כמה חלב יצרנו היום רכיבים בחלב משק הבקר והחלב מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה זום ענפי

חוברת 384, נובמבר 2016

דבר העורך – לקראת כנס הבקר השנתי – ראובן זלץ
דברים בשם אומרם– מלגות ומשאבים למחקר | להנציח את החברים – אביתר דותן

ענף בכותרות:
יו"ר תנובה ביקר בהתאחדות
נמשכת תופעת הגניבות
תפיסת מוצרי מזון מהשטחים | ביקור במחלבת יעקבס במושב כפר הרא״ה
תנובה במהלך חדשני של תזונה בת קיימא לאורך כל שרשרת הייצור | ביקורת על תקציב משרד החקלאות
סיקור מיוחד: יום החקלאות וההתיישבות בכנסת
פרויקט דור ההמשך לשנה שלישית | הקצאת מכסות חלב
ענף החלב מתחייב לאתגר הקיימות | הפגנות מול בית שר האוצר

הכל אנשים: מנכ״ל משרד החקלאות "רצינו ללכת על רפורמה מהפכנית שהיתה משנה לחלוטין את הענף, אך לצערי זה לא צלח" – ראובן זלץ
מנכ"ל ההתאחדות: "אנו על סף חציית 1.5 מיליארד ליטר מכסה בשנה" – ראובן זלץ
מיכל קראוס – תכנון היא לא מילה גסה – ראובן זלץ
השירותים הוטרינריים: נדב גלאון: "העולם הולך לקראת שקיפות מלאה" – ראובן זלץ
הכל אנשים: מהנעשה בשיאון – ראובן זלץ
המבקר משה תרשיש: "ההתאחדות מתנהלת בשקיפות מלאה" – ראובן זלץ
רפתנים מדברים: גיורא חר"ג | אדי פולונסקי | חי צומברג | יחיאלי יהוד | אורנה חיים | צור יריב
מנהלות במגפיים – סלבי גרין, רפת אורים – ראובן זלץ
מנהלות במגפיים – הגר קון, בלהה כסלו – רפת צאלים – ראובן זלץ
הכל אנשים: כרמל של הנגב – כרמל יערי – ראובן זלץ
הכל אנשים: הפרות השמחות של שבט פייגין – ראובן זלץ
הכל אנשים: שביל פרות החלב – ראובן זלץ
הכל אנשים: משפחת כהני והפרה ההולנדית
הכל אנשים: רוץ מודי, רוץ – ראובן זלץ
לזכרו – מריו טינסקי ז"ל – קווים לדמותו – ראובן זלץ
בריאות העטין – רשימת חומרי חיטוי לעטין הרשומים בשירותים הווטרינריים ומאושרים לשימוש
חלב זה בריא בעצם – כתבה העושה סדר בנושא בריאות החלב, כמה, למה ומתי

קטרת העור – פרויקט מיוחד
מחלה בכותרות קטרת העור
קטרת העור – ישראל אור לגויים – אייל קלמנט
אבחון מעבדתי של המחלה בישראל – אורן ארסטר, גויני-רובינשטיין, סופי מנשרוב, בוריס גלמן, יבגני חיניץ', יהודה שטרם
חורים בגבינה – חנן הגבן – דרך הגבינות

חוברת 383, אוקטובר 2016

דבר העורך: סליחות וברכות | שר הפועל נגד החקלאות | לבקש סליחה זו מעלה – ראובן זלץ
דברים בשם אומרם – שנה אינטנסיבית ומאתגרת חלפה לה – אביתר דותן

ענף בכותרות :
ספר העדר 2015-2016 – ענת ריינר
הפגנות ברחבי הארץ נגד פתיחת ייבוא הבשר | הסכמות בין מגדלי הבקר לאוצר פתיחת היבוא תמורת תמיכות ישירות
חשש לפיטורים בפריפריה | הכתובת כבר על הקיר
פתיחת שוק הבשר ליבוא תביא לחיסול 460 משקים חקלאיים
משרד החקלאות ממשיך לאשר לייבא | מכסות חדשות להקמת רפתות
פרויקט המעורבות של ענף החלב
היכונו לכנס מדעי הבקר השנתי | איציק שניידר "אמצעים חדשים להגדלת נפח האחסון"
מאיר צור לשר החקלאות, אורי אריאל: "הפכת את משרד החקלאות לחברת ייבוא" | לקראת השנה החדשה הופץ לרפתני ישראל ולקהיליית הבקר והחלב בישראל יומן הרפתן תשע"ז | בדיקה חדשה לזיהוי נוגדנים ללפטוספירוזיס הרדג'ו במעבדת מאל"ה.
חופש העיסוק אל מול חופש הביטוי | כנס IDF למחלות עטין – צרפת 2016 | תרגיל אספקת מים בשעת חירום
התאחדות חקלאי ישראל דורשת "השוואת המענקים לחקלאות לבין המענקים לתעשייה"

ראיון מיוחד: מיכל קראוס: "לא ניתן להרוס את הענף" – ראובן זלץ
חקלאות ישראלית – התאחדות חקלאי ישראל הציגה: ריכוז נתוני ענף החקלאות לשנת 2015 ירידה משמעותית בשנתיים האחרונות בערך הייצוא הטרי של 700 מיליון ₪ – ראובן זלץ
לזכרו – יוסי ביגון הלך לעולמו – ראובן זלץ
חקלאות ישראלית – הגיע הזמן שממשלת ישראל תטפל בגנבים. החקלאים: ״על מדינת ישראל לטפל טיפול יסודי ולהחמיר ענישה נגד גנבים״ – עו"ד עמית יפרח
כנס רפתות יד מרדכי – ראובן זלץ
השירותים הווטרינרים – ד"ר גשן: "השקעה ברווחת הפרה היא צו השעה" – ראובן זלץ
סיור ברפתות – וינשטיין: "חייבים להסתגל למציאות החדשה" – ראובן זלץ
שפכי רפתות – פרויקט מיוחד – וייסמן: "מינימום מיכון מונע תקלות" | שפכי רפתות – היבטים כלכליים של עלויות
החוק והשלכותיו המשפטיות – עו"ד מיכאלי: "לבדוק היטב את סבירות הדרישות"
בריאות העטין – ד"ר פרידמן: "שמירה על בריאות הציבור, איכות החלב ורווחת בע"ח יבטיחו את המשך קיום ושגשוג ענף החלב" – ראובן זלץ
ממשק – סככה מרחבית מול סככה כוללת – ד"ר יניב לבון
טיפוח – התקדמות גנטית בבקר לחלב בעידן הסלקציה הגנומית – מיכה רון, אפרים עזרא, יהודה ולר
תעשיה ישראלית – מדידת עומס חום והשפעתו על הפרה כלי חדש לרשות הרפתן – ד"ר דורון בר
חורים בגבינה – חנן הגבן – שביל הגבינות

חוברת 382, יוני 2016

דבר העורך – חקלאות – ביטחון תזונתי וערך בהוויתו של עם – ראובן זלץ | מן העתונות – הכבשים נגנבו, החווה קורסת – נועם אביטן מחוות אבניר – ידיעות אחרונות
דברים בשם אומרם – "תקופת המתנה" | צוותי עבודה התאחדות | שיתוף פעולה ענפי | אירועי הענף – אביתר דותן

ענף בכותרות
גידול של 2.8 אחוז בצריכת החלב בשנת 2015 | אסיפת החקלאית
החקלאים יפסיקו לזרוע | מחירי המזון בעליה הקיץ
משרד החקלאות הציג את מסמך מדיניות תכנון החקלאות והכפר בישראל | התייעלות ותכנון מחדש הורידו את מחיר החלב ב 2015
שבועות בבית הנשיא

משלוחות ההתאחדות – שחר אור גבע: "הממשלה חייבת להגדיר את תפקידי ענף החלב" – ראובן זלץ
חקלאות ישראלית – חקלאי ישראל – פרופ' ארנון סופר
החקלאית – אופי רייך מנכ״ל החקלאית: "הממשלה לצערי איננה אוהדת את החקלאות" – ראובן זלץ
מועצת החלב – מה יאכלו בעתיד?
צעירים במגפיים – יש עתיד: דור ההמשך "רק תנו לנו להתפרנס בכבוד" -ראובן זלץ
סיור ברפתות – נהלל במירוץ אל מול הזמן האבוד – ראובן זלץ
יונקים – מאמינים בענף – ראובן זלץ
השירותים הווטרינריים – יישום טכנולוגיית ה- HRM – High Resolution Melting – לאפיון נגיפים בעלי חשיבות למשק הבקר – אורן ארסטר
צינון – השפעת העונה על מאפייני פעילות ייחומית ואפקטיביות של מערכת פדומטריה – משה קאים, אורן שניר, ליליה ליפשיץ, יואב שעני, רועי שקד, יניב לבון, עוזי מועלם
צינון – צינון פרות – מה שידוע ומה שלא ידוע – ד"ר עמי ארנין
אומדני הורשה ברפת החלב נקודת המבט הפנוטיפית – עודד ניר
חורים בגבינה – חנן הגבן – שבועות

חוברת 381, אפריל 2016

מכתב פומבי לשרי החקלאות והאוצר – ראובן זלץ
דברים בשם אומרם – בריכת השחייה במנרה נסגרה – אביתר דותן

שוטף 60
המלחמה על העתיד
ביטול חובת חיסון בקר כנגד מחלת קטרת העור | מצוקת מגדלי המלפפונים

מועצת החלב – סערה בכוס חלב – ראיון עם איציק שניידר – ראובן זלץ
פוטו שופ – צילומים: ליאת מנדל
חקלאות ישראלית – מכת גניבות הבקר והצאן – ראובן זלץ
זווית אישית – ענף החלב – לאן? – ישראל עופר
הזנה – שייקה פורת, יו"ר פורום מרכזי מזון: "לא יהיה מחסור במזון בשנה הקרובה"
מחקר – במכון וולקני עושים ציונות – יהושע מירון
היי דרומה – פרוייקט מיוחד לחג – ענף הרפת בערבה – ראובן זלץ
מחלבת יטבתה – טעם של מחלבת בוטיק גדולה
רפת יטבתה – חוסר וודאות מהעתיד לבוא
רפת גרופית – ירידה לצורך עליה
רפת לוטן – "חייבים שיתוף אזורי"
רפת אליפז "באים באהבה"
רפת סמר – מהטובות שיש
פרויקט ערבה – שנה ראשונה מוצלחת. שיחה עם אמנון בר פלד

ממשק – הדברה משולבת של זבובים בסביבת רפתות חלב – מאור קדמי
יונקים – בחינת הקדמת מועד הגמילה ביונקים ע"י הזנה בתערובת ייעודית "רוטר" – גבי עדין, יואב ברנע, איתי עסיס
פוריות – בחינת גישות שונות לשיפור הפוריות בפרות עם דלקות עטין תת-קלינית – יניב לבון
צינון – גם בקיץ 2015 נמצאו רפתות שהצליחו להתמודד היטב עם עומס החום הכבד – ישראל פלמנבאום, יניב לבון, מ. פרל
גנטיקה – מחיפוש סמנים גנטיים ועד סלקציה גנומית בבקר לחלב: מחלום גנטי למציאות – מיכה רון, אפרים עזרא, יהודה ולר
ממשק – השפעת המעבר של פרות במהלך היממה בין קבוצות, על רווחת הפרה וייצור החלב – משה קאים, יואב שעני, אביחי שניר, אפרים מלץ, גבי עדין, עוזי מועלם
חורים בגבינה – חנן הגבן בחווה בצרפת
מו מהשטח…

חוברת 380, פברואר 2016

משולחן העורך – ראובן זלץ | קוראים כותבים ומגיבים: סרטים ברפת
הערות לשתי כתבות על הקלת עומס החום בחוברת מספר 379 – ע. ברמן
דברים בשם אומרם: רפורמה בחקלאות, הודעות משרדי החקלאות והאוצר – אביתר דותן
ענף על הכוונת – בעקבות כוונת משרדי האוצר והחקלאות לבטל את מכסות החלב
מכסות חלב 2016 | ועדת קראוס | יום עיון מגדלי יונקים | מנהלת חדשה למעבדה לבריאות העטין

מוסף – כל מה שרצית לדעת על תקנות השפכים:
רפתנים חוששים: תקנות השפכים יגרמו לסגירת רפתות
אפרת מילר: אין פתרונות קסם
פרץ שורק: "אנחנו מקווים כי הפתרונות יהיו טובים ובעלות נמוכה
הילל מלכה: "עדיין לא להכניס את היד לכיס | תותי: "להכניס את העלות למחיר המטרה"
יורם קלבר: "החשיבה חייבת להשתנות" | רשות המים: "נעשה הסדר מיוחד עבור ענף הרפת"
סקר להערכת כמויות ואיכויות של המים הנכנסים והיוצאים ממכון החליבה ומחצר ההמתנה – הילל מלכה, פרץ שורק, ענת לוינגרט אייצ'יצ'יי, אפרים עזרא, גבי עדין, הישאם עומרי, דנה מיניס, מאיר ריכמן, יניב לבון

משלוחות ההתאחדות – נעה בתנועה מתמדת – ראובן זלץ
רפת נחל עוז – על צבע אדום ופריחת כלניות – ראובן זלץ
זרקור – הכל אנשים – גולן יעקב מדריך ממשק חליבה – ראובן זלץ
יונקים – מרבץ יונקים – ערן אפרים
יונקים – הקשר בין טמפרמנט למחלות נשימה בבקר – י. שטראוס, ו. סיבוני, א. אשר, מ. ישי, ר. אגמון, עמיחי אריאלי, א. שבתאי
הזנה – בדיקת הרכב ואיכות תחמיץ תירס שהוחמץ בשרוולים – עוזי מועלם, לילה ליפשיץ, יאירה חן, צבי ויינברג
דו"ח יחסי קיץ-חורף 2015 – השפעות הקיץ על ייצור חלב ורכיביו, סת"ס והתעברות – יניב לבון
ביקורת חלב – מגמות שינויים וחידושים בביקורת החלב – תוצאות סקר עולמי – יניב לבון
ממשק – מז"ח לרפת או מז"ח ברפת – רפי אגמי
תעשיה ישראלית – אורי ענבר: "המטרה שלנו להמשיך להיות השחקן הגדול בשוק הישראלי"
מו מהשטח…

חוברת 379, דצמבר 2015

דבר העורך – ראובן זלץ | קוראים כותבים
דברים בשם אומרם – סיכום שנת 2015, תכנית לשנת 2016 – אביתר דותן

שוטף 60
מחיר המטרה לרבעון ראשון 2016 | קורס ניהול עדר הבקר לחלב
לרפתן ולנוקד – עשר פעולות מומלצות לקראת החורף | ייצור חלב בקר 2015 – תמונת מצב | מכסות 2016
דירוג מהפכני לפי יחס לבעלי חיים | הגדלת המכסה הארצית | הסמכת המעבדה לבריאות העטין | מסע הסברה חדש למועצת החלב
וועידת ישראל לחקלאות ה-6: סערה וביקורת קשה על פערי התיווך בענף
סקר חדש: מעל 80 אחוז מהציבור: המדינה צריכה לתמוך ולסייע לרפתנים
שנה שניה לפרויקט דור ההמשך

רשמים מהכנס
כנס מגדלי הבקר ה – 27 – דני ורפי
הדינמיקה בענף החלב האירופי לקראת 2015 ובעתיד – איך נהפוך את תום עידן המכסות באירופה לסיפור הצלחה? – אלכסנדר אנטון

אחד על אחד – מאיר צור מזכ"ל תנועת המושבים: "אם המו"מ לא יצלח, נצא למאבק קשה" – ראובן זלץ
כלכלת הרפת – שחר אור גבע: "המשק המשפחתי יצטרך להחליט כיצד הוא משמר את עצמו"
שירותים וטרינריים – מחלת הברוצלוזיס ופרוייקט הברוצלוזיס בנגב – אניאלה גלבוע
שיאון – לוח פרים חדש של שיאון – יואל זרון
משלוחות ההתאחדות: שירלי לגזיאל: "ההתאחדות זה כמו בית" – ראובן זלץ
צעירים במגפיים: ענבל סיבוני: "אנחנו רק רוצים להתפרנס בכבוד" – ראובן זלץ
מאל"ה – המעבדה לבריאות העטין ואיכות החלב של מועצת החלב – ד"ר מור פריד מנהלת המעבדה: "שיטות חדשות ותוצאות מהירות" – ראובן זלץ
בריאות העטין – השפעת השימוש הסלקטיבי בחומר אוטם פטמה פנימי לשיפור בריאות העטין בעדר החלב הישראלי – שמוליק פרידמן, דנה מיניס, מור פריד, ש. שיניין, עדין שווימר
צינון – סיכום ניסוי – השוואת צינון עם מערבלים לצינון עם מתזים בחצר הצינון – עמי ארנין, אמן צ'ולה, מיכאל ואן סטראטן
צינון – צינון רפתות בשיטת ערפול וסחרור בערבה הדרומית – תנובת חלב, משקל גוף, בריאות, התנהגות רביצה וצעידה ופוריות – משה קאים, אפרים מלץ, חיים גטיסוע, אברהם ארבל, מרדכי ברק, מרק כהן, הילל מלכא, סטיבן רוזן, גיא לידור, אבי שמאי
טיפוח – ניתוח גנטי לפי מודל הפרט לתכונות המלטות קשות ותמותת וולדות – יהודה ולר, אפרים עזרא
הזנה – בחינת נחיצות סודה לשתייה במנת פרות חלב גבוהות תנובה – י. שעני, א. פרנק, שלום כהן, י. בן מאיר, משה ניקבחת, גבי עדין, יהושוע מירון
חורים בגבינה – 80 רפתנים וגבינה אחת – סיפורה של גבינת הלגיול – חנן הגבן
חשיבות תהליך הניקוי של מערכת הפיסטור | יום ירוק בג'ון דיר | על הרעלן פומוניזין

חוברת 378, אוקטובר 2015

קוראים כותבים | דבר העורך: הממשלה חייבת לתמוך בענף – ראובן זלץ

שוטף 60
בחירות בהתאחדות | מועצת החלב פיתחה אפליקציה חדשנית לעוסקים בענף החלב
קרן ייעודית למתן הלוואות לחקלאים בערבות מדינה | פרוייקט דור ההמשך בתנופה | קראוס: לא היה מחסור במוצרי חלב בחגים
ועדת מעקב להסכם לוקר | בקר או עוף: איזה בשר הכי בריא לאכול?
כנס חירום במושב פרזון
השפעת גלי החום | ניטור משקים לברוצלה | רופא ראשי חדש ב"החקלאית"
כ- 100 ק"ג בשר בקר שהוסלק בתוך טרקטור סמוך לטולכרם | ועדת תכנון
שיתוף פעולה חקלאי עם סין | אפימילק זוכה בפרס החדשנות

אביתר דותן: "תוספת מכסה ל-2016 הינה צו השעה" – ראובן זלץ
מיכל קראוס: "קיימת ירידה ברווחיות מעבר לשחקה של מתווה לוקר" – ראובן זלץ
רחל בורושק: "קיום מכסות, לא רק בגלל הסיבות הכלכליות" – ראובן זלץ
ניר מאיר: "נדרשת תכנית אב לשימור החקלאות בישראל" – ראובן זלץ
אופי רייך מנהל החקלאית: "רק מהלך רחב היקף, לאומי, יאפשר לשמור את הענף"
ענף החלב בעולם – הצריכה עולה, המחירים יורדים – ראובן זלץ
טור דעה: החקלאות לחקלאים? – ברק אומגה
ד"ר מרינה גיפס: "יכולים להיות גאים בענף שלנו" – ראובן זלץ
צעירים במגפיים – עבר, הווה עתיד – יוסי ויידה
הדרכה ומקצוע – דם חדש במחלקה לבקר, שה"מ, משרד החקלאות – ראובן זלץ
השירותים הווטרינרים – שימוש בתכשירים אנטימיקרוביאליים בבקר בישראל: רגולציה, שימוש בפועל ושאריות ביולוגיות
חדשות ומחקרים – בריכות מים ברפתות
אדי פולונסקי: "אפשר להגיד שהתאהבתי בארץ" – ראובן זלץ
בעולם – מחלוקות והסכמות בנושא בריאות, תעשיה וכלכלה במשק הפרות לחלב – גבריאל לייטנר
בריאות – ברוצלוזיס – "קדחת מלטה"
ממשק – החורף בא: גשם, קור וממשק הזנה – אסי קוצר
ממשק – המעבר לשתי חליבות בעונת החורף – עודד ניר
התאמת חלב למוצר על סמך פוטנציאל ההתגבנות שלו באופן מקוון, בזמן אמיתי ובהיקף מסחרי – גיל כץ, דרור בזמן, ליובה למברסקי קוזין, עוזי מרין, גבריאל לייטנר
הזנה – השפעת הזנת פרות חלב במלחי סידן של חומצות שומן בשיעורים גבוהים על ייצור חלב ורכיביו
בריאות – הפרעות עיכול, חמצת בכרס ושלשול שלא ממקור זיהומי בבקר בוגר – דוד בירן, גבי עדין
יונקים – ממשק מים ביונקים – ערן אפרים
צינון – צינון רפתות בשיטת ערפול וסחרור בערבה הדרומית. שיטת הצינון, קצב הנשימה וטמפרטורת הגוף של הפרות – אברהם ארבל, מרדכי ברק, חיים גסיטוע, משה קאים, מרק כהן, אפרים מלץ, גיא לידור, הילל מלכא, סטיבן רוזן, אבי שמאי
צינון – איך לשפר רווחיות ולהפחית עלויות בעזרת אוורור נכון
חורים בגבינה – מעשה במחלבה וגבינות בוטיק – חנן הגבן

חוברת 377, אוגוסט 2015

דבר העורך – ראובן זלץ | מכתבים למערכת: רוחות רעות נושבות
דברים בשם אומרם: בטחון המזון הישראלי | הסכם כולל | החקלאות היא ערך – אביתר דותן

בשוטף:
הישג זמני לחקלאים | מפגש דור ההמשך במועצת החלב |
היערכות משק החלב לקראת חגי תשרי תשע"ו | תחרות בשוק הבשר | תנובת חלב עקב עומסי החום
הפגנות סוערות נגד חוק ההסדרים | מחאת הרפתנים ברחבי העולם |
תכנון 2016 | שינוי לטובה באיכות דגימות החלב | מוצרי חלב בבתי הספר בארה"ב |
יצרנים מצטיינים בתנובה | ראש הממשלה בנימין נתניהו: "הפרה הישראלית המניבה ביותר בעולם"

מועצת החלב – סיכום חצי שנתי של מועצת החלב – ראובן זלץ
חקלאות במשבר – מנכ"לית ארגון הצאן "ביטול המכסות יגרום להרס מוחלט של הענף" – ראובן זלץ
כנס מדעי הבקר ה 27 – ראובן זלץ
לזכרו – עופר קרול איננו – תגרי חיים מיגל יופה
סיור ברפתות – הסיפור על רפת בוטיק קטנה ואהבה גדולה – ראובן זלץ
בחדשות – מתנת יום ההולדת הטובה ביותר – ראובן זלץ
צעירים במגפיים: 10 דברים שלא ידעתם [או שכחתם] על הרפתן הישראלי – אלעד תמיר
שיאון: הכל מתחיל בשיאון – ראובן זלץ
השירותים הווטרינריים: הנחיות לאיסור פגיעה בבקר – ד"ר נדב גלאון
סיור במחלבות: מחלבות רמת הגולן – ראובן זלץ
בריאות: בוטוליזם – כל מה שרצית לדעת, ועוד קצת – פרופסור דניאל אלעד
בריאות העטין: רשימת חומרי חיטוי לעטין הרשומים בשירותים הווטרינריים ומאושרים לשימוש
שוק המזונות: ירידות חדות בשווקי המזון – עדי פנחס
הזנה: רעלני פטריות – מיקוטוקסינים – גילוי, השפעה ומה עושים איתם? – ד"ר אליעזר סמולר
השפעת אורך הסיב וההחמצה של צמח החיטה במנת פרות חלב גבוהות תנובה על מדדי ייצור ונעכלות – יואב שעני
שיאון: עקת חום בפרות חולבות ברחבי אירופה באיזו מידה עלינו להיות מודאגים? מאמר מתוך: International Dairy Topics
צינון: צינון פרות בתקופת היובש – ד"ר אילן דגוני
פוריות: השפעת עקת חום על פוריות בפרות חלב – ד"ר יונתן ברקוביץ
פיזיולוגיה של הכרס: קטוזיס, אצידוזיס וספיגת חומרים בכרס מעלי הגירה – ד"ר יניב לבון
חורים בגבינה: מחלבת חאנה אלצ'ארו מחלבת חנן – הטור של חנן הגבן

חוברת 376, יוני 2015

דבר העורך – ראובן זלץ | מכתבים למערכת
דברים בשם אומרם – סיכום חצי שנת 2014 | הצוות האסטרטגי | צמיחה והתחדשות – אביתר דותן

שוטף + 60:
ירידה חדה במחיר המטרה
כנס כלכלני ענף החלב | לעבור את קיץ 2015 בשלום |
ירידה בביקושים לחלב ושחיקה ברווחיות
מנכ"ל שטראוס תוקף את מכירת תנובה
מתגבשת תוכנית למאבק בארגונים הסביבתיים | כנס אפימילק אפיקים יוני 2015
מערכת יצרנים לנוחות הרפתנים | תעודת הוקרה לאפרים עזרא | משלחת מגרמניה במועצת החלב
ד"ר דולב: "תוצאות מצוינות בבדיקות החלב" | מנכ"ל חדש למשרד החקלאות
תחרות הפרה היפה בבאר טוביה | כנס לזכרו של ד"ר חיים שטורמן
משרד החקלאות: במדד מחירי חלב ומוצריו נרשמה ירידה של 2.5% בממוצע
שמוליק נווט: העבודה ברפת הינה כלי חינוכי מצוין"

ראיון מיוחד: שר החקלאות הנכנס: "ניתן לבחון שינוי במנגנון התמיכה" – ראובן זלץ
פרוייקט הערבה: אמנון מליחי רכז פרוייקט ערבה: "אני אופטימי באשר לעתיד הרפתות בערבה
שולחן החלב: זיו מטלון: "נאבקים על שימור ענף החלב" – ראובן זלץ
בריאות העדר: גרסה חדשה של נעה – בועז חנוכי
סיור ברפתות: "רק שיתנו לעבוד בשקט" – ראובן זלץ
השירות הווטרינרי: תג אוזן חדש לסימון בקר – ראובן זלץ
רווחת בעלי חיים: מעגלי התורפה ברפת – ד"ר בני שריר
טיפוח: מדד גנטי חדש לפרות באוסטרליה- יעילות ההזנה – דאג סאבג
פוריות: שיפור הפוריות של פרות קשות התעברות באמצעות טיפול הורמונאלי – משה קאים
כלכלת הרפת: ערך יום ריק – האם נרדמנו בשמירה?! עודד ניר
צינון: מים, רוח, פרה, וזמן – זה מה שדרוש לצינון הפרות בקיץ – ד"ר ישראל פלמנבאום
הזנה: המנה המתוכננת והמנה הנאכלת – ד"ר אסי קוצר
הסט קיבה- התופעה, הגורמים, טיפול ומניעה – ד"ר שמוליק ברוקשטיין
בריאות העדר: זהירות דרמטופילוזיס [סטרפטוטריכוזיס] – ד"ר מאור קדמי
בריאות העדר: טטנוס [צפדת] בחיות משק – שני שיינין
חורים בגבינות: חוויות על גבינה וסרדיניה – הטור של חנן הגבן

חוברת 375, אפריל 2015

מכתבים למערכת
דברים בשם אומרם: סיכום שנת 2014 : אתגר מול משרד האוצר | מהלכי התייעלות | חלב עודף | סקר הרפתות – אביתר דותן
שוטף + 60: פרוייקט ליווי רפתות בערבה | סדר בשימוש בתוספי מזון לבעלי חיים | סקר רפת 2015 | מחיר מטרה | סיכום פסח 2015 | שופרסל נכנסת לשוק החלב |

מועצת החלב
גמר חשבון חלב עודף 2014 ירידה בביקושים – לירון תמיר
תניב רופא: "אין מנוס מלשמר את משטר המכסות" – ראובן זלץ
הרפת חייבת להפוך ליעילה יותר – פרופ' טריינין
פעילות מאל"ה לשנת 2014 – ד"ר שמוליק פרידמן

טיפול בשפכים: הקשיים, ההתמודדות ופתרונות אפשריים – רוני זיגלר
סיור ברפתות: אורי פלטאו "רפת זו לא רק עבודה אלא גם חינוך, ציונות וערך מוסף חברתי עצום" – ראובן זלץ
אחד על אחד: פנינה אורן שנידור, מנהלת אגף פיקוח על מזון לבעלי חיים: "בטווח הקרוב הסדרת המזון תהיה כרוכה בעלויות כספיות" – ראובן זלץ
צעירים במגפיים: תדמית הרפתנים בתקשורת – ראובן זלץ
פוריות העדר: השפעת הטיפול ב- GnRH במועד ההזרעה על הפוריות של פרות קשות התעברות – משה קאים, רועי דורה, חיים גסיטוע, דני דה-יונג,יניב לבון
צינון: הקשר בין היקף החשיפה לעומס חום בקיץ ובין שיעור ההתעברות של פרות חלב גבוהות תנובה – ישראל פלמנבאום
בריאות העדר: התפרצות קדחת שלשת הימים 2014 – ניתוח נזקים כלכליים – ד"ר שמוליק פרידמן
גורמי הפלה לא זיהומיים בבקר – שני שיינין
חורים בגבינות: גבן, אוהב קממבר? הטור של חנן הגבן
מו מהשטח