המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

מחלות וחקירת התפרצות – ד"ר שני שיינין

טור חדש, 'משק הבקר והחלב' בשיתוף החקלאית, מביא את העדכונים והחדשות משולחנה של שני שיינין. הרופאה הראשית של החקלאית

קטרת העור
התפרצות המחלה מלווה אותנו במהלך החודש האחרון בדרום הארץ בשלושה מוקדים שונים. מחלות אינן יודעות גבולות וקטרת העור חדרה אלינו מרצועת עזה באמצעות זבובים המעבירים את המחלה בין ראשי הבקר. מוקד התפרצות ראשון אובחן בסוף חודש מאי בעוטף עזה. עם
היוודע האבחון החיובי והטלת ההסגר של השו"ט, יצרנו תוך ימים ספורים רצועת בטחון באמצעות מבצע חיסונים מהיר של כל ראשי הבקר בטווח של 15 ק"מ ממוקד ההתפרצות. כעבור שבועיים הצטרף מוקד נוסף במרחק של כ 40- ק"מ מרצועת עזה ובשבוע האחרון מוקד שלישי במישור החוף הדרומי. בכל המוקדים המחלה פגעה בעגלות שטרם חוסנו. נכון להיום במוקד הראשון, התחלואה שכחה והספירה לאחור לשחרור ההסגר החלה. בשני המוקדים האחרים, המחלה עדיין פעילה וישנם מקרים חדשים. בימים אלה, אנו עמלים להשלים את חיסון כלל העדרים המצויים ברצועות הבטחון שסביב שני מוקדי המחלה הפעילים. מבצע החיסון של עשרות אלפי ראשי הבקר מתבצע תוך שילוב רופאים מחליפים וצוות מחסנים במקביל להמשך מתן השירות השגרתי שלנו ברפתות ומתאפשר הודות לגודלה של החקלאית ובפריסתה
בכל רחבי הארץ. עוד מוקדם לסכם את ההתפרצות הנוכחית, אולם ניתן כבר להיווכח כי המחלה קיימת באזורנו, חודרת אלינו ממדינות שכנות בהן פעולות השליטה במחלה אינן מספקות ולכן מהווה סיכון אמיתי לתחלואה, במיוחד בתקופה זו של השנה. בהתבסס על המידע הנאגר מהתפרצויות קטרת העור בשנים האחרונות, ניתן לומר כי חסינות העדר מהווה אמצעי יעיל מאוד למניעת תחלואה ולבלימת התפשטותה. לאור זאת, השו"ט הודיעו על החזרת חובת חיסון כלל ארצית. משקים שהמשיכו לחסן בשגרה יצטרכו לחסן את בעלי החיים המחוסנים בעדר שוב, רק בחלוף שנה מחיסון אחרון ולא כעבור חצי שנה, כפי שביקשנו לעדכן בהנחיות השו"ט באזורי ההסגר. תרכיב הניטלינג בו אנו עושים שימוש מספק הגנה למשך שנה לפחות, לכן מנת חיסון אחת בלבד מדי שנה מספקת. במשקים שחוסנו בשנה האחרונה, יש להשלים ולחסן את שלוחת העגלות, מגיל 3 חודשים ואילך. משקים שלא חיסנו בשנה האחרונה, יצטרכו כעת לחסן את כל העדר מגיל יום. במחסן החקלאית מלאי גדול של תרכיבים ואנו נערכים למבצע חיסון ארצי מהיר, תאום יישום החיסון בעדר וכן כל שאלה על המחלה תענה על ידי הרופא המטפל.

גלי הפלות כתוצאה מנאוספורה
במחצית השנה האחרונה אירעו מספר גלי הפלות אקוטיים ברפתות שונות בארץ בהן גורם ההפלה הינו טפיל בשם: נאוספורה קנינום, שחדר לעדרים בהם הנגיעות בטפיל הייתה ככל הנראה נמוכה. במקרה שכזה, אנו מלווים את המשקים בתחקור אפידמיולוגי של ההתפרצות בניסיון לאפיין קבוצות סיכון וגורמי חשיפה אפשריים, כפי שעשינו לאחרונה בהתפרצות במשקי גליל מערבי. הכשרת צוות רופאים בחקלאית לביצוע חקירות התפרצות מאפשרת לנו לגשת לכל מקרה שכזה באופן מקצועי, ללמוד את הנתונים ולהגיש ללקוחותינו דו"ח מסכם להתפרצות המשמש אותם בהמשך לכל צורך בו נדרשת חוות דעת מקצועית על הנושא. זו הזדמנות טובה להזכיר כי לצורך שליטה במחלת הנאוספורה, מומלץ להצטרף לתוכנית השליטה של החקלאית במחלה. היכולת של החקלאית לאגום את הנתונים ממשקים שונים באיזורים שונים ולבצע ניתוח והשוואה הינה גורם מכריע בהבנת התמונה האפידימיולוגית ומתן ההמלצות לטיפול.

חידושים טכנולוגים
חידוש תוכנת I TRIM : תוכנת העזר המתקדמת מבית החקלאית, לשרות לקוחות החקלאית בעת ביצוע טילוף, עוברת חידוש והשמשה. הפרוייקט יצא לדרך ואנו עמלים להשיב את תוכנת הטילוף שלנו לפעולה בקרוב. פרטים נוספים בהמשך…

לימודי המשך וסדנאות
תוכנית הכשרה לרופאים: במהלך חודש יוני התקיימה הכשרה בנושא פתולוגיה. הרופאים המחליפים השתתפו בתחילת החודש בסדנת נתיחה לאחר המוות, למדו ותרגלו זאת באופן תיאורתי ומעשי ברפת. בנוסף הרופאים השתתפו בהרצאות בנושא פתולוגיה כללית וביום עיון שהועבר על ידי נציגי ארגון בינלאומי ללימוד פתולוגיה ובשיתוף הסתדרות הרופאים הוטרינריים בישראל. בתחילת חודש יולי התקיימה סדנת אורטופדיה במהלכה תרגלו ולמדו הרופאים המחליפים שיטות שונות לתיקון שברים ובעיות אורטופדיות. במהלך חודש אוגוסט יתארח אצלנו בחקלאית, פרופסור אלכס שטרקה מגרמניה, שיעביר לרופאי החקלאית הכשרות מקצועיות בתחום האורטופדיה והכירורגיה כולל אמצעי הדמיה מתקדמים לאבחון מחלות בבקר. אנו רואים חשיבות עליונה בהעברת הידע הרב שנצבר בתוך הארגון והכשרת והעשרת הרופאים הצעירים באמצעות גורמים מובילים מהארץ ומהעולם.
סדנאות הכשרה ללקוחות: הכשרת הצוות התאילנדי לחליבה הגיינית ויעילה בתרגום סימולטני לתאילנדית התקיימה לחולבים מרפתות ברמת הגולן ובקרוב יתקיימו סדנאות נוספות בעמק הירדן ובערבה. קיימת חשיבות רבה להתמקצעות של אנשי הצוות ברפת, האחראים על המשימות היומיומיות החשובות ביותר ברפת. החקלאית מאז ומתמיד דאגה להכשרות הצוותים מתוך הבנה שצוות חזק ומוביל מסייע לניהול ולשיפור התוצאות.

כנס לזכרו של עודד ניר מעמודי התווך של החקלאית

סמינר לזכרו של ד"ר עודד ניר ז"ל: החקלאית זוכרת ומוקירה את אחד מעמודי התווך של הארגון ובמהלך יולי קיימנו סמינר מקצועי לזכרו של עודד בהשתתפות בני משפחת ניר, חבריו, מוקיריו, רופאי החקלאית ועמיתיו למקצוע מהשנים הרבות בהן פעל, בתחום הרפואה הוטרינרית של חיות משק בישראל. בסמינר הועברו הרצאות של מרצים מהארץ ומחו"ל בנושאים עדכניים ומעניינים.

ד"ר שני שיינין, הרופאה הראשית הנכנסת של "החקלאית": "השימוש באנטיביוטיקה חייב להיות מושכל ומוצדק" – ראובן זלץ

מינוי ד"ר שני שיינין לתפקיד הרופאה הראשית של החקלאית, הוא ללא ספק מהלך מבריק וראוי. בעלת 4 תארים ובעלת רזומה מרשים והיא האישה הראשונה המחזיקה בתואר "מומחית ברפואת בקר". ד"ר שיינין נכנסת לתפקיד באחת מהתקופות המורכבות של החקלאית. בראיון ראשון ורגע לפני שהיא נכנסת למשרדה, התפנתה לראיון נרחב ל'משק הבקר והחלב' שבמהלכו היא אומרת: "ענף חלב חזק דורש בין השאר אחדות, ערבות הדדית, שיתוף גם של ידע וגם של אמצעים וכמובן גב מקצועי איתן ואיכותי ואנו תמיד נהיה שם".

המינוי של ד"ר שני שיינין לתפקיד הרופאה הראשית של ה"חקלאית" היה מהיר ולדעת רבים, טוב, ראוי ואמירה חשובה וערכית למערכת ולרפתנים. שני, ד" שיינין, רופאה ווטרינרית וותיקה ומוערכת, נכנסת לתפקידה בתקופה בה "החקלאית" מוצאת את עצמה בשיאו של מאבק על דעת הקהל, שינויים ארגוניים ותחרות, יש מי שיאמר, תחרות קשה. ד"ר שני שיינין, שצמחה מתוך "החקלאית" ומכירה את דרכה, את השוק ואת הלקוחות, מצפה תקופה מאתגרת שבה היא תצטרך להוביל ביחד עם ההנהלה והרופאים, את הארגון קדימה ולהבטיח את המשך קיומו, הצלחתו ויעילותו.

מאמינה גדולה בחקלאית וברפת הישראלית. דר שיינין

את נכנסת לתפקיד בתקופה מאוד מורכבת בתולדות החקלאית, תחושותייך?
"אני נכנסת לתפקיד רופאה ראשית של "החקלאית" ביראת כבוד ובתחושת גאווה גדולה. גדלתי והתחנכתי בחממה המקצועית של החקלאית ואני מוקירה תודה לארגון הגדול והיחיד במינו הזה, אגב, יחיד במינו – לא רק ברמה הלאומית אלא גם ברמה הבינלאומית. אורחים רבים שמגיעים אלינו מהאקדמיה ומגופים מקצועיים משיקים מכל העולם, שבים ומציינים את הנכס הזה שנקרא "החקלאית" כדוגמא ומופת עבורם. כוחה של האגודה השיתופית הגדולה שלנו משרת נאמנה את הלקוחות, שהם הבעלים של הארגון ובא לידי ביטוי בתחומים רבים כדוגמת יכולת לגייס את מיטב הרופאים בישראל ומכפיל כוח אדיר ברכש תרופות. החקלאית ידעה שינויים ותמורות במהלך 104 שנות קיומה. לאורך השנים היו תקופות מורכבות יותר מאחרות, אך בסופו של דבר אל מול כל אתגר, החקלאית תמיד ידעה לצאת ממשברים מחוזקת, משופרת ויציבה".

המשימות העיקריות, המיידיות שלך כרופאה ראשית?
"החזון של החקלאית הוא לדאוג לכל האספקטים המרכיבים את בריאות הרפת. אני רואה את תפקידי בלשמר את החקלאית כגורם מוביל מקצועית את ענף החלב בארץ ולתרום לפיתוח והרחבת הידע והיכולת המקצועית של הארגון לצד שיפור מתמיד וחשיפה לחדשנות טכנולוגית ותהליכית. המשימות הן רבות וכוללות בין היתר, הכשרת הדורות הצעירים של הרופאים, המשך התמקצעות וחידוש הידע של הוותיקים, מציאת דרכים לשליטה והתמודדות עם תחלואה ממחלות מגיחות ו/ או זיהומיות מחד, ומאידך ממחלות הייצור שנמצאות איתנו תמיד, גיבוש וחיזוק הקשר והמוטיבציה של כלל העובדים בארגון לטובת כולנו, עריכת מחקרים וניתוח נתונים לטובת שיפור הרפת הישראלית, חיפוש פתרונות טכנולוגיים שיועילו , יקלו וישפרו את התוצאות ועוד. החקלאית זה בית וככזה אני רוצה להמשיך ולעדכן אותו כל הזמן".

לאור האירועים האחרונים, כעזיבת רופאים, פתיחת שוק התרופות, התחרות בענף, איך לדעתך החקלאית צריכה להתמודד מול המציאות המשתנה?
"רופאים באו ל"החקלאית" והלכו לאורך השנים, חלקם נשארו לעבוד בבית החקלאית עד לגיל פרישה, חלקם פרשו מוקדם יותר ואף פתחו בקריירה עצמאית של מתן שרות וטרינרי לרפתות וחלקם שינו כיוון בחיים. זה לא חדש. ראינו את זה לא פעם לאורך השנים. השוני הוא הרצון של
חברה מסחרית של תרופות, לא להסתפק ברווחים ממכירת תרופות בתחומים וטרינרים אחרים, אלא להיכנס למכירת תרופות בענף חיות המשק. לאורך שנים אגודת החקלאית דאגה לספק את התרופות הנדרשות לבריאות העדרים של לקוחותיה במחירים נמוכים בזכות הכוח הקנייני הגדול שיש לנו מול ספקים. היתרון שיש לנו לעומת חברות מסחריות של תרופות, הוא בכך שלנו כרופאים במשקים אין עניין למכור יותר תרופות כדי להרוויח יותר. זאת להבדיל מגוף מסחרי שמתפרנס לא מעט (לעתים בעיקר) ממכירת תרופות. אצלנו זה שונה, הנהלת החקלאית בשנים האחרונות מקפידה על כך ומבקרת את זה, וטוב שכך. באופן שבו אנו עובדים, דואגים גם לאינטרס הציבורי ופועלים בשטח למניעת שימוש לא נחוץ בתכשירים אנטיביוטיים, הורמונים ואחרים. לדעתי, אם לומר זאת במילים פשוטות, אנחנו פשוט צריכים להישאר הכי טובים, מתקדמים ורלוונטיים שיש, כפי שהיינו תמיד לאורך 104 שנים ואני קמה כל בוקר לעבודה כשהמטרה הזאת לנגד עיני".

היית רופאה בשטח שנים רבות, מהן תובנותייך וכיצד ניתן לשפר את עבודת הרופא במציאות כיום?
"רופא וטרינר של חיות המשק הוא גורם קריטי להצלחת המשק. בעבר הרחוק של תחום הרפואה הווטרינרית, וטרינרים עסקו בעיקר בריפוי תחלואה של בעלי חיים חולים, גם ב"החקלאית" בימים עברו, עסקו ב"כיבוי שריפות". אולם, עם התפתחות רפואת העדר ב"החקלאית", בהתבסס על ביצוע מחקרים, ניתוח נתונים ובחינת שיטות עבודה שונות, בחרנו בשיטת עבודה המספקת שירות וטרינרי מתקדם לבריאות הרפת, בה רוב נפח העבודה שלנו הוא עיסוק בבעלי חיים "בריאים" – שהם מרבית בעלי החיים בכל משק – בכל רגע נתון. בפועל אנו עוסקים רבות במניעת תחלואה ומאתרים בעלי חיים שהינם תת קליניים ונמצאים בסיכון לסבול מפגיעה ואי מימוש פוטנציאל הייצור שלהם. אמצעים טכנולוגיים חדשניים ומתקדמים ככל שיהיו בהחלט יכולים להקל ולשפר, אך לעולם אינם מהווים תחליף לעין בוחנת של רופא קלינאי שמסתובב במגפיים בשטח, בקרבת בעלי החיים ובודק אותם מקרוב על בסיס שגרתי ותדיר. ככל שהווטרינר מתרחק מבעלי החיים ופחות מעורב מקרוב במה שקורה בעדר, כך היכולת שלו יורדת לשלוט במתרחש, להבין תהליכים ולאתר תחלואה מספיק מוקדם ובטרם נגרם נזק משמעותי ובלתי הפיך לפעמים לעדר. יש לכך עדויות ברורות בשטח בשנים האחרונות לצערי. לכן המשך ליווי קרוב של הרופא הווטרינר, תוך שיפור אמצעי האבחון השונים העומדים לרשותנו, ככלי זמין בידי הרופא לצד הפרה, הינם תחומים חשובים שיתרמו לשיפור עבודת הרופא, לרווחת הפרה ולרווחיות המגדל. המשך ביצוע מחקרים יישומיים המספקים מענה לשאלות וסוגיות העולות מהשטח מאפשרים לנו גם כן לקדם את הענף ולשפר את תרומתנו כרופאים למשקים ונמשיך לפעול במרץ גם בתחום זה. בנוסף, העמקת הידע בתחומי ההתמחות והיעוץ השונים והרחבת הידע הנצבר בארגון לכלל הרופאים, גם הם יתרמו לשיפור השירות הווטרינרי שלנו ב"החקלאית" ולקידום הענף".

ד"ר שיינין "אתגרים ווטרינריים רבים"
כמי שעבדה שנים רבות, בצמוד לרפתנים במשקים רבים, ד"ר שיינין מודעת היטב לבעיות ולצרכים הרבים של הרפת הישראלית, כמו גם של הרפתן הישראלי. רפואת העדר המשתנה לאורך השנים, מהווה אתגר על בסיס יומי, מצד אחד לדאוג לרווחת הפרה ובריאות העדר ומהצד השני אסור לשכוח כי בסופו של דבר מדובר בעסק כלכלי האמור לייצר רווח לבעליו. ד"ר שיינין": תחום המחקר להבנת רווחת הפרה תפס תאוצה בשנים האחרונות ואנו יודעים היום יותר מתמיד, את חשיבות רווחת הפרה להצלחת הרפת"

תוכלי לפרט את האתגרים הבריאותיים המאיימים כיום על עדרי הבקר והצאן בישראל?
"כן, בישראל, כמו גם בשאר העולם חלים שינויים אנתרופולוגיים – תרבותיים חברתיים וכלכליים, עם ובלי שינויי האקלים והתחממות כדור הארץ, גוררים איתם פיזור שונה של מחלות במרחב ואת הסיכון המוגבר למחלות מגיחות. דוגמה מוחשית מהרפואה ההומנית יש לנו מהתפרצות הקורונה בישראל, ימים ספורים בלבד לאחר ששמענו לראשונה דרך מסך הטלוויזיה על מחלה חדשה וממיתה בסין הרחוקה. הקלות שבתנועת אנשים ו/או בעלי חיים ותוצרתם במרחב וכן היווצרות נישות אקלימיות חדשות המאפשרות פלישה של בעלי חיים שונים למחוזות חדשים
לראשונה, מציבים בפנינו אתגרים וטרינריים רבים. נוסיף לכך את המצב הפוליטי באזורנו והמדינות השכנות בהן הפיקוח הווטרינרי שונה משלנו והדיווח על תחלואה שלוקה בחסר בלשון המעטה והמיקום הגאוגרפי שלנו המגשר בין 3 יבשות ומהווה נתיב נדידה הכרחי, כל אלה תורמים רבות לשגשוג מחלות אקזוטיות בסביבתנו. לכן עלינו לפעול בשגרה, למניעת תחלואה באמצעות הגברת החסינות של בעלי החיים באמצעות תרכיבים או תכשירים למניעת תחלואה והגברת הבטיחות הביולוגית תוך איתור גורמי מחלה ואבחון מוקדם ככל שניתן. המשך ניטור מתמיד ויישום תוכניות שליטה מהווים קרקע יציבה לשליטה במחלות זיהומיות ומגיחות. הפיזור הנרחב של רופאינו בכל הארץ והתקשורת הפנים והחוץ אירגונית, נותנים לנו יתרון רב בהקשר של שליטה בתחלואה ברמה הארצית ממש. מלבד המחלות הזיהומיות, תמיד מצויות איתנו אותן מחלות ייצור ותיקות ומוכרות עימן אנו ממשיכים להתמודד כבר שנים, בניסיון לצמצם את הנזק הכלכלי והבריאותי הנגרם מהן. זאת מכיוון שאנו יודעים כי אבחון וטיפול מוקדם למשל במחלות המלטה כמו דלקת רחם וקטוזיס מונע נזק כלכלי רב, שהינו נסתר מהעין, למשל כשלא מתבצעת בדיקת פרות שגרתית לאחר המלטה. במצב זה פרות תת קליניות אינן מאובחנות ולכן אינן מטופלות והמחיר לכך הינו רב גם אם בוחרים שלא לראות זאת.

איך את רואה את רווחת הפרה בעולם משתנה?
"במדינות המפותחות בעולם השבע, האדם שאיננו עסוק עוד בהישרדות ובחששות קיומיות, פנוי בשנים האחרונות יותר ויותר לדאוג לרווחתו ולרווחת הסובבים אותו. רווחה הינו מצב שבו בעלי החיים גדלים בסביבה נאותה, כאשר כל הדרישות שלהן לקיום, לייצור ולניהול אורח חיים תקין נענות והן חופשיות מעקה ומתחלואה. תחום המחקר להבנת רווחת הפרה תפס תאוצה בשנים האחרונות ואנו יודעים היום יותר מתמיד, וממשיכים ללמוד על רווחת חיות המשק וכיצד לספק להן דרישה חשובה זו. יחד עם זאת לצערי נעשה קצת שימוש ציני לאחרונה במונח רווחת הפרה והנושא הפך קצת לגימיק שיווקי הכולל בתוכו נושאים אחרים וקצת בלבול. למשל קשירת פרות לצורך אבחון איננה פעולה הפוגעת ברווחת הפרה, אין בעולם עוד מדינה שהשיח בהקשר הזה קיים. דוגמה נוספת, מניעת טיפול אנטיביוטי מפרה עם נגיעות תוך עטינית בתקופת היובש גם היא איננה פעולה התורמת לרווחתה. עלינו לדאוג בראש ובראשונה לספק תנאי מחיה ושיכון נאותים, סביבה נקיה, יבשה והגיינית, שקטה ומאווררת, תוך צמצום עקת החום הישראלית המוכרת לכולנו".

דעתך בנושא שימוש באנטיביוטיקה?
"אנטיביוטיקה היא תכשיר חיוני במצבי תחלואה שונים. אולם השימוש בה צריך להיות מושכל ומוצדק, שכן עצם השימוש בתכשירים אנטיביוטיים גורר התפתחות חיידקים עמידים שעלולים לסכן את בעלי החיים במשק ואף חמור מכך לסכן ולפוגע באנשים. מדי שנה מתים בישראל מאות
רבות של אנשים כתוצאה מחיידקים עמידים. הנושא נחקר ומדובר בכל העולם ומדינות רבות החלו בתוכניות לאומיות לצמצום השימוש בתכשירים אנטיביוטיים בכלל ובתכשירים מסוימים בפרט. אחת המחלות שסביבה קיים עיסוק רב בהקשר זה היא דלקת עטין ובאמת יש לנו עוד במה
להשתפר ולהתקדם בהקשר זה. אנו בהחלט נעסוק בנושא זה בהרחבה בשנים הקרובות כשמצד אחד אנו מבינים את החשיבות הרבה של הנושא במישור הלאומי של בריאות הציבור ומצד שני באופן כזה שיאפשר למשקים עבודה רציפה ושמירה על בריאות העדר".

ענף החלב והחקלאית כחלק ממנו, לאן?
"לאן? קדימה כמובן! ענף חלב חזק דורש בין השאר אחדות, ערבות הדדית, שיתוף גם של ידע וגם של אמצעים וכמובן גב מקצועי איתן ואיכותי ואנו תמיד נהיה שם לצד ויחד עם לקוחותינו, ונמשיך להוביל את תחום בריאות הרפת כפי שעשינו ב 104- השנים האחרונות".

ד"ר שיניין, תעודת זהות

האם תמצא עדיין זמן לספורט

שני, גרה ברחובות, נשואה לד"ר אביעד שיינין (שהתפרסם בטיפול בדולפינים, לוויתנים, כרישים ולאחרונה גם בכלבת הים יוליה…) ואמא לארבע בנות מקסימות: בת הים (20), יסעור (18), תכלת (12) ורהב (10). הכשרה האקדמאית שלה כוללת ארבעה תארים: תואר ראשון B.Sc ותואר שני M.Sc שניהם בפקולטה למדעי החיים באוניברסיטת תל-אביב. תואר דוקטור לווטרינריה D.V.M בפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית ותואר שני נוסף M.Sc שהשלמה עוד כרופאה מחליפה במסגרת החקלאית, ביוזמת ובתמיכת החקלאית, בבית הספר לבריאות הציבור שבפקולטה לרפואה באוניברסיטת תל-אביב. ד"ר שיינין את התועלות של תכשירים אנטיביוטיים לטיפול בדלקת עטין לא חמורה בבקר, במסגרת ההכשרה במחלקת רפואת העדר ובמחלקת בריאות העטין. היא בעלת רישיון לעסוק ברפואה וטרינרית בישראל משנת 2008, עברה שנת "אינטרנשיפ"- שנת התמחות לווטרינרים במחלקת חיות המשק בבית הספר לווטרינריה בשיתוף החקלאית ומיד בתום שנת ההתמקצעות בתחום חיות המשק, התקבלה ל"החקלאית" ושימשה כרופאה מחליפה משנת 2009 . ב 2011- הצטרפה לצוות ניהול הוראת חיות המשק בבית הספר לווטרינריה ובשנת 2012 הצטרפה למחלקת רפואת העדר, אפידמיולוגיה וניסויים קליניים של "החקלאית".
במסגרת הפעילות במחלקה עברה הכשרות, כנסים, לימודי המשך וקורסים, ביצוע חקירות התפרצות, מחקרים וניסויים קליניים ועד היום משמשת כיועצת של המחלקה ברפתות בנושא רפואת העדר של החקלאית. בשנת 2013 הצטרפה למחלקת בריאות העטין של החקלאית, במסגרתה עברה הכשרות בארץ ובחו"ל, ביצוע סקרים ומחקרים ועד היום משמשת ד"ר שיינין כיועצת במשקים בתחום בריאות העטין ונציגת החקלאית בוועדת תוכניות המחקר של מועצת החלב בבריאות העטין. משנת 2016 , משמשת כ"רופאת אזור" ב"החקלאית" ולאחראית תחום הוראת חיות המשק בבית הספר לווטרינריה. במהלך שנים אלה, במקביל לעבודה בשדה ב"החקלאית" ובבית הספר לווטרינריה, הצטרפה לתוכנית המומחיות הישראלית והיא האישה הראשונה המחזיקה בתואר "מומחית ברפואת בקר".

ליאור שמחה: "רוח חדשה במשרד החקלאות" – ראובן זלץ

בעבר הלא רחוק היה נהוג כי אישים בתפקידים דומים, לא "עושים" פוליטיקה, אלא מתעסקים רק בפן המקצועי, מנהלי של הענף. אך ליאור שמחה מבקש להדגיש בפתח דבריו "לא מדובר בפוליטיקה ולא מדובר בימין או שמאל, אלא במהות, בדמותה של ישראל הדמוקרטית".

נראה כי המצב הפוליטי במדינה חשוב לך עד מאוד?
ליאור: "לא מדובר בפוליטיקה, אלא בעתיד ילדנו וזה בהחלט הזמן שפשוט אסור לנו לשתוק. ימים לא פשוטים עוברים על המדינה, נדמה כי פוליטיקאים, בשל אינטרסים אישיים, קורעים את עמנו לגזרים. ושוב, גורמי ימין קיצוניים מכתיבים את סדר היום וקורעים אותנו מבפנים. רבות כתבנו בעבר על ארגונים אלה ודווקא עכשיו, מתחיל לצאת לאור השמש, מי בדיוק עומד מאחורי הקלעים של הרפורמות המאיימות על הדמוקרטיה השברירית שלנו. אני מקווה שהפוליטיקאים
יגיעו להדברות ביניהם מתוך כבוד הדדי איש לרעהו, מתוך אהבת העם, ללא הבדל דת, צבע ומין. שלא נתבלבל, גם עלינו החקלאים והרפתנים הארגונים הללו מאיימים. אנחנו, העסוקים בעבודת האדמה לפרנסתנו, הפכנו מבחינתם לאשמים ביוקר המחיה בישראל. לצערי כל תכליתם לשנות
את צביון המדינה, את הערכים של אהבת הזולת, ערבות הדדית והחמלה לחלש. אלו הערכים עליהם גדלנו ועליהם נלחם, כי, פשוט, בניגוד אליהם, אין לנו ארץ אחרת".

אתה גם משמש כיו"ר הנהלת החקלאית, איך אתה רואה את המשבר בחקלאית ועזיבת הרופאים?
"בימים אלה נבחנת שוב השותפות האמיצה בין הרפתנים לבין עצמם, עד כמה אנשים יבחרו ללכת ליד העגלה, בעוד אנשים אחרים ישאו בנטל. כולי תקווה כי הסולידריות והשותפות, זו שהובילה אותנו להיות מספר אחד בעולם, תמשיך, כי דווקא ברגעם אלה, נבחנת הסולדריות. החקלאית עוברת טלטלה לא פשוטה אך אני משוכנע ובטוח, כי בטווח הרחוק, הרפתנים ימשיכו להצביע ברגליים ולא יתנו ליבואני תרופות, להיכנס לענף ובדלת האחורית להשתלט עליו. אין
לי ספק כי איכות החקלאית תנצח בסופו של דבר. לעיתים, חברה, או קואופרטיב העובר זעזוע או טלטלה, הוא יוצא מחוזק. לי אין ספק בעוצמת החקלאית לצאת חזקה ואיכותית יותר ואני כבר רואה את הניצנים הראשונים של ההתחדשות".

תמונת מצב עדכנית נכון לאמצע פברואר?
"ממש בימים אלה אנו מקדמים את החקיקה של הסכם החלב האחרון ועוקבים בחרדת קודש  אחר חיבור המנגנון האוטומטי ועליית המחירים הצפויה לקראת מאי. כמו כן, אנו עובדים על שדרוג אפליקציית המסרים שתיקרא, 'תוצרת הארץ', היא תהיה טובה, מהירה ואיכותית יותר כשבעזרתה תהיה תקשורת טובה הרבה יותר בינינו לבין הרפתנים ובינם לבין עצמם. כמו כן לאור התייעלות ענפית ולאחר בעיה קשה של עליית מחירים, לצערי אנחנו ניאלץ להעלות מחירים
לביקורת חלב. אמנם העליה תהיה מינורית אך עדיין בשל המצב, אין ברירה אחרת וראוי לציין כי בצורה חד פעמית ולאור חילופי אנשים אצלנו בהתאחדות, אנו נסיים את השנה באופן חד פעמי בגירעון".

2023 , יעדים, תקוות?
"אנחנו עומדים לפני שנה לא פשוטה שבמסגרתה מחיר המטרה יירד במסגרת ההסכם ואני רוצה להאמין כי דווקא הירידה במחיר, תוכל להחזיר את האיזון בשוק שאנו צריכים. בכל מקרה עומדת לפנינו שנה מורכבת ומאתגרת, אנחנו בהתאחדות נעשה ככול הניתן ובכל כוחנו להמשיך
ולשמור על הענף ועל האינטרסים של הרפתנים אל מול כוחות המבקשים לפגוע בנו, או לחילופין מבקשים להמשיך ולצמצם את הענף, להגדיל את היבוא ועוד. וכרגיל, כוחנו באחדותנו ואני מאמין שנצליח".

יש שר חדש במשרד החקלאות?
"אכן כן וזו בשורה טובה לנו, רוח חדשה מנשבת במשרד החקלאות ואנחנו שמחים על כך, כעת יש להמתין ולראות כיצד הדברים יתנהלו בפן המקצועי, פוליטי הקשור לענף החלב שלנו. אני מקווה שהשר יבין את חשיבות הענף ויתמוך בנו אל מול הרוחות הרעות. אני מקווה שהשר החדש ומנכ"ל המשרד החדש יעצרו את שטף היבוא המאיים של ייצור כחול לבן וידעו לשמור על הענף, כמו גם על כל החקלאות הישראלית. אנחנו כבר נפגשנו איתם ומאמין שנמשיך להיפגש, בינתיים מה ששומעים זה הבדל גדול מהשר הקודם.
נמתין ונראה"

אם לא נהיה תלויים זה בזה, נהיה תלויים זה לצד זה!

פרישת הרופאים הווטרינרים מחברת "החקלאית" מחדדת את ההבדל בין האינדיבידואל לעומת כוח הכלל, הערבות ההדדית והשותפות. אם תרצו החירות מול השוויון. הליברטיניים מצד אחד: הם אלה שצועקים אמירות בעד חירות הפרט כסוג של אמונה דתית. לדוגמא: "השוק החופשי הוא המלך", "איש איש לדרכו", "תנו לנו להחליט" "אל תשללו מאיתנו" ועוד. לעומתם, אנחנו הסוציאל דמוקרטים, אשר נלחמים למען השוק המאורגן והמתוכנן, הנאבקים על אחריות הממשלתית כלפי אזרחיה, על שוויון ערך האדם, על השותפות והכוח של הקולקטיב, המוכיח את עצמו פעם אחרי פעם במיוחד בענף החלב. אותו ענף, שאמנם מפרנס אותנו במישור החומרי, אולם לא פחות חשוב מכך – נותן לנו משמעות במאבק גם על צביון המדינה והחברה הישראלית.

בזכות הרוח הקואופרטיבית הגיע משק החלב להיות הטוב בעולם. הצלחנו לשמור על מאפייני התכנון, להבטיח מחיר אחיד ושוויני בכל חלקי הארץ ללא תלות במחירי ההובלה או בחלב הירוק, להגיע למצב של יציבות וודאות, למרות רפורמות ותמורות דרמטיות במשק הישראלי בכלל ובמגזר החקלאי בפרט. שמרנו יחד על צביון ענפי שאין דומה לו, הודות להיותנו שותפים לענף – במעשים ולא רק בדיבורים.

צריך לומר ביושר, שאף אחד מאיתנו לא חף מטעויות. מי שעושה גם טועה. החוכמה היא ללמוד ולהשתפר כל העת. כך למשל, בשנה האחרונה נפתח בחקלאית מתווה חדש לעבודת הווטרינר, ותהליך אסטרטגי עמוק לבחינת הדברים החקלאית.

אחרי הכול, "החקלאית" היא ארגון מפואר, שנבנה בעמל רב על-ידי אנשי חקלאות צנועים וערכיים. אנשים אשר ויתרו על הרבה דברים בחיים, בכדי לממש רעיון ודרך. תכליתה של "החקלאית" היא לחזק ולהעצים את המאחד והמשותף לכולנו על-בסיס טיפוח דורות של ווטרינרים מהמובילים בעולם, גם את הווטרינרים הפורשים הארגון טיפח וגידל – הוא היה שם בשבילם, הלך דרך בשביל האג'נדות המקצועיות, ואף התפשר לא פעם על שעות עבודה וגמישות טיפולית. מנגד, שמענו אמירות אשר גבלו בהסתה של ממש על הארגון – אנשיו ומנהליו.

יש להדגיש כי עשיתי ככל שביכולתי בכדי לאפשר לווטרינרים לחזור לארגון לאחר פרישתם, ולתחושתי, תוך הסתכלות שבדיעבד נדמה שהכול היה מתוכנן מראש, אמירות למראית עין, וכל זאת בכדי לתת למהלך המעבר לחברת התרפות להצליח.

חברים, אני מבקש מכם: אל תתנו את ידכם לפירוק הארגונים, שכל כך חשובים לענף. לבנות מחדש זה כמעט בלתי אפשרי, לפרק אפשר באופן מידי. כל העולם מגיע לראות את הפלא של השוק המתוכנן והארגונים הנלווים לו. את הכוח בשיתוף הידע, את הצלחת הכלל מול הפרט. אין זה מפתיע כי חברות פרטיות מנסות לנגוס במרקם שיצרנו יחד. מרקם אשר בזכותו ביססנו את מעמדנו בחזית החקלאות הישראלית.

המדהים הוא, כי הדלתות פתוחות בפנינו כיום במשרדים בירושלים ולמול כל גורם השפעה ישיר או עקיף. אנחנו שם, נחושים ומאוחדים. עובדים כצוות, כארגון לומד ומתפתח, העושה ככל יכולתו להפוך סיכונים לסיכויים, אתגרים להזדמנויות, ולעולם-לעולם, נאבק למען הערכים של השותפות והרעיונות האידיאולוגיים שלנו.

האם הכרסום בשותפות הוא פתח לבאות? האם עלינו להיות שבויים של גורמים אינטרסנטיים עסקיים, של שורת הרווח בלבד? האם נהיה כמו אחרים, רודפי שלל, או נשמור על המיוחד והמייחד אותנו: שילוב של קואופרטיב יצרני מוביל מקצועית, כל זאת תלוי רק בנו! אחזור ואומר: רק בנו!

מתחילת דרכי בהתאחדות חזרתי והדגשתי, כי רק ביחד נוכל להצליח, כי כוחנו באחדותנו. עברנו ימים סוערים, הסדרנו מחלוקות, ביצענו חריש עמוק של הקשבה והבנה, חיברנו את השורות, יצרנו תהליכי עבודה משותפים ומשתפים.  היום, יותר מתמיד, אנו גוף חזק ומאוחד, תורם ומשפיע. הניסיון מלמד כי סך כל חלקנו גדול מהשלם והתוצאות בהתאם.

אף אחד מאיתנו לא פילל למצב, שבו יעזבו אותנו רופאים מ"החקלאית" למען חברת תרופות פרטית, מתוך מניעים אישיים, לכאורה. ככל שזכות זו היא לגיטימית, הרי על-פי תפיסת עולמנו היא איננה עומדת באמות המידה הערכיות והמוסריות – ולא נסכים לה. ככלל שהמציאות טפחה על פנינו, אין לי ספק כי בסופו של דבר מדובר במקרה יוצא מן הכלל, שאיננו מעיד על הכלל, עלינו.

חבל שזה קרה, אפילו מצער, רק חשוב שנחזור ונדגיש: יש לנו גיבוי ואמון מלא בווטרינרים, בהנהלות ובכם הבעלים של החקלאית. כולנו, כאחד, מחויבים להמשיך ולשאת בזכות ובגאווה רבה את דגל הקואופרטיב, את דגל שליחות אספקת החלב השוטפת וביטחון המזון בישראל.

יחד נמשיך, יחד נפעל, יחד נשמור ונחזק האחד את השני ואת ענף החלב, היקר לנו מכל.

בברכת חברים,

ליאור

חוברת 358, יוני 2012

משק הבקר והחלב, חוברת 358
משק הבקר והחלב, חוברת 358

פינת העורך – זהירות – שחיקה מקצועית – יוסי מלול
על הפרק – החזית המקצועית, הכלכלית והפוליטית – יעקב בכר

מועצת החלב
הכנס השנתי לתקינת חלב – השבוע האנליטי
התעשייה הלבנה – שיווק מוצרי חלב בעולם פורסם ב- YNET מירב קריסטל

תחרות הרפת המטופחת 2012 – הגענו לגמר – יוסי מלול

ממשק סביבה – חיסכון בחשמל – חשמל תעו"ז – עודד ארקין
מבני רפת – מכון החליבה הרצוי – דני קולבר
ממשק חליבה – חומרי ניקוי למערכות חליבה – אברהם הראל

בריאות העטין – דלקות עטין – יונתן ברקוביץ

הזנה
תוספי מזון לפרות חלב – עופר קרול
מיצוי קליפות רימונים לפרות חלב – יהושע מירון

ממשק סביבה – יעילות צינון פרות בקיץ – ישראל פלמנבאום
יונקים – במה עדיף להגמיע יונקים? – גבי עדין

מוסף החקלאית – בריאות הטלף, לרגל כנס מדעי הבקר ה 24-
בריאות הטלף – אתגר מרתק לרפת החלב הישראלית – יוסי מלול
שליטה בבריאות הטלף – בני שריר
נזקים מאירועי צליעה ברפת – מיכאל ואן סטרטן
גורמי סיכון לצליעות – שלומי לוי
האנטומיה של הטלף – שמואל ברוקשטין
שיפוט ויזואלי של צליעות ( VLS ) – אלון בן דוד
צליעות מגורמים טראומטיים – אילן וקסמן
גורמי צליעה בבקר בוגר – אלון בן דוד
דלקת עור הטלף – יובל סמריק
מילון מונחים במבנה הטלף – בני שריר
כך זה התחיל – אורי בר גיא
טילוף עצמי של כל העדר – רפת נווה אור – יוסי מלול
שנים של ניסיון – טילוף באיילת השחר – יוסי מלול
טילוף כפר בלום – יהודה וינשטיין
כל העדר לאט לאט – טילוף בעתו – דרור קורלנדר
ניסיון שהצליח – רפת משמר קמה – יוסי מלול
גם רפת גדולה יכולה – רפת הנגב – יוסי מלול
דור המשך בטילוף – שריף מואסי – יוסי מלול
רפתן ומטלף – איתן אבידוב – יוסי מלול

חוברת 342, אוקטובר 2009

משק הבקר והחלב, חוברת 342, אוקטובר 2009
משק הבקר והחלב, חוברת 342, אוקטובר 2009

דבר העורך – האשליה החמה – לא נוכל ליישר את עקומת הקיץ – יוסי מלול
על הפרק – חלב הקיץ | מדיניות הייצור | מהנעשה בעולם – יעקב בכר
מועצת החלב – מדיניות המכסות לשנת 2010 – שייקה דרורי

נשים ברפת
העצמת נשים ברפת
טעם ראשונים – דגניה א' מתוך "חדשות מן העבר" – שלמה דורי

רפת עושים באהבה – טיפוח ההון האנושי
חלק ב' – הרפת המשפחתית – יוסי מלול
טיפוח דור ההמשך – מפגש עם צעירי הרפת במושב שרונה – יוסי מלול

מן העיתונות

רפת ירוקה
הרפת מובילה בסולרי – יוסי מלול
יום עיון לזכרו של ד"ר חיים שטורמן

רפואה וטרינרית
החקלאית בת 90
למה לי הומאופתיה – ליאת טלר

מוסף העברת עוברים
העברת עוברים מחזון למציאות – אלון ענבר
איך נולד עובר? יוסט דוכס
העברת עוברים – עבר ועתיד ברפת הישראלית – יואל זרון
"היחידה" והדרך להעברת עוברים – יוסי מלול
רפתות מספרות על העברת עוברים – יוסי מלול
ייצור עוברים במעבדה ככלי לטיפוח פרטני – עדיה אורויו וסער יבין

חליבה – השפעת מכונת החליבה על גודש רקמת הפטמה – Douglas Reinemann
רפת החוברת – אקולוגיה בערבה – רפת לוטן – יוסי מלול

טיפים ברפת
חשמל שעו"ז ברפת דרום – יוסי מלול
מחזור מי השטיפה במכון החליבה – אברהם הראל

הזנה
מי מפחד מתוספי מזון – עופר קרול
שחת או קש כסיב אפקטיבי למנת חולבות – סטיבן רוזן

ממשק צינון – ערכי סף חדשים למדד עומס החום לבקר (THI) – ישראל פלמנבאום
נסיון אישי – טיפול ביונקים שיטות מעשיות – עוזי בן ארי
מחקר ממשק – השפעת הצפיפות ברפת – ניסוי ברפת דרום – גבי עדין
תברואה – זבובים ברפת – אברהם הברון
משוט בעולם הגדול – סיור ב Delaval שוודיה – מאיר פרל

חוברת 340, יוני 2009

משק הבקר והחלב, חוברת 340, יוני 2009
משק הבקר והחלב, חוברת 340, יוני 2009

פינת העורך – יוסי מלול – התכנון הוא לב העניין
על הפרק -יעקב בכר – השנה שחלפה | הערכות לעתיד | האתגרים

מועצת החלב – תמונת מצב- שיחה עם שייקה דרורי – יוסי מלול

רפת ירוקה
צינון הפרות בקיץ ידידותי גם לסביבה – ישראל פלמנבאום
אנרגיה סולרית בכל רפת – יוסי מלול
האם קומפוסט? – אברהם הברון

ניהול וכלכלה
מאה אחוז חלב ישראלי – יוסי מלול
כלי מרכזי לשיפור הניהול – יוסי מלול

"החקלאית" בת 90 – מוסף מקצועי מיוחד
"החקלאית" – פיסות היסטוריה
90 שנה ל"החקלאית" – נדב גלאון
ריאיון החוברת עם אופי רייך – יוסי מלול
רפואה בשטח
גמלאי צעיר של "החקלאית" – יוסי מלול
לא על השכר לבדו – יוסי מלול
רוח האגודה נשמרת – יוסי מלול
גם נשים יכולות – יוסי מלול
בריאות העדר ב"החקלאית" – שמוליק ברוקשטיין
ממלכת הרכב – יוסי מלול
חברים מדברים על "החקלאית"
סדרן העבודה ב"החקלאית" – יגאל וישינסקי
"על חיות ועל בריות" – יהודה יחיאלי

מהנעשה בשיאון – שיאון זורמת וזורמת – יואל זרון
רפת החוברת – מגדל עוז שבגוש עציון – יוסי מלול
ממשק – צפיפות ומנוחה ברפת – עופר קרול

מחקרים בהזנה
איכות תחמיצי חיטה משקיים בארץ – צבי וינברג
מי קולחים לגידול תירס למספוא – אדית יוסף

ממשק חליבה – תפוקת מכון החליבה – אליעזר אייזינבוד
בתעשיה הישראלית – תחרות עיצוב לציוד חליבה – יוסי מלול
טיפוח – סלקציה נגד גנים למחלות גנטיות – יהודה ולר
תכנון מבנים – פישל הרשקוביץ, ותיק המתכננים בישראל – יוסי מלול
היה היה פעם – הקורס הראשון לרפתנים ותיקים ( 1950 ) – מרדכי מלען

חוברת 335, אוגוסט 2008

משק הבקר והחלב, חוברת 335, אוגוסט 2008
משק הבקר והחלב, חוברת 335, אוגוסט 2008

דבר העורך – יוסי מלול – סוד הקסם- הסכמות
על הפרק – יעקב בכר – חוק החלב

מועצת החלב – הענף חוזר לתכנון בתנאי רוויה.
רפת החוברת – רפת נחל עוז – הציונות חחדשה – יוסי מלול..
הרפת הירוקה – כשאור וכוח נפגשים – על אנרגיה סולרית – יוסי מלול
מדיניות סביבה – הרפורמה בענף החלב בהיבט הסביבתי – אילן צדיקוב

מוסף מקצועי מיוחד – ייצור חלב בערבה – כתב וערך יוסי מלול
היי. דרומה לערבה
כנגד כל הסיכויים – שיחה עם ״זיווה׳ על יטבתה והערבה
על פסלים ותחזוקה – ניסים ממיה – האיש שידו בכל
מחלבה עם טעם אחר – שיחה עם ינון ניר
רפת מושב פארן
נווה חריף – גן עדן לפרות עילית
רופאי החקלאית – ריק וג'ו
התארגנות הרפת
תחנת הכניסה לישראל – הקרנטינה באילות

סיכומים כלכליים
סיכומים כלכליים במשקים השיתופיים – יוסי מלול
מה שרואים מכאן לא רואים משם – יוסי מלול
בעקבות הסכומים האזורים – עופר קרול
רפתן דבר ״נועתית״ – יוסי מלול

ממשק
הרפת המשפחתית עברה מהפכה ברפורמה – שיחה עם אבנר הורוביץ – יוסי מלול
הערות על תכנון מבנים. רפורמה ואקלים – עמיאל ברמן