דבר העורך חלב יקר אך בעל ערכים – יוסי מלול על הפרק– מספוא לבקר| ייצור החלב| חוק החלב | בהתאחדות פנימה – יעקב בכר מועצת החלב – נתוני השנתון יובל
להמשיך לקרוא חוברת 345, אפריל 2010
דבר העורך – אורות וגם כמה צללים על סיכומי השנה שחלפה – יוסי מלול על הפרק – מכסה, תכנון, חלב עודף, וכל מה שבניהם – יעקב בכר ישראל בגלובלי –
להמשיך לקרוא חוברת 344, פברואר 2010
דבר העורך – שקיעתה של ההדרכה הממלכתית – יוסי מלול על הפרק – סוף שנה ותחילתה של שנה חדשה – יעקב בכר ריאיון החוברת היציבות נמשכת – ריאיון יציב עם
להמשיך לקרוא חוברת 343, דצמבר 2009
דבר העורך – האשליה החמה – לא נוכל ליישר את עקומת הקיץ – יוסי מלול על הפרק – חלב הקיץ | מדיניות הייצור | מהנעשה בעולם – יעקב בכר מועצת
להמשיך לקרוא חוברת 342, אוקטובר 2009
פינת העורך – יוסי מלול – להוריד את המע"מ על חלב השתיה על הפרק – יעקב בכר – תכנון היצור | מוסדות ההתאחדות מועצת החלב – ענף החלב באיחוד האירופי-
להמשיך לקרוא חוברת 341, אוגוסט 2009
פינת העורך – יוסי מלול – התכנון הוא לב העניין על הפרק -יעקב בכר – השנה שחלפה | הערכות לעתיד | האתגרים מועצת החלב – תמונת מצב- שיחה עם שייקה
להמשיך לקרוא חוברת 340, יוני 2009
