המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

עומסי החום הכבדים עדין כאן לפחות עד סוף השבוע

עומס החום הכבד עדין איתנו ולא הולך להעלם בקרוב. מצורפת כאן תחזית ממשרד החקלאות:
השבוע עוד שבוע חם מאד עם עומסי חום כבדים אם כי פחות קיצוניים מהשבוע שעבר
באזור החוף צפון הנגב והשפלה עומס החום ינוע בין 75-85
בהרים (הגליל הגולן הרי המרכז והר הנגב) עומס החום ינוע בין 70-80
בעמקים הפנימיים בבקעה ובערבה עומס החום ינוע בין 75-85
בסופ"ש תחול הכבדה בעומס החום אבל שוב לא נגיע לערכים הקיצוניים שכבר נמדדו בשבוע שעבר

אנו שוב מזכירים ומבקשים מכם להקפיד על צינון מיטבי של הפרות ולהשתמש בשלב זה בכל הכלים הקיימים. לטווח הארוך חשוב לפרוס רשתות צל לאורך שבילי ההולכה וכן לספק מספיק שקתות גם לאורך שבילי ההולכה בנוסף לקיים בסככות.
חשוב מאוד להקפיד על צינון בלילה!!! הטמפרטורות מגיעות ל רמות מאוד גבוהות מה שמונע מהפרות איבוד עומסי חום בלילה ומונע תחילת יום חדש במצב נורמוטרמי.

אנא הקפידו על כמה נקודות חשובות לצורך צינון מייטבי:
1. צינון של 8 פעמים במהלך היממה (3 חליבות + 5 צינונים נוספים כולל לילה).
2. חשוב להקפיד על כך שהפרות ישהו בצל ככל האפשר.
3. להקפיד על איכות הצינון : איכות ההרטבה, מהירות רוח, משך זמן צינון ומעל לכל, נוכחות מלאה של הפרות בצינון).
4. לוודאות אספקת מים תקינה ורציפה לכל הפרות וכמובן גם לעגלות.
5. לא לוותר על צינון לילה (הלילות חמים במיוחד וה- THI בימים אילה מעל הקריטי בכל שעות היממה
6. עדיף לקצר טיפה את משך המינון על מנת להצליח לדחוף צינון נוסף. במיוחד לפרות בשיא התנובה.

מצורפים נתונים מספר העדר באדיבות אפרים עזרא המצביעים על עומק הירידה בייצור החלב בשבוע האחרון:

תאריך מספר חליבות חלב יומי
26/8/2020 211039       36.8
27/8/2020 209862       36.8
28/8/2020 210926       36.8
29/8/2020 210597       37.3
30/8/2020 210743       35.7
31/8/2020 210909       34.9
01/9/2020 211644       34.4
02/9/2020 211394       34.5
03/9/2020 205148       34.6
04/92020 200225       33.3
05/9/2020 186153       32.9

 

מצורף גרף המראה ייצור החלב 2019 מול 2020

 

 

 

 

בברכה, יניב לבון – התאחדות מגדלי הבקר, הלל מלכה – תחום בקר, שה"מ, משרד החקלאות.

סיכום מבחן גנומי, אינטרבול 2020 – אפרים עזרא, אתי ליכט, יהודה וולר

הקדמה, מצב נוכחי
החל משנת 2015 מתבצע מבחן גנומי לפרים ולפרות בCRV- הולנד. באמצעות אוכלוסיית הפרים הישראלית וההולנדית, אשר יש להם אומדני הורשה על סמך בנות ותוצאת השבב, מחשבים את ההשפעות לכול סמן על התכונות באינדקס הטיפוח. ההשפעות מיושמות על כול הגנוטיפים של פר/ה צעיר וסכומם נקרא Direct Genetic value (DGV). אומדן ההורשה הגנומי של הפר הצעיר לתכונה יהיה שקלול של סכום ההשפעות של הסמנים ואומדן ההורשה לפי הורים. אומדן ההורשה לפי הורים שווה לממוצע אומדן הורשה של האב והאם.
בשנת 2016 פותחה בספר העדר תוכנה אשר תומכת בתוכנית טיפוח במתוכנת החדשה. עיקרי התוכנה: שליפת 1,000 פרות/עגלות הגבוהות לפי אינדקס טיפוח, שידוך עם פרים שנבחרו להזריע את העתודות.

פסילת שידוך מתרחשת –
(1) כאשר מקדם קרבת דם המבוסס על כול הדורות הידועים גבוה מ-3.5%
(2) ערך התכונה של הצאצא גבוה/נמוך מסף. לדוגמא : אחוז שומן קטן מאפס.

הפרות/עגלות מוזרעות ע"י הפר המומלץ ומידי שנה נבדקים בין 300-400 עגלים אפשריים לשבב הגנטי. אחרי קבלת המבחן הגנומי נבחרים כ-40 עגלים.

הקדמה, מדינות קטנות ופרויקט IG-HOL
בעולם קיימות שתי התארגנויות ענק למבחן גנומי; צפון אמריקה ואירופה. לכול התארגנות מעל 30,000 פרים עם אומדני הורשה על סמך בנות ותוצאות שבב. תנאי סף לכניסה להתארגנות הוא 4,000 פרים עם מבחן על סמך בנות ותוצאות שבב. תנאי הסף מונע הצטרפות של מדינות קטנות. חלק מהמדינות מצאו פתרונות כמו ישראל: שיתוף פעולה עם מדינות גדולות.
ארגון האינטרבול השיק את פרויקט IG-HOL במטרה לחשב אומדן הורשה גנומי לפרים ממדינות הקטנות. בשנת 2020 הורץ המבחן השני בו אנו משתתפים. המדינות המשתתפות: קרואטיה, אירלנד, ישראל, קוריאה, פורטוגל, סלובניה, אורוגוואי ודרום אפריקה.

תוצאות
טבלה 1 – מספר הפרים והפרות מכול מדינה עם תוצאות שבב.

 

 

 

 

 

 

 

 

"מדינות התורמות גנוטיפים (תוצאות שבב לפרים)", המדינות אינן משתתפות במבחן מכיוון שהן שותפות בהתארגנות האירופאית. המדינות תורמות תוצאות שבב לפרים שיובאו ע"י מדינות המשתתפות וקיים מבחן על סמך בנות במדינה המייבאת אך אין למדינה המייבאת תוצאות שבב. לדוגמא: פר גרמני שיש לו מבחן על סמך בנות בסלובניה.

תוספת הגנוטיפים של המדינות התורמות חשובה משני היבטים: הגדלת אוכלוסיית הפרים שבאמצעותם מחשבים את גורם הסמן ובהרבה מקרים הפרים מייצרים קשרים בין המדינות.
האינטרבול ייקבע מדיניות "פיצוי" למדינות התורמות באמצעות שילוב פרים צעירים מהמדינות בקובץ אומדני הורשה גנומיים שהמדינות המשתתפות תקבלנה (קידום יצוא).
אוכלוסיית הייחוס לחישוב השפעות סמנים, פרים עם תוצאת שבב ומבחן על סמך בנות, שווה ל 5,229 מהם 634 מהמדינות שתרמו תוצאות שבב. גודל אוכלוסיית הפרים מאפשר ביצוע מבחן גנומי במהימנות "סבירה".

גרף 1 התפלגות הפרים לפי שנת לידה ועם תוצאות שבב.

 

 

 

 

 

 

 

בטבלה 2 מוצגת ההשוואה ל 175 פרים צעירים בין תוצאות אינטרבול ל CRV. במבחן האינטרבול, בשונה מ CRV, בחישוב אומדן הורשה של הפר הצעיר לא מתחשבים באומדן ההורשה של האם.

טבלה 2 – ממוצע וסטיית תקן של אומדן הורשה גנומי לפרים ישראליים צעירים לפי מבחן אינטרבול ו CRV, וההפרש בין הממוצעים והמתאמים בין המבחנים. שני המבחנים על סמך תוצאות מדצמבר 2019.

 

 

 

 

 

מסקנות מטבלה 2:
• ממוצע אומדן ההורשה של מבחן אינטרבול נמוך מ CRV לתכונות ק"ג חלב, שומן וחלבון ב 195, 11 ו 5.8 בהתאמה. הפערים לתכונות האחרות זניחים.
• המתאמים בין שתי השיטות הם כ 0.8 לכול התכונות.
בקובץ הנתונים שהתקבל לא ניתן לבדוק את ההטיה של מבחני האינטרבול לעומת ה "אמת", כלומר כאשר לפר יש מבחן על סמך בנות.
תוכנית לעתיד
כיום, משולם לחברת CRV כ 2,700 יורו לכול ריצה של מבחן גנומי. בשנה אנו מבצעים כ 4-5 ריצות.
מבחני CRV מספקים את אומדן ההורשה הגנומי לפר צעיר.
אם כן מדוע להשתתף במבחן האינטרבול בפרט שקיימת עלות של כ 5,500 יורו לשנה.
הסיבה: בין שאר התוצאות המתקבלות ממבחן האינטרבול קיים קובץ המחשב לכול תכונה ולכול סמן את גודל ההשפעה. כאמור מספר הפרים שעל פיו מחושבות ההשפעות (תוצאות שבב ומבחן על סמך בנות) מעל ל 5,000 (דומה למספר הפרים במבחן עם CRV) ההשפעות תחושבנה 3 פעמים בשנה ועל סמך התוצאות ניתן יהיה לחשב במערכת ספר העדר מיידית את אומדן ההורשה הגנומי של פר/ה לאחר קבלת תוצאות השבב. לשם כך עלינו לפתח בספר העדר תוכנה מתאימה.

יתרונות ההצעה: עלות שוטפת נמוכה יותר, תוצאות מיידיות של אומדן הורשה גנומי לפר/ה.

תזכורת לעומס החום. אנא ראו כמה הצעות ותזכורות לצינון יעיל

מזג אוויר קיצוני השבוע

לכל הרפתנים שלום רב,  

אנו מזכירים לכם שוב את עומס החום הקיצוני אשר מתקיים בימים אלו. שיאו של עומס החום הינו היום. צפויה עליה בטמפרטורות וישרור שרב כבד בהרים ובפנים הארץ. במישור החוף יהיה חם מהרגיל. הטמפרטורות צפויות להיות 35-37 מעלות בהרים, 42-45 מעלות בעמקי הצפון ובאזורים המזרחיים, ו 33-35 מעלת במישור החוף.

עומס החום יימשך עד יום שלישי, ואחריו אמורה להיות ירידה קלה בטמפרטורות.

עומס חום לפרות נחשב כערך מעל  THI 72 בשבוע הקרוב נעבור את ערך זה בכל אזורי הארץ ואף נגיע לערכים המתקרבים 85 ויותר בעמקים החמים. הנזק הכבד של עומס החום נובע לאו דווקא מעומס קצר טווח אלא בעיקר מעומס חום ארוך טווח המוביל לפגיעה גם בייצור החלב אך גם במדדי רבייה ושיעורי התעברות.

מספר נקודות להתייחסות:

  • חשוב מאוד להקפיד על שגרת צינונים רגילה בכל משק.
  • חשוב מאוד לבצע צינון לילה. מעבודות רבות אנו רואים שצינון הלילה עוזר מאוד להורדת טמפרטורת הפרות ומאפשר להן התחלת יום חדש בצורה יותר טובה. כמו כן, עומס החום הנמוך יותר בשעות הלילה מאפשר צינון יעיל יותר.
  • חשוב לשים לב להימצאות מים קרירים בשוקת בכל שעות היממה. כמו כן, חשוב להקפיד על שקתות נקיות ומוצלות
  • יש לשים לב למשך זמן המים במהלך הצינון (יחס מים : אוויר) , להקפיד שהפרות לא יתייבשו לגמרי בין כל מנת מים על מנת למצות את מלוא הפוטנציאל של האידוי. יש להוסיף זמן מים אם צריך או לקצר את האינטרוולים.
  • על כל רפת להשתמש בכל אמצעי הצינון הקיימים ואף להוסיף צינונים לפחות לתקופה הקרובה ככל האפשר. למשל, לתת שני צינונים בשעות הצהרים (בין חליבת צהרים לערב) במקום צינון אחד. עדיף שני צינונים יותר קצרים מאשר צינון אחד ארוך יותר.
  • חשוב לזכור שהפרה אוגרת עומס חום הפוגע בה לטווח ארוך (בעיקר בפוריות), ולכן חשוב מאוד לא להסתכל רק על ייצור החלב לטווח הקצר אלא גם על הטווח הארוך.
  • הצינון חשוב מאוד גם משום רווחת הפרה. נושא שתופס יותר ויותר משקל בענף הרפת וחובה עלינו להתייחס אליו.

לכל שאלה ובעיה בנושא ניתן ליצור קשר.

בברכה, יניב לבון – התאחדות מגדלי הבקר, הלל מלכה – תחום בקר, שה"מ, משרד החקלאות.

ההתאחדות מעוניינת לעזור לחברים בפתרון סכסוכים

שלום חברים

ההתאחדות מעוניינת לעזור לחברים בפתרון סכסוכים

 נקלעת לסכסוך/ מחלוקת בין חברים בענף הרפת?

 במקום להגיש תביעה לבית המשפט, להמתין שנים ולבזבז כסף רב עד לקבלת פסק דין אנו מעוניינים לתת שירותי גישור ובוררות בראשות גורמים אובייקטיביים ובעלי ניסיון בענף

 פתרון יעיל ומקצועי למחלוקות וסכסוכים

  • דיסקרטיות מובטחת
  • הגעה לפתרון תוך זמן קצר יחסית

לטיפול ומענה ניתן לפנות לטלפון 04-6279700

 

 

 

שלחו לנו תמונות

רפתנים וחברים יקרים,
לקראת השנה החדשה, שתבוא עלינו לטובה, אנו מעוניינים לעשות קליפ שיופץ ברשתות.
שלחו לנו כמה שיותר תמונות שלכם עם הילדים / נכדים ברפת.
את התמונות יש לשלוח לסיגל בוואטצאפ לטל׳ 050-6364520 עד לתאריך 3.9.20

ציינו בבקשה שם ושם משפחה, ומאיזה קיבוץ/מושב אתם
תודה על שיתוף הפעולה
ה.מ.ב

אני לדודי ודודי לי או במילים אחרות: אנחנו אחראיים!

חודש אלול הוא חודש של סליחה וכפרה, שבו אנחנו צריכים להסתכל פנימה ולעשות חשבון נפש. אז בפעם הבאה שנביט בעיניים של ילדנו וננסה להסביר איך התדרדרנו?, ולמה והגענו למצב הזה?, נגיד להם שיש אנשים רעים וזה לא שלנו, ושזה לא אנחנו, אלה "הם". אבל שתדעו שבאמת זה כן "אנחנו", ועל כל אחד מאיתנו מוטלת האחריות.

אנחנו הם אלה שמקבלים כדרך אגב, עוד רצח של נער בבילוי שיגרתי של ליל שבת בטיילת בראשון לציון. אנחנו אלה שמקבלים בהכנעה את האונס האכזר של 30 צעירים בבחורה אומללה אחת. אנחנו אלה שמקבלים באדישות את הנעשה בנחל "האסי" את הפילוג והשנאה כלפי המרחב הכפרי באצטלה של משאב ציבורי. אנחנו הם אלה שמקבלים את בלוני התבערה בעוטף עזה, ואת ההפצצות בלילות כעוד יום שבשגרה. אנחנו אלה שמקבלים ממשלה מנופחת, המלאה ביועצים ועוזרים, בזמן שרבבות של עסקים נסגרים ואינם עומדים תחת הנטל. אנחנו אלה שעומדים מהצד ומספרים לעצמנו שזה גדול עלינו, וזה לא באמת שלנו, אלה שאומרים לעצמם שזה ממש לא בסדר ועוברים לעיסוקי היום. אנחנו אלה שאומרים זה הם, זה לא אנחנו. אלה לא הילדים שלנו. שלנו דווקא בסדר.

אנחנו הוא כמו הבחור הזה באילת, שעמד מהצד ורואה את הכול, אני יודע שזה לא בסדר, ורציתי לעזור אבל פחדתי מה יגידו.

תחשבו על זה רגע, ותבינו שהאחריות למצב היא של כולנו.

ואלה הם עיקרי החדשות:

 

  1. ליבנו עם העוטף – בימים אלה חברינו בעוטף עוברים ימים לא פשוטים, ואולי דווקא עכשיו חשוב שנגיד בקול הברור ביותר, שאתם חברנו בעוטף, כיפת הברזל האמיתית של מדינתנו. החוסן הקהילתי והדבקות בקרקע שלכם מעוררים השראה עבור כולנו. בשבוע הבא, תתקיים ישיבת מנהלי המחלקות בעוטף ומשם נצא לסיור ברפתות.
  2. הסכם החלב – בשבועות האחרונים פונים אליי לא מעט אנשים, כדי שנאמר באופן ברור שאנו אלה שמובילים את הסכם החלב אל מול המדינה, ואני לתומי טוען שאין צורך להגיד את המובן מאליו, אך אגיד זאת למען הסר ספק – ההתאחדות היא ורק היא תוביל את הסכם החלב אל מול המדינה.

עוד על ההסכם – המחלוקת בנושא תקציב המדינה עלול לגרור את המדינה לבחירות נוספות, חוסר היציבות הפוליטית כמובן שמשפיע גם עלינו. מבלי להיכנס לדעה אישית מבחינת הענף יש יתרונות לכאן או לכאן. בכל מקרה אנו בונים תרחישים לכל סיטואציה. נמשיך לעדכן.

  1. המחסור בשומן – בשבועות האחרונים צוות בראשות גיורא פוין בשיתוף עם עדי קפלן, אפרים עזרא, פרץ שורק, משרד החקלאות וגורמי מקצוע מהענף, מנסים לתת פתרונות אורכי טווח בכדי לטפל בבעיית המחסור בשומן. הבעיה הינה מורכבת ושכזו ככל הנראה תצריך שלל פתרונות. כולי תקווה שהצוות יוכל להביא פתרונות שמחד אינם מצריכים עלייה לא משתלמת במחיר המנה ומאידך לעלות את אחוזי השומן. אנו בטוחים כי הדרך לפתור בעיה מורכבת עוברת ביכולת של האנשים הטובים ביותר לעבוד יחדיו. יחד עם זאת, לא כל השכל נמצא אצלנו – ואם יש מישהו שחושב שיש לו מה להוסיף ורוצה לקחת חלק, יותר ממוזמן ליצור קשר ולהשתתף בדיונים.
  2. מיתוג להתאחדות – כזכור בימים אלה אנו עובדים במרץ על מיתוג מחדש לרבות חשיבה על החלפת השם לארגון שלנו. אנו חוזרים ומבקשים מהציבור לבוא לקחת חלק בתהליך.
  3. אסיפה, ועד ממונה ומה שביניהם – כידוע, נושא זה נמצא על שולחנה של רשמת האגודות השיתופיות וטרם קיבלנו את תשובתה בנושא, כמו כן אנו ממתנים להתייחסותה בנושא מכתבי החברים שנשלחו במטרה לעצור את הבחירות ולתקן את ספר הבוחרים.
  4. אנחנו בתקשורת – השבוע נחשפנו בעיתון "הארץ" ליום בחיי טלי מדינה, מנהלת משק הלב בקיבוץ אורים. הכתבה על טלי עוררה הדים חיוביים רבים וחשיפתה המחישה את שליחות כולנו לביטחון התזונתי של אזרחי ישראל, בחום ובקור, 24/7, בלי שבתות וחגים.
  5. במזל טוב תינוק חדש נולד לרפתנים ושמו "תבל" ובאנגלית BI – לאחר "הריון" לא פשוט ברצוני לברך על התקנה הראשונה של מערכת התבל. יישר כוח לצוות וכולי תקווה שכבר בשבועות הבאים נוכל לראות יותר ויותר מרכזי מזון, רפתנים ומנהלים בענף העושים שימוש במערכת. אני מניח שכמו כל תינוק המגיע לעולם, יהיו לא מעט קשיים ואתגרים, אבל אני בטוח שבסופו של דבר המערכת תהיה כלי חיוני ברפת הישראלית. יישר כוח לבועז, אפרים, אלינור ויניב וכל מי שלקח חלק בפרויקט חשוב זה.

נ.ב.: ולשאלה נוספת, שאנשים רבים שואלים אותי: ליאור, למה אתה מקפיד לדבר ב"אנחנו", כשכולם מדברים ב"אני ואני"? כי ככל הנראה זה עניין של מבנה אישיות… ועמכם הסליחה.

שבת שלום, חברים וראש חודש טוב.