החוברת האחרונה
חוברת 387, אפריל 2017
דבר העורך - מכת הפשיעה החקלאית | ציונות בערבה - ראובן זלץ דברים בשם אומרם - שנת ההסכם 2017 | האתגרים שלפנינו | תקנות שפכים תעשייתיים | מיתוג הענף - אביתר דותן סיור ברפת מושבית - רפת עידן, ציונות ללא מרכאות - ראובן זלץ פשיעה חקלאית - מכת מדינה מנכ"ל השומר החדש: "מטפלים רק בקצה הקרחון" - ראובן זלץ הפנים מאחורי המציאות היומיומית של הפשיעה החקלאית מכת מדינה - פשיעה חקלאית - נתונים ומספרים מהדקים את השמירה והביטחון סיור ברפת קיבוצית - אורנה חיים "אני בטוחה שהחקלאות תפרח שוב" - ראובן זלץ
חוברת 386, פברואר 2017
כנס תנועת המושבים - כנס ראשון מסוגו הרפת המשפחתית לאן | סיכום שוק המזונות בבורסות העולם לשנת 2016 ומבט לשנת 2017 | סיור ברפתות - רפת רן כמשל | משפחת סקורצרו, רפת של אהבה | הזנה - השפעת מתן תוסף המכיל גרעיני פשתה על תנובות חלב ורכיביו, בריאות ופוריות של פרות חלב גבוהות תנובה | צינון - ניתן להשיג פוריות טובה של הפרות גם בחודשי הקיץ | הזנה - מיקוטוקסינים - התמודדות עם אתגר מהותי | בריאות - מידת הירידה במשקל כתכונה חוזרת בתחלובות עוקבות | שוק החלב הסיני בצמיחה מתמדת | חורים בגבינה - חנן הגבן - דרך הגבינות - איטליה
חוברת 385, דצמבר 2016
הבשורה על פי אורי אריאל שורה של צעדים להגברת הייבוא | פרופ׳ טריינין זאב "מה שקורה באירופה חייב להיות תמרור אזהרה לכולנו כאן" | מתקני חלוץ לטיפול בשפכי רפתות | משה (מריטו) רכס: "אני לא מתיישב טוב עם געגועים" | רפת נופים - העתיד כבר כאן | רפת משפחת ויידה במושב שרונה | איתור גנים כמותיים בבקר לחלב בעידן הסלקציה הגנומית | השפעת סוג המזון ושיטת העמסה על הדיוק בהעמסת מזונות | פרוייקט ערבה- שיפור משמעותי ברווחיות הרפתות |
חוברת 384, נובמבר 2016
מנכ"ל ההתאחדות: "אנו על סף חציית 1.5 מיליארד ליטר מכסה בשנה" | מיכל קראוס - תכנון היא לא מילה גסה | רפתנים מדברים | מנהלות במגפיים - סלבי גרין-רפת אורים | הגר קון, בלהה כסלו - רפת צאלים | כרמל של הנגב - כרמל יערי | הפרות השמחות של שבט פייגין | שביל פרות החלב | משפחת כהני והפרה ההולנדית | מריו טינסקי ז"ל - קווים לדמותו | חלב זה בריא בעצם | קטרת העור - פרויקט מיוחד | חנן הגבן - דרך הגבינות
חוברת 383, אוקטובר 2016
דבר העורך: סליחות וברכות | אביתר דותן: שנה אינטנסיבית ומאתגרת חלפה לה | מיכל קראוס: "לא ניתן להרוס את הענף" | חקלאות ישראלית - הגיע הזמן שממשלת ישראל תטפל בגנבים | כנס רפתות יד מרדכי | ד"ר גשן: "השקעה ברווחת הפרה היא צו השעה" | סיור ברפתות - וינשטיין: "חייבים להסתגל למציאות החדשה" | חורים בגבינה - חנן הגבן - שביל הגבינות | יוסי ביגון הלך לעולמו | ד"ר פרידמן: "שמירה על בריאות הציבור, איכות החלב ורווחת בע"ח יבטיחו את המשך קיום ושגשוג ענף החלב" | סככה מרחבית מול סככה כוללת | התקדמות גנטית בבקר לחלב בעידן הסלקציה הגנומית | מדידת עומס חום והשפעתו על הפרה כלי חדש לרשות הרפתן
חוברת 382, יוני 2016
חקלאות - ביטחון תזונתי וערך בהוויתו של עם | שחר אור גבע: "הממשלה חייבת להגדיר את תפקידי ענף החלב" | פרופ' ארנון סופר על חקלי ישראל | מה יאכלו בעתיד? | צעירים במגפיים -דור ההמשך "רק תנו לנו להתפרנס בכבוד" | נהלל במירוץ אל מול הזמן האבוד | השפעת העונה על מאפייני פעילות ייחומית ואפקטיביות של מערכת פדומטריה | צינון פרות - מה שידוע ומה שלא ידוע | אומדני הורשה ברפת החלב נקודת המבט הפנוטיפית | חורים בגבינה - חנן הגבן
חוברת 381, אפריל 2016
מכתב פומבי לשרי החקלאות והאוצר | ראיון עם איציק שניידר, סמנכ"ל מועצת החלב | מכת גניבות הבקר והצאן | זווית אישית - ענף החלב - לאן? | היי דרומה - פרוייקט מיוחד לחג - ענף הרפת בערבה | הדברה משולבת של זבובים בסביבת רפתות חלב | בחינת גישות שונות לשיפור הפוריות בפרות עם דלקות עטין תת-קלינית | גם בקיץ 2015 נמצאו רפתות שהצליחו להתמודד היטב עם עומס החום הכבד | מחיפוש סמנים גנטיים ועד סלקציה גנומית בבקר לחלב | חורים בגבינה - חנן הגבן בחווה בצרפת
חוברת 380, פברואר 2016
רפורמה בחקלאות - אביתר דותן | ענף על הכוונת - בעקבות כוונת משרדי האוצר והחקלאות לבטל את מכסות החלב | מוסף - כל מה שרצית לדעת על תקנות השפכים | נעה בתנועה מתמדת | רפת נחל עוז - על צבע אדום ופריחת כלניות | זרקור - הכל אנשים - גולן יעקב מדריך ממשק חליבה | יונקים - הקשר בין טמפרמנט למחלות נשימה בבקר | דו"ח יחסי קיץ-חורף 2015 - השפעות הקיץ על ייצור חלב ורכיביו, סת"ס והתעברות |
חוברת 379, דצמבר 2015
סיכום שנת 2015, תכנית לשנת 2016 - אביתר דותן | מאיר צור מזכ"ל תנועת המושבים: "אם המו"מ לא יצלח, נצא למאבק קשה" | שחר אור גבע: "המשק המשפחתי יצטרך להחליט כיצד הוא משמר את עצמו" | שירלי לגזיאל: "ההתאחדות זה כמו בית" | צעירים במגפיים: ענבל סיבוני: "אנחנו רק רוצים להתפרנס בכבוד" | השוואת צינון עם מערבלים לצינון עם מתזים בחצר הצינון | צינון רפתות בשיטת ערפול וסחרור בערבה הדרומית | ניתוח גנטי לפי מודל הפרט לתכונות המלטות קשות ותמותת וולדות | 80 רפתנים וגבינה אחת - סיפורה של גבינת הלגיול |
חוברת 378, אוקטובר 2015
אביתר דותן: "תוספת מכסה ל-2016 הינה צו השעה" | מיכל קראוס: "קיימת ירידה ברווחיות מעבר לשחקה של מתווה לוקר" | ד"ר מרינה גיפס: "יכולים להיות גאים בענף שלנו" | צעירים במגפיים - עבר, הווה עתיד | אדי פולונסקי: "אפשר להגיד שהתאהבתי בארץ" | החורף בא: גשם, קור וממשק הזנה | המעבר לשתי חליבות בעונת החורף | איך לשפר רווחיות ולהפחית עלויות בעזרת אוורור נכון | מעשה במחלבה וגבינות בוטיק - חנן הגבן |