מחבר: דויד שליט

קומבי FTS/FCM , זהו שמו של המכשיר החדש שנכנס לאחרונה לעבודה במעבדה המרכזית לחלב של התאחדות יצרני החלב.
מכשיר זה מיוצר ע"י החברה האמריקאית "Bentley Instrument". זהו מכשיר מהיר ואוטומטי המשמש לקביעת הרכב כימי של חלב גולמי.

המכשיר משלב ספקטרומטר הפועל בתחום האור האינפרא- אדום ומד תאים המבוסס על טכנולוגיית זרימה הסופר תאים סומטים ומודד רכיבי חלב (שומן, חלבון, לקטוז, אוריאה)
יעילותו של המכשיר החדש, בין היתר, היא בתפוקתו המהירה, כ-600 דגימות לשעה, לעומת שאר המכשירים במעבדה שתפוקתם נעה בין 400 ל- 500 דגימות בשעה. תוספת זו למצבת המכשירים הקיימים במעבדה מאפשרת שיפור משמעותי בקצב מתן תוצאות.
המכשיר החדש הגיע אלינו לאחר שעבר בדיקות איכות מחמירות.

מכשיר יעיל, קל לשימוש, מדוייק ואמין, ועומד בתקנים הנדרשים לצורך ביצוע אנליזה לרכיבים ותאים סומטים בחלב.
סדרת FTS / FCM זו עומדת בתקן IDF 148A ודרישות ICAR לספירת תאים סומטים וכן דרישות IDF 141C: 2000 ו- ICAR למדידת רכיבים בחלב.

הרכש החדש מאפשר לנו לתת שירות טוב יותר ללקוחותינו ועל כך אנו שמחים, במיוחד לאחר תקופה קשה של מחסור במכשירים זמינים ובכוח אדם, תוך כדי מגפת הקורונה בה המעבדה עבדה בחלק מהזמן במתכונת חירום, שפגעה ביכולתנו לעמוד ביעדי השירות ללקוחות.
למרות תקופה זו של חוסר וודאות, אנו בשלבי החזרה לשגרה, מקווים שימשיך כך ושכולנו נצלח את המשבר הזה בהקדם.

צוות המעבדה המרכזית מאחל לכולם בריאות איתנה ובשורות טובות.