמריקאים בענף החלב
ראיון החוברת – צבי אלון – סמנכ"ל בכיר לסחר חוץ במשרד החקלאות – יוסי מלול
ניהול – פרמטרים להכשרת מנהלי רפתות – גבי עדין, סטיבן רוזן
כלכלה – סיכום הרפורמה בענף החלב – איציק בן דוד
בריאות – צליעה המונית בעגלים – אורי בר גיא

מוסף הנפקת תנובה
מוסף הנפקת תנובה – נפתלי בן סירא – יו"ר תנובה – יוסי מלול
מוסף הנפקת תנובה – תנובה – ליצרנים – יוסי מלול
מוסף הנפקת תנובה – הנפקה בבורסה – מהלך רע לבעלים – אמיר כהן
מוסף הנפקת תנובה – תנובה היא הקואופרטיב שלי – צור יריב
מוסף הנפקת תנובה – בזכות אמנה משותפת – ראובן טנא
מוסף הנפקת תנובה – תישארו בקואופרציה – עופר פיינשטיין
מוסף הנפקת תנובה – ענף החלב חשוב מההנפקה – אמרי רון
מוסף הנפקת תנובה – קואופרטיב החלב ALPURA במכסיקו- דוגמא לקואופרטיב אמיתי – ישראל פלמנבאום
מוסף הנפקת תנובה – הסיכויים של סקטור החלב הקואופרטיבי המקרה הדני – Preben Mikkelsen

הזנה – המזון הגס והרפת הישראלית – עופר קרול
מה עושים בעודפי שומן החלב – ישראל פלמנבאום
ניו-זילנד: ייצור החלב היעיל בעולם – מתוך Holstein International
הזנה – מתי מחלקים את הבליל? – עופר קרול
סיורים מקצועיים – בשר בעדרי חלב בגרמניה – יעקב קרייצר, יוני בר יוסף, רמי לרר
צילום עם סיפור – רגע של חסד – נילי אוברמן
פרנסות נוספות ברפת – פיטום עגלי חלב – יוסי מלול
הרפת באינטרנט – מספר 42 – רלף גינזבורג