החוברת האחרונה
חוברת 397, דצמבר 2018, כנס הבקר ה- 30
ברכת נשיא המדינה ראובן (רובי) ריבלין | אביתר דותן: "שלם עם ההחלטה וההסכם" | שר החקלאות אריאל: "כל החלטה על פתיחת ייבוא ללא מכס מתבצעת בהסכמה עם נציגי החקלאים" | מיכל קראוס: "אני בטוחה בחוזקו של הענף" | ניר מאיר מזכ״ל התנועה הקיבוצית: ״ההסכם הוא הרע במיעוטו״ | אופי רייך, מנכ״ל החקלאית בראיון פרידה: ״הגיע הזמן להמשיך הלאה״ | אדי פולונסקי, עוטף עזה | מחלבת עברי | משק יעקבס | מחלבת תבור | הגבנית מיכל מור מלמד: "הגבינות שינו את חיי" | הרווח לרפת: אני חולב משמע אני חושב | האם הגמעה מוגברת בחלב עד גמילה שווה יותר חלב בתחלובה? | סיור ברפת קיבוצית - עורה עמק, ארץ תפארת | רפת מושבית - צוחקים כל הדרך לחליבה | האם חלב קשור להצטננות על חוקרים ששוקלים טישו ומה זה אפקט הנוצבו | אמת בפיטום - פרה פרה |
חוברת 396, נובמבר 2018 – נחתם ההסכם הענפי
דברים בשם אומרם - ההסכם הענפי - אביתר דותן | בהתאחדות - נחתם ההסכם הענפי | הטרור החקלאי לא עוצר | כולנו עם העוטף - פרוייקט מיוחד של משק הבקר והחלב - עוטף פולונסקי | קפיצת מדרגה גנטית - מעבר לסריקה ג'נומית של הנקבות | חיסונים והקשר לרווחת הבקר והצאן | פרויקט (intergenomic (IG-HOL של האינטרבול | הרווח בין הייצור לתזונה | רווחת הפרות - הרווח לרפת - מה בין רווחת הפרות לכמות ואיכות החלב ? | רווחת בעלי חיים - פרוצדורות כואבות בעגלים | הטענות בעד צריכת חלב דל-שומן נחלשות
חוברת 395, ספטמבר 2018, ראש השנה
דברים בשם אומרם - אביתר דותן | מנכ"ל ההתאחדות אביתר דותן: "צריך לזכור כי משרד האוצר ומשרד החקלאות בעד שמירת התכנון והסכם מדבר בעד עצמו | דוד בירן: "עיקר הקושי של הרפת המשפחתית הוא סביב ההוצאה על המזון" | כנס יצרנים עוטף עזה והנגב נתונים כלכליים טובים, לצד חוסר וודאות מפני העתיד | עוטף פולונסקי | ד"ר גבי קניגסוולד "ההקפדה על בטיחות ביולוגית, חייבת להישמר ולהשתפר ברפת הישראלית" | מומי כהן מנהל רפת חפציבה: "אני אשמח אם נגיע להסכם ענפי שיהיה מקובל על כולם בענף" | זהירות רפורמה! מהרהוריו של רפתן מושבי קטן ויעיל - עודד שהם | הסיפור של יובל חרובי מכפר ויתקין: "הרפת מבחינתי זה תחביב, אם הייתי רוצה להתעשר, הייתי עושה דברים אחרים" | "הצד האפל של האור": זיהום אור והשפעתו על ביצועים ויעילות ייצור של פרות ובני בקר
חוברת 394, יולי 2018
דבר העורך - לשמור על הרפת הישראלית | עוטף עזה, יומן מסע | נוקדים. נקודה | הגנים, הידע וכיצד נוכל לרתום אותו לטובתנו | רווחת בע"ח היא הרווח של כולנו | ממצאים מחזית המחקר היישומי לטובת רווחת בעלי החיים | גל בן יוסף "מדינת ישראל וענף החלב חייבים לשמור על הרפת המשפחתית" | אלטרנטיבות לטיפול ומניעה של דלקות עטין ברפתות חלב בישראל | ניסיון להערכת נזקי היונים ברפת
חוברת 393, מאי 2019
דבר העורך | דברים בשם אומרם | לחיים - מגדלים שותים חלב | הטרור החקלאי ממשיך להכות | ההתאחדות נערכת לפרויקט הדגל שלה. שיחה עם בועז חנוכי | מנהל השירותים הווטרינרים ד"ר מישל בלאיש "אנו בשליטה בכל הנוגע להתפרצות מחלות בעלי חיים בישראל" | רפתות משפחתיות מצטיינות של מחלבת שטראוס | הרפת שהוקמה במהירות הסופה | שאלות ותשובות בנושא הגנומי בבקר לחלב | סרקופניה - החלבונים שיעזרו לשרירים להתמודד עם הגיל | חנן הגבן - מעשה בחלום והגשמתו
חוברת 392, מרץ 2018 , פסח
דבר העורך - כנס הרפתנים | הטרור החקלאי - ראובן זלץ דברים בשם אומרם - ההסכם הענפי | גניבת דעת | טובת הענף - אביתר דותן | כנס הרפתות המשפחתיות - עתיד הרפתות המשפחתיות ההסכם, הפשרות והוויכוחים | משק הבקר והחלב: הטרור החקלאי - מכת מדינה - יואל זילברמן, מייסד ומנכ"ל מנכ"ל השומר החדש: "קיימת מצוקה גדולה בשטח והרגשה של אין דין ואין דיין" | שוק המזונות - הכלכלה העולמית והשפעתה על הרפת הישראלית - עדי פנחסי, בן פנחסי | סיור ברפת קיבוצית - אבי פריימן - "אנחנו כעת בתקופה של חוסר וודאות לגבי העתיד" | סיור ברפת מושבית - יצחק שרון "לצערי הממשלה לא מעוניינת ברפתות משפחתיות" | תזונה - תחמיץ חיטה: בין ביולוגיה לפרקטיקה - יואב שעני | הכן רפתך לקיץ - התמודדות עם עומס החום בתנאי רפת עם חליבה רובוטית באיטליה - ישראל פלמנבאום
חוברת 391, דצמבר 2017
דבר העורך - סוף 2017 | הסכם ענפי | זהירות מחלות | דברים בשם אומרם - הסכם ענפי - אביתר דותן | ד"ר גבי קניגסוולד "קורא לרפתנים לחסן כמה שיותר מהר" | המטרה, בלימת ההתפרצויות של המחלות | מהפיכת המיתוג והשירות ליצרנים של חברת טרה | מה חדש במעבדה לבריאות העטין ואיכות החלב | השפעת מועד החזרה למחזוריות ומספר המחזורים לפני הזרעה על שיעורי ההתעברות | דרכים להפחתת הנתרן מהפרה המגיע לשפכים ולמי הקולחין | בחינה מסחרית של שלמון יפואי (ספלרייה) כצמח מספוא בניר-עם 2017 | בחינת שיטת הצינון האידיאלית במהלך תקופת היובש והשפעתה על מדדים בתחלובה העוקבת | הרווח בין המחקרים לתקציבים
חוברת 390, נובממבר 2017
דבר העורך - גיליון חגיגי, שנה של הכרעות - ראובן זלץ | דברים בשם אומרם - יושבים למו"מ, וודאות והשקעות ומנגנון תמיכה הינם הבסיס של כל הסכם - אביתר דותן | שר החקלאות אורי אריאל: "ענף החלב הוא הענף הטוב ביותר בחקלאות הישראלית" | שר האוצר כחלון: "רואה חשיבות גדולה בענף החלב" | גיורא פוין: "המטרה להגיע להסכם שיצעיד את הענף קדימה" | איציק שניידר: "הציבור הישראלי קיבל את קמפיין הפרסום באהדה גדולה" | ח"כ איתן ברושי: "החקלאים לא אשמים ביוקר המחיה בישראל" | צריך להבטיח קיימות ברפת והבטחות צריך לקיים! - ד"ר טל שקולניק | הלהיט החדש - התארגנות הרפתות המשפחתיות | חלב - משקה הספורט החדש - שרית עטיה
חוברת 389, ספטמבר 2017, ראש השנה תשע"ח
דבר העורך - נאבקים בטרור החקלאי | שנה חדשה, ברכות | דברים בשם אומרם - ראש השנה תשע"ח | העקרונות שלנו | שמירה והתייעלות | שדרוג מערכת נעה ובניית מערכת כוללת - אביתר דותן | זוית אישית - לקראת הסכם ענפי חדש - ארנון אושרי | סיור ברפת מושבית - הרפתן המתעקש להמשיך ולחלוב - רפת חרג כפר חסידים - ראובן זלץ סיור ברפת קיבוצית - רם סביר מנהל רפת רמת השופט: "מאוד מקווה שנגיע למתווה מוסכם שישמור על יציבות הענף" - ראובן זלץ תעשיה ישראלית - מוצי בצר "חקלאות זו לא פוליטיקה - חקלאות זו דרך חיים" - ראובן זלץ | יונקים - להיות יונקיסט זה מחייב! חינוך למצוינות בטיפוח דור העתיד לרפת - איל פרנק, טל שקולניק | בריאות החלב - האם יש קשר בין חלב לגדילה? - שרית עטיה | גנטיקה - נקודת מבט ותחזית על סלקציה גנומית בבקר לחלב בעתיד - מיכה רון, אפרים עזרא ויהודה ולר
חוברת 388, יוני 2017
ד״ר נדב גלאון "המגדלים חייבים להפנים את חשיבות בטיחות המזון ורווחת הבקר בעיני הציבור ולפעול בהתאם" | חזי מאור "החקלאות היא הדרך להגשמת הציונות בישראל" | יוסי אלימלך "חייבים להיערך ולהתאים את התכנים החינוכיים, חקלאיים לנוער" | אחד על אחד - עם יניב לבון | סיור ברפת קיבוצית - העם עם הגולן | ברפת קדם 2000 מאמינים בחקלאות | רפת עסיס, חלב עם חיוך והרבה אהבה | נשיאת הפדרציה הבינלאומית לחלב "מיליארד בני אדם מתפרנסים מענף החלב" | יואב צור - האיש שלא ידע להתכופף | אלון קמה - כי האדם עץ השדה | מדיניות ה"אקורדיון" ברפתות | הקשר בין עונת הקיץ לטלף | צינון - קיץ 2017 - עשרת הדברות לרפתן | גבן אוהב גבינות, או, הסיפור של חנן שהפך לגבן