כמה חלב יצרנו היום רכיבים בחלב משק הבקר והחלב מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה זום ענפי

מה באמת דייג אוהב

יש דייגים ברשת.
זה אולי נשמע קצת הפוך אבל מייד נעשה סדר ונהפוך את התמונה בחזרה. הרשת היא.. האינטרנט, והדייגים הם אותם נוכלים המנסים להונות אותנו, המשתמשים התמימים ברשת.
להונאות האלה קוראים פישינג או "דיוג" כי במהלכן מוציאים מאיתנו מידע, או דגים מאיתנו פרטים, או שולפים מאיתנו נתונים, על מנת לעשות באותם פרטים שימוש לרעתנו.

למשל, אנחנו מקבלים מייל חמור סבר, שנראה דחוף, מחברה שאנחנו באמת מנויים לשירותים שלה, נגיד- PayPal. המייל הדחוף הזה מתריע בפנינו שהחשבון שלנו עומד להימחק בעקבות איזו פעולה שביצענו. אם אנחנו לא מעוניינים למחוק את החשבון [ובאמת אנחנו לא ממש מעוניינים למחוק את החשבון], אז בואו בבקשה, לחצו על הכפתור המזמין לשחזור החשבון. בהמשך נקיש גם את שם המשתמש שלנו ואת הסיסמא:

עכשיו, זה לא באמת שהחשבון שלנו עומד להימחק, וזה גם לא באמת שאנחנו החזרנו אותו חזרה לחיים באמצעות הפעולה שביצענו.. כי ברגע שהכנסנו מיוזמתנו את שם המשתמש שלנו והסיסמא, מישהו בצד השני של הרשת, קיבל לידיו את.. שם המשתמש והסיסמא שלנו ל pay pal ועכשיו הוא יכול לחגוג לנו על החשבון.

או שאולי קיבלנו הודעת SMS. לא מההתאחדות הפעם 😊 אלא מחברת הסלולר שלנו, שטוענת שחבילת הסלולר שלנו הסתיימה. מה הסתיימה? למה הסתיימה? אני לא מוכן שהיא תסתיים. אני לוחץ, אוטומטית, ובחצי היסטריה על הלינק המצורף.

אבוי! כנראה שאחרי שלחצתי על הקישור, מישהו בצד השני קיבל ממני פרטים שאצטער אחר-כך שמסרתי לו.

לי זה לא יקרה. אני אדם רציני, אני אפילו מנהל את חשבון הבנק שלי דרך האינטרנט. כן. ככה אני רציני. מה אתם יודעים. או, הנה, בדיוק קיבלתי הודעה מהבנק:

ההודעה נראית מהוגנת: יש את סמל הבנק למעלה, הנוסח מדבר אליי- חשוב לי כמשתמש רציני וכזה המודע לצורך בהגברת האבטחה להגן על החשבון שלי. אלחץ על הקישור ואעשה את מה שהבנק שלי, היקר, זה שדואג לי, מבקש ממני.
אבל רגע.. אמרו לי "אל תלחץ על קישורים המבקשים ממך לבצע פעולות בחשבון שלך". זה הרי הא. ב. של שימוש נכון באינטרנט. מה לעשות? או כמו שהמלט ניסח את זה: "ללחוץ או לא ללחוץ?

אז הטיפ הכי חשוב שאני רוצה שתיקחו מכל מה שכתבתי כאן הוא: אם מבקשים מכם לשנות סיסמא, להגדיר משהו בחשבון, לבדוק או לשנות או לחדש או למחוק – אל תלחצו על הקישור.
היכנסו אל השירות – eBay, pay pal, בנק, מיילים – בדרך הרגילה שאתם מתחברים אל השירות הזה, ורק אז נווטו אל ההגדרות הדורשות שינוי. אם בכלל הן דורשות שינוי.
כי אנחנו לא נופלים ברשת, והדג מסריח מהקישור.

ישראל עופר הלך לעולמו

לחברים שלום,

ענף החלב בישראל מרכין ראשו על פטירתו בטרם עת

מנגיף הקורונה של חברינו האהוב

ישראל עופר ז"ל

ישראל, מעמודי התווך של ענף החלב בישראל, ניהל לאורך שנים רבות את מרכז המזון בבאר טוביה וריכז את פורום מרכזי המזון.

מחבקים ומחזקים את רעייתו אריאלה, הילדים, המשפחה המורחבת

ובית באר טוביה

שלא תדעו עוד צער

הודעה בנושא מחיר מטרה לקראת הרבעון הבא

לחברים שלום,

מנכ"ל משרד החקלאות, מר נחום איצקוביץ', חתם בשעה זו על צו המותיר על כנו את מחיר המטרה, משמע – מחיר המטרה לא ירד.

החלטה חשובה זו איננה מובנית מאליה, לנוכח הלחצים הרבים שהופעלו בנושא על-ידי גורמים אינטרסנטיים רבים.

ועדת היישום, אשר המליצה לא להוריד את מחיר המטרה בשל מחירי המזון מרוכז ועמדה בלחצים אלו תוך גילוי אחריות ציבורית וצרכנית ראויה לכל שבח.

אחריות ציבורית למען אזרחי ישראל ואחריות צרכנית למניעת תנודתיות  במחירים, כולל האפשרות לעליית מחירים בהמשך, לנוכח הביקוש הגובר למוצרי חלב בתקופה זו.

אנו מברכים על החלטת הוועדה והמנכל מר נחום איצקוביץ ומשוכנעים כי כתף אל כתף נמשיך לפעול לטובת ענף החלב בישראל והביטחון התזונתי בישראל.
שנה טובה
ליאור שמחה

למשפחת שמקה, אתכם באבלכם הכבד, התאחדות מגדלי בקר

לחברים שלום,

חברי התאחדות מגדלי בקר בישראל מביעים צער עמוק על פטירתו בטרם עת מנגיף הקורונה של חברנו

אבי שמקה ז"ל

כולנו מחבקים את משפחת שמקה, את קהילת מושב אחיסמך ואת כל ענף החלב בישראל.

נגיף הקורונה הולך ומתפשט בקצב שיא
ולכן חשוב שנקפיד ממ"ש על שלושה כללים:
מסכה אישית, מרחק של 2 מטר, שמירה על היגיינה.

חמ"ל הקורונה של ההתאחדות ממשיך לעבוד. אנא המשיכו לעדכן את סיגל בהתאחדות על כל חולה, בידוד של רפתנים או רפת שזקוקה לעזרה.
ענף החלב הינו ענף חיוני לחיים בישראל ואנו, אשר נושאים בשליחות החיים, נישא שליחות זו תוך שמירה על בריאותנו ובריאות הסובבים לנו.

שלא נדע עוד צער מנגיף זה.

חשבון נפש, יום כיפור תשפ"א

בימים אלה, המציינים על-פי המסורת היהודית סיום וחתימה, ובה בעת גם התחלה חדשה, אני מבקש לערוך בפניכם חשבון נפש בשלושה מישורים: לאומי, ענפי ואישי.

שעה לחשבון נפש לאומי
אנו נמצאים בעיצומה של מלחמה חדשה, שלא הכרנו עד היום. מלחמה, שבה האויב אינו נראה ואינו נשמע. נגיף המתפשט במהירות שיא ומביא עמו משברים בריאותיים וכלכליים. אך יש עוד משהו מאיים הנגיף הזה, המעמיד את כל החברה הישראלית במבחן קריטי: היכולת לגלות סולידריות, ערבות הדדית, אחריות איש לרעהו. ככל שהחברה הישראלית נבנתה ככור היתוך של גלויות, הרי הנגיף מעלה ומציף מחדש את הניכור והשיסוי בין חלקיה השונים של החברה הישראלית, את חוסר הפרגון וההבנה כי "אם אין אני לי, מי לי". ללא יצירת אמון רחב וללא לקיחת אחריות אישית, לא נצליח לקטוע את שרשרת ההדבקה, לא נשכיל לראות את האור בקצה הסגרים. לחילופין, לעולם נאשים את האחר, לעולם נעסוק בפוליטיקה ולא במהות, לעולם נשאב לעסקנות ולא למקצוענות. בשעה קשה זו, בימים של חשבון נפש לאומי, אנו עומדים גם בפני מבחן קריטי ביחס לשאלת עתיד החיים בישראל ויכולתנו כמדינה וכחברה להתאושש מהטראומה הלאומית ולהחזרת החיים והעשייה למסלול התקין. בעת הזו, חייבים לגלות אחריות לאומית של כל אחד ואחת מכם: כי פשוט אין לנו ברירה, אלא לנצח במלחמת הקורונה! זוהי השעה שבה עלינו להתעלות על עצמנו, להתאחד ולפעול יחד במלוא הנחישות, על מנת להציל נפשות, לשטח את העקומה ולאפשר את פתיחת המשק מהר ככל הניתן. זה תלוי גם בכל אחת ואחד מאיתנו, במתן הדוגמא האישית והובלת מסר שאינו משתמש לשני פנים: "אם אין לא נהיה תלויים זה בזה, נמצא עצמנו תלויים זה לצד זה".

שעה לחשבון נפש ענפי
אך טבעי שמסר התלות ההדדית ילווה את הקשר בין החקלאות בכלל וענף החלב בפרט לבין הממשלה וכלל הציבור בישראל. איננו אויבי העם, איננו אלו שאחראיים על יוקר המחיה בישראל. אנו, שהחיבור לאדמה זורם בדמו, מהווים את המגדלור הציוני והערכי לדאגה לאספקת שוטפת של חלב לאזרחי ישראל, בהבטחת הביטחון התזונתי שלנו. לא יעזור לכל המלעיזים והמקטרגים, לכל האינטרסנטים העסקיים השונים. בספו של יום, הציבור בישראל מאמין בנו ומעדיף אותנו. אני מבין, שהדבר אולי מפריע לקהל המעודדים שוק חופשי, אולם גם בשוק זה לא היה ולא יהיה תחליף לתוצרת מזון מקומית, איכותית וטרייה. אנו, העובדים מסביב לשעון, ללא חגים, ללא שבתות, בימי קרונה, בחום ובקור, מחויבים להעניק את הערך התזונתי לאזרחי ישראל ובד בבד להיות שם עבורם בכל רגע נתון. שליחות ציונית, ללא טיפה של ציניות, דורות על גבי דורות, קהילות ומשפחות, שבחרו בדאגה לכלל אזרחי ישראל כדרך חיים ועבודה, כדרך שבה הם מבקשים להתפרנס בכבוד וברווחה, בזכות רבה. זוהי העת גם להסיר את משקעי העבר, להסתכל קדימה בגאווה ובביטחון, ללא מורא ופחד. גם כאן, ערכי האמון והאחדות הם הבסיס של כולנו לעמוד על שלנו ולהבטיח כי המשק המתוכנן ימשיך ויתקיים גם בעתיד, תוך ביצוע התאמות ושדרוגים נדרשים בסכם העתידי, לטובת כלל יצרני החלב בישראל, ללא הבדל מגזרי, גיאוגרפי, או אחר. כולנו שווים, כולו ראויים, כולנו מבין את גודל השעה והאחריות – וכולנו נמשיך ונצעד יחד כדי להביא את ערכנו הסגולי לכדי ביטוי בהסכם העתידי, ככל שהתנאים יאפשרו זאת, ובשאיפה – במהלך השנה הקרובה.

חשבון נפש אישי
אלה גם ימי חשבון נפש פנימי, ימים לסליחה ומחילה, שמא חטאנו, פגענו, שמענו ולא הקשבנו. אין אדם שאינו טועה, אין אדם שאינו כושל במילותיו או במעשיו. הגדולה היא להודות בטעות, לומר סליחה, ללמוד מהדברים הטובים שעשה ולתקן את הדרוש תיקון. כל כך פשוט, כל כך אנושי, כל כך מובן מאליו, עד שלעיתים אנו שוכחים עד כמה זה חשוב. בחשבון שכל אדם עושה בינו לבין עצמו, עלינו לדעת לסלוח, למחול ולהתעלות על עצמנו, כדי שלהבא לא נפגע באחר, לא נלבין פניו ברבים, לא נסיק מסקנות נמהרות וחלילה לא נשייך לאחר מזימות עלומות, שאין להן כלל ועיקר אחיזה במציאות. נהיה בני אדם טובים, נחשוב חיובי, נכבד האחד את שני, נקשיב ונלמד. נהיה עוד יותר טובים וערכיים, עבורנו באופן אישי ועבור מעגלי ההשתייכות שלנו. כמה מתבקש, במיוחד בימים אלו. כמה רצוי והכרחי, במיוחד ברגעים של התבוננות פנימית, איש-איש לתוך נבכי לבו ומחשבותיו. מאחל לכולנו שנזכה לדון כל אדם לכף של זכות, בין אדם לחברו, בין כולנו, כחברים לקהילה מיוחדת וייחודית, הבונה מרקם חדש ומבטיח של יחסים למען כל חבריה.
ברוח הימים, אסיים מהנאמר במקורותינו: 'ונשמרתם מאוד לנפשותיכם'.
בריאות איתנה לכם ולבני משפחותיכם.
גמר חתימה טובה, צום קל ומועיל.

התמודדות עם תרחישי קורונה ברפת.

חברים שלום,
בעקבות העלייה באחוז הנדבקים בקורונה, דבר שהכניס יותר ויותר עובדי רפתות לבידוד,
אנו מבקשים לעדכן את סיגל ורון 050-6364520 על כל רפת הנמצאת בבעיה ומכל תרחיש.
מצ"ב קישור הבהרות להתמודדות עם אירועי קורונה ברפת.
שמרו על עצמכם ובריאות לכולם.
סיגל