המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חוברת 338, פברואר 2009

משק הבקר והחלב, חוברת 338, פברואר 2009
משק הבקר והחלב, חוברת 338, פברואר 2009

דבר העורך – יוסי מלול – אין תחליף לטיפוח הישראלי
על הפרק – יעקב בכר – במישור הכללי | תכנון באי ודאות | בהתאחדות פנימה

מועצת החלב
"חלב בקרב" – טובה אברך
חגיגות שמחת החלב – יוסי מלול

מהנעשה בהתאחדות – החלטות האספה הכללית ה-45 של התאחדות מגדלי בקר
טיפוח – מבחן פרים לפרי הכלאות מגזע NRF – אפרים עזרא
רפת ירוקה – רובוט וסולרי יחדיו – יוסי בודניק בכפר ורבורג – יוסי מלול

מוסף סיכומי 2008
ייצור ושיווק חלב – לירון תמיר
רווחיות ייצור חלב בקר בשנת 2008 – רחל בורושק
תמצית סיכומי ספר העדר – מערכת ספר העדר
מחלבות – שוק החלב הישראלי "גלובס"
גידולי מספוא לבקר – אפרים צוקרמן
הזנה ומספוא – מה קרה בשנתיים האחרונות, חלק א' – רן סולומון
בריאות העדר – נדב גלאון
המערך הארצי לבריאות העטין ואיכות החלב – שמוליק פרידמן
מחקרים בהזנה – יהושוע מירון
ענף הבקר לבשר ולפיטום – מאורי רוזן

ריאיון החוברת – אלון ענבר מנכ"ל "שיאון" – יוסי מלול
מכוני מחקר – המכון להנדסה חקלאית – אפרים מלץ
במחלבות – האגף לחלב גולמי בתנובה – שיחה עם פפה [יוסף אשכנזי]
ממשק – המצב הגופני של הפרה סביב מועד ההמלטה – משה רכס
ממשק חליבה – האם החלב שלך באמת קר? חמי ברזילי
יונקים– ביולוגיה של היונק מלידה עד 4 חודשים – גבי עדין
בעולם – המשבר בענף החלב בסין – דניאל הוכמן
הון אנושי – הוותיקים ברפת ניצנים – יוסי מלול

חקר ומעש 24, מרץ 2002

בפתח החוברת – מרדכי מלען
ניתוח גנטי וסביבתי של משך זמן החליבה ומהירות החליבה הממוצעת – אפרים עזרא, ג. ברק, דוד בן עוזיאל, יהודה ולר
CLA בישראל – הרכב חומצות השומן בחלב הבקר ובחלב של מעלי גירה שונים – ד. בן גדליה, א. יוסף, י. מירון
דופן תא ראשוני כמקור NDF במנת בקר לחלב; השפעתו על התנובה והרכב שומן החלב כולל CLA – י. מירון, א. יוסף, ד. בן גדליה, א. מלץ
ניסוי הקדמי להשוואת השפעת הבופרים אמוניום ביקרבונט וסודיום ביקרבונט על ביצועי פרות חולבות ופריקות בליל במשק המושב – א. סמולר, ל. הראל, י. עופר, ר. יערי
ערך השמרים לחולבות – דוד דרורי
השפעת ספירת תאים סומטיים על איכות החלב – עזרא שושני
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – סיכום 2001
נזקים באבדן חלב כתוצאה מנגיעות תוך-עטינית תת-קלינית בעדר החלב הישראלי – ש. פרידמן, עזרא שושני, אפרים עזרא
קולוסטרום – אמת או חובה; סקר ממשק קולוסטרום ויונקים – נדב גלאון, י. ברקוביץ, ב. שריר, י. אבידר, י. בר, י.ברנע
טמפרטורת הסביבה כגורם לאי יציבות תחמיצי חיטה ותירס כתנאי חשיפה לאויר – ג. אשבל, צ. וינברג, י. חן
גלגולי המערבלות להכנת מזון למעלי גירה בישראל – גד שפט
המחקרים לשנת 2000

חוברת 274, יוני 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – הסדרי התייעלות נוספים בייצור החלב בישראל – יוסי מלול
תכנית הטיפוח להשבחת בקר בעבר, בהווה ובעתיד – דן קלי
תגובה למאמר תכנית" הטיפוח" – אפרים עזרא, מיכה רון, יהודה ולר
טיפול בסידר לשיפור הפוריות בקיץ – גרשון פרנצוס
האבסה פרטנית ככלי לשיפור יעילות ההזנה – כתריאל תבורי, נ. נמרי, סטיבן רוזן, א. מלץ, ג. נווט, פ. גור
עוד על דופן-התא ופל"מ NDS, NDF – עופר קרול
בדיקת האחידות של עירבול הבליל – גד שפט
משטר עומס החום בבקר THI באזורי הארץ – צפורה גת, טליה הורביץ, צבי זמל, ישראל פלמנבאום אפרים עזרא
על אינדקס עקת חום או על הכבדת חום, פרות, אנשים ומכסות חלב – ע. ברמן
תחרותיות במשק החלב – השוואה בינלאומית – ישראל פלמנבאום
הערות ל"השוואה בינלאומית" – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
תכשיר אטימה לפטמות לאחר טיפול ביובש – עזרא שושני
גורמי הפרה המשפיעים על סיכוי הריפוי מהחידק סטאפילוקוקוס אוראוס לאחר טיפול אנטיביוטי בתחלובה וביובש – יגאל וישינסקי מתוך VEETEELT
חדשות מן העבר – סיכומים מקצועיים וכלכליים בראשית שנות העשרים – שלמה דורי
עסקי חלב בארץ ישראל של שנת 1927 – יונל רוזנטל
קראנו בשבילכם – איוורור במכון החליבה | כיוון המאווררים בחצר ההמתנה – אל פני הפרות | חלב עם סת"ס גבוה נוטה יותר לטעם מבאיש
שיא עולמי בתנובה יומית – רלף גינזבורג
חומציות חלב לפי Soxhlet & Hnkel – SH- דוד דרורי
הגורם האנושי ברפת השיתופית הישראלית – דוד לב
בהתאחדות – מועצת ההתאחדות 5.5.98 | יום עיון בנושא ענף רפת החלב ואיכות הסביבה

חוברת 269, אוגוסט 1997

בשולי החוברת – הכנס הבינלאומי של הקונפדרציה האירופית לגידול הגזע הולשטיין-פריזי – מרדכי מלען
על הפרק – הכנס האירופאי ה 23- לבקר הולשטיין-פריזי – יוסי מלול
ייצוא חומר גנטי מישראל – דן קלי
זיהוי תאומים ברפת חורשים – מיכה רון, א. פלדמסר, א.תג'ר, מ. בנד
גילוי ייחומים בפרות חלב – גישה חדשנית – Van Eerdenburg, Loeffler, Van Vliet 1996
על מועד ההזרעה הראשונה – רמי ארבל
בשבחי המשקל – או, תמונות בצבע אפור – עופר קרול
חיזוי שיפור המצב הגופני של מבכירות ופרות יבשות – צבי אדלמן
ליביג, לוגיקה ושביל הזהב – דוד דרורי
התפרקות חלבון בזמן הכנת תחמיץ – עופר קרול
השקיה ודישון זון בקרקע חולית – יואל לשם
כלכלה וממשק – עלות יום ריק – בדיקה ע"ס נתוני רפת צפון הגולן – איתן שדה

יום עיון בנושא ממשק חליבה עתידי:
חמיצות החלב במשק קיבוצי – ניתוח אירוע מן השדה – שמוליק פרידמן, יגאל וישינסקי, עדי שווימר, א. שני
מחקרים בתחום חליבה וביו-טכנולוגיה – איתן קימל
ממשק פרטני ברפת החלב – אפרים מלץ
אמצעים ממשקיים להגברת הרווחיות – עזרא שושני
דלקות-עטין תת-קליניות בבקר לחלב מליסטריה מונוציטוגנס – יגאל וישינסקי, א. גרינברג, נ. חטיב, ר. פוריט
בעיית דלקת-עטין – עזרא שושני
מהווי הרפת – אנחת רווחה – משולם סיקרון
גידול – השפעת הגמעת בני-בקד במים מליחים – רונן מלצר
חדשות מן העבר – טיפוח בדרך דו-סיטרית – שלמה דורי
ענף הבקר לחלב בעולם – ענף החלב באוגנדה – יונל רוזנטל
פינת הלשון – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – הפרה העברית במעבר מכלכלה סוציאליסטית לכלכלה חופשית | תור הזהב של השו"ט – שלמה דורי
בשלהי האסיפה – יואל זרון
החלטות האסיפה הכללית של השירות" להזרעה"

חוברת 268, יוני 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – תקנון איכות חלב – יוסי מלול
מבחני פרים בינ"ל, לקראת ייבוא זרמה 1998/97 – אפרים עזרא, יהודה ולר
מיפוי גנים המשפיעים על אחוז החלבון בחלב – אהוד ליפקין
פסילות הזרעות ע"י מזריעים, תוצאות חדשות – חיים שטורמן
העיתוי המיטבי להזרעת פרות לפי נתוני המערכת הפדומטרית – דניאל הוכמן, אליעזר אייזנבוד
סקר על אירוע הפלות בבקר לחלב – ש. מרכוס ק. ריוס, א. שור, מ. ברנשטיין
חקירת שינויים יומיים במשקל הגוף – אפרים מלץ
מזונות והזנה – שיקולים בממשק ההזנה – עופר קרול
השפעת ההזנה ותנובת החלב על ביצועי הרביה – ישעיהו פולמן
הדגשים בהזנת הפרה היבשה – רן סולומון
חלבון שרידי – להיות או לא להיות – חיים תגרי, עמיחי אריאלי
השפעת שיעור החלבון במנה על פרות חלב – גבי עדין, עמיחי אריאלי, א. כהן, ר. קבריאן
הזנת עגלות לתפוקה ורווחיות מרביים – עיבד עופר קרול
שיפור הגידול וייעול השימוש בתחמיץ חיטה – עופר גורן
שוק ושיווק – מעבדה מרכזית והובלת חלב – דו"ח סיור באירופה המערבית- יוסי מלול
כנפי "נשר" – דברי רקע לתכנית עסקית "תנובה 1997" – אריה רייכמן
מכתבי קוראים – מה נשתנה? שבפסח הזה אין אנו שופכים חלב? – דוד פרוינד
פיטום ובשר – גם בשר הוא מוצר – איציק שפרן
חליבה וממשק חליבה – טבלן פטמות חוסם נסיוני – עזרא שושני
בריאות – תרביות חידקים ממיכל החלב הכללי – עזרא שושני
המערכת החיסונית של בלוטת העטין – גבריאל לייטנר, י. לובשבסקי, א. קריפוקס, מרסלו שפר, ב. ידלין, ארתור שרן
איכות הטלפיים בעדר – אורי בר-גיא
חדשות מן העבר – ראשיתה של ההזרעה המלאכותית – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
חנוכת בית "החקלאית" – בועז בורד, יהודה עפרון
בהתאחדות – החלטות האסיפה הכללית של און