כמה חלב יצרנו היום רכיבים בחלב משק הבקר והחלב מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה זום ענפי

חוברת 308, פברואר 2004

דבר העורך – על הרפורמה – יוסי מלול
על הפרק – נקודת מוצא – מאיר בראון
מועצת החלב – פרידה

אקטואליה
משטר התכנון בענף החלב – הווה ועתיד – איציק בן דוד
כשרות החלב ברפת הישראלית לעומת כשרותה בחו"ל – חלק ב' – הרב זאב ויטמן

בהתאחדות
ספר העדר 2003 – מערכת ספר העדר
פר בחדשות – לידר 3851 – דוד בן עוזיאל

איכות הסביבה – הרפורמה בענף החלב – סיכום פעילות המשרד לאיכות הסביבה בשנת 2003 – אילן צדיקוב
נעה תנוע – דוח סיכום שנתי – בועז חנוכי

מוסף מקצועי מיוחד – מוסף הזנה
השוק העולמי לגרעינים – מאיר יגיל
ייצור ופיטום בקר בישראל – מאורי רוזן
אפיון קצב הגדילה של עגלים מרפת החלב במפטמה – יואב אהרוני, אריה ברוש
גודל השלד והשפעתו על הייצור במפטמה – בועז קליר
הגברת הכשרות של עגלי פיטום – מאורי רוזן

מספוא להזנה – ארגון וניהול קציר תחמיץ חיטה – פרץ שוורץ

קראנו בשבילכם
זיהוי ייחומים – מה יותר טוב, בטון או עפר [זבל רך] – עזרא שושני
תוספת ויטמין C לבני בקר גומעים – אהרון בן אשר

ממשק
אורך תקופת התחלובה והיובש – עופר קרול
שפת הפרות – רוני רוזן

פוריות – הפוריות בבקר לחלב- מאפיניה ושיעוריה – מרדכי מלען
טיפים מקצועיים – גבי עדין
מדברים מהשטח – "לא סתם מבכירות צדיקות. בנות צדיקות" – רן סולומון
שירותים וטרינרים – מחלת הפה והטלפיים בעולם ונזקי "הפרה המשוגעת" באירופה וקנדה – מיכאל ואן האם
יום עם מזריע – יום שגרתי עם מזריע בצפון

מחקרים
חלבון לעגלות, האם הכל ידוע? עוזי מועלם, דניאל ורנר
יבול ואיכות תחמיצי סורגום ממבחן זנים – יהושע מירון, רן סולומון, דגנית שדה, אפרים צוקרמן

לזכרם – יהודה וילמוש – דברים לזכרו – עזרא צימרי

חוברת 307, דצמבר 2003

על הפרק – עם סיום – יוסי מלול
החלפת משמרות בהנהגת הענף
מאיר בראון מזכיר ההתאחדות הנכנס – מאיר בראון
שייקה דרורי, מנכ"ל מועצת החלב

אומדן הנזקים למשק מהעדר תחרות במספר ענפים עיקריים – אלדד שידלובסקי
משבר מחירי החלב – הטעית האוצר על מחירי חלב ומוצריו מול המחירים במדינות מובילות בעולם – אבשלום דולב
הערות לעבודה הסמינריונית "כשלים מבניים בשוק החלב" – דליה הראל
כשרות החלב ברפת הישראלית לעומת כשרותה בחו"ל – זאב ויטמן
השוואת נתונים בין גזעי הולשטיין, מונבליארד וג'רסי – אפרים עזרא, יהודה ולר,
פרמטרים של איכות בחיטה לתחמיץ, לצורך תשלום פרס \ קנס – רן סולומון, גבי עדין, ישראל עופר
מוסף הזנה מקצועי:
לקראת עונת התחמיץ והקציר – דגימת מזון נכונה ובדיקת חומר יבש תקינה – רן סולומון
סטנדרטים לאיכות חציר וקש – רן סולומון, גבי עדין, ישראל עופר
סטנדרטים לאיכות התחמיץ – על היש ועל החסר – עופר קרול
רפת מעל"ה – יצרני החלב המצטיינים של מחלבת שטראוס לשנת 2003
תוכנת נעה ומסופון יעל – בועז חנוכי
מנתוני ספר העדר – רצ'ה [גבריאלה] ברק
כיצד למנוע נוכחות חומרים מעכבים בחלב – שמוליק פרידמן
מה הקשר בין מלכיט גרין ודלקת עטין – נדב גלאון
מגמות ודילמות של יצרני החלב ההולנדים – veepro magazine
מגמות הייצור והשיווק של חלב בקר בעולם – סקירת נתונים מעודכנים לסוף 2003 – ישראל פלמנבאום
היה היה פעם – רפת קרית ענבים
חציר דגן או קטנית כמזון גס בבליל יונקים – דניאל ורנר, אברהם סינדליס, רן סולומון

חוברת 306, אוקטובר 2003

על הפרק – ״ערפל הקרב״ – יוסי מלול

בהתאחדות
מפקד חברי ההתאחדות – יוסי מלול
למרדכי – עם פרישה – עזרא שושני

מועצת החלב
תחזיות ייצור וצריכה לשנת 2003 – לירון תמיר
מחירים לצרכן של חלב שתייה – לירון תמיר

מנתוני ספר העדר – תנובות חלב ומוצקים בארבע השנים האחרונות – מערכת ספר העדר

אקטואליה
דעות

מוסף מקצועי מיוחד ־ מספוא חורפי, המלצות לזריעה, לגידול ולאיסוף
מקום המזון הגס במנה – עופר קרול
המלצות לגידול חיטה למספוא – אפרים צוקרמן
המלצות לגידול בקיה למספוא – אפרים צוקרמן
המלצות לגידול אפונה למספוא – אפרים צוקרמן

טיפוח
שינוי מודל במבחן הפרים לתכונות שיפוט גופני – אפרים עזרא, יהודה וולר
סקירת לוח פרים, ספטמבר 2003 – יואל זרון
חישוב הערכים הגנטיים בספטמבר 2003 – דניאל הוכמן

בריאות העדר – איך אומרים קולוסטרומטר בסינית – ד"ר נדב גלאון
בריאות העטין – דלקות עטין מגורמים מיקרוביאלים סביבתיים בישראל – שמוליק פרידמן
תרומה לסביבה – תרומת בשר טרי לנצרכים – אורי ברזק
החוק והמשפט – תסתכלו למטה, אתם באוויר – ערד חיים פרוכטר
מן העתונות
מחקר ישראלי – חלב מסייע לירידה במשקל – ידיעות אחרונות 2003
הרפת באינטרנט
מהנעשה בעולם
היה היה פעם – אסון הרפתנים בכנרת – יוסי מלול

חוברת 305, אוגוסט 2003

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
פסילות מזריע – אליעזר אייזינבוד, יואל זרון, אפרים עזרא
תמונות פוריות
איזון מקורות חלבון במנה – עופר קרול
הרכב ונעכלות המספוא המושקה במי-קולחין – ד. בן-גדליה, א. יוסף, י. מירון, מ. ניקבחת, א. זינו, א. צוקרמן
מכתבי קוראים – א. שמאי, א. בן-אשר
צ'כיה, מאי 2003 – עופר קרול
פינת הלשון – אקטואליה, רפובליקה – מרדכי מלען
אפשרויות חדשות לצינון הפרות בסככות עם תאי רביצה – ע. ברמן
כיצד להקטין את עומס החום בקיץ ולחסוך בהזנה ללא הפסד בייצור – א. ברוש, י. אהרוני
שוטטות במשקים – עזרא שושני
דור המשך בקטורה – הדר, ערן
אפשר גם בלי זבובים ברפת – מרדכי מלען
גורמים ממשקיים המשפיעים על הישרדות עתירות התנובה בעדר – מתוך הוארד'ז דיירימן
הגדלת רפתות ומכוני חליבה
השותפות ברפת החלב – מרדכי מלען
רפת צפון הגולן [1994] באורטל
כרמל-מעון [1995]
מעגן ביונתן [1999] ביונתן
קציר וקשת [1999] בקשת
מירב [1999] במירב
רפת רומ"ח [2000] ברמת מגשימים
שדמות מחולה [2000]
רפת יהודה [2000] בצרעה
רפת מעלה [2000] בלוחמי הגטאות
רפת ר"ן [2000] ברביבים
רפת הגליל המערבי [2001] ברגבה
רפת פ.ר.ח [2001] בחולית
רפת צבאים [2001] במולדת
רפת העמק [2002] ביפעת
רפת מי"מד [2002] במשואות יצחק
רפת חפר [2002] בהעוגן
רפת חוף השרון [2003]
רפת הנגב [2002] בגבולות
שות' מכבי בחנתון
רפת ערבה [2003] ביוטבתה
רפת נטופה [סוף 2001] בבית רימון
תם ולא נשלם – מרדכי מלען

חוברת 304, יוני 2003

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
אמינות המבחנים בישראל – יואל זרון
הבנת הנקרא וההתאמה לממשק הרפת הישראלית – עופר קרול
השפעת תוספת מוצר פרוביוטי Fastrack על ביצועי פרות גבוהות תנובה במהלך הקיץ – גבי עדין
ליגנין, כלי מדיד יעיל בהערכת המספוא – עופר קרול
השפעת מספר הארוחות המוגשות ביממה על ביצוע פרות חולבות – ישראל ברוקנטל, סטיבן רוזן, כתריאל תבורי, חנה לרר, אבנר בורר
זכרונות מחודש מאי [פעם שניה] – עופר קרול
הכנס השנתי להזנה וממשק בדרום מערב ארה"ב – עופר קרול
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [35] – רלף גינזבורג
חקלאות, ענף הרפת ואיכות הסביבה – מרדכי מלען
טיפול בשפכי הרפת – עזרא שושני
השפעת רמת החלבון בשלבי גידול שונים על התפתחות עגלות לתחלופה – דניאל ורנר, עוזי מועלם
פינת הלשון- בועה, עקרון ותפיסה – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – עופר קרול
קראנו בשבילכם – גידול אצות על זבל\שפכי רפת | פני המשק המשפחתי לאן | קטיעת זנב – לא צריך
מפעולות המזכירות והוועדות

חוברת 303, מאי 2003

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
תוצאות מבדקי אינטרבול, מבחן פרים, פברואר 2003 – אפרים עזרא, יהודה ולר
סקירת לוח הפרים, מרץ 2003 – יואל זרון
הפר בחדשות [19]: סופון 3811 – דוד בן-עוזיאל
חישוב הערכים הגנטיים בפברואר 2003 – דניאל הוכמן
יבשות, עם הכנה ובלעדיה – עופר קרול
השפעת האבסת פרות חולבות ב"חלבונית 16" על צריכת המזון ותנובת החלב – ד. בר, א. מזניק
רפת כוללת – עופר קרול
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [34] – רלף גינזבורג
צמחים לטיהור הקרקע ממתכות כבדות ועוד בנושאי איכות הסביבה – מתוך agrifuture, ועוד
חקלאות רב-תיפקודית – מרדכי מלען
חלב אורגני – רונל רוזנטל
השפעת סוג המרבץ בתא-רביצה על נכונות הפרה להשתמש בו – עזרא שושני
רפת חדשה פתחה את שעריה – עזרא שושני
זה לא כל כך נעים לראות רפת סגורה – עזרא צמרי
מיתוסים מתנפצים ברפת הבונים – שמעון כרמי
על חלומות ופרות – גידי גרשוני
פינת הלשון: אשפה – דשן – זבל – פסולת ושאר שיירים – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – שמעון כרמי, עופר קרול
קראנו בשבילכם
סוף הפגנה

חקר ומעש 25, אפריל 2003

בפתח החוברת – מרדכי מלען
הרהורים על השגי הענף של בקר החלב בישראל – אליעזר אייזינבוד
שיעור התעברות מדומה ושיעור התעברות אמיתי של פרות בעדר החלב, בהקשר לדיוק גילוי הייחומים וההזרעה במועד – מ. קאים, ה. נאור, ד. ומר, י. פולמן
ממשק ההזנה ברפת – עופר קרול
תכנון רפת רובוטית לתנאי הארץ – א. הלחמי, ע. שושני
ממשק גידול עגלות תחלופה, למיצוי פוטנציאל הייצור של פרות חלב – א. שמאי, ד. ורנר, ע. מועלם, ש. יעקב, פ. לנדמן, ח. לרר, מ. ניקבחת, י. ברוקנטל, ח. ברש
ממשק גידול עגלות תחלופה, למיצוי פוטנציאל הייצור של פרות חלב – חלק שני – א. שמאי, ד. ורנר, ע. מועלם, ש. יעקב, פ. לנדמן, ח. לרר, מ. ניקבחת, י. ברוקנטל, ח. ברש
השפעת מתן מנת מזון עם וללא שחת על ביצועי הגדילה והבריאות של יונקים עד הגמילה – ג. עדין, ד. ומר, ר. סלומון, ח. עקיבא
שונות ברמת העקה של פרות חלב בעת הטילוף ואפשרויות הפחתתה – א. אייזינבוד, נ. ליבשין, פ. גור, ר. נאור, ש.אנטמן, ג׳. בלום, א. פישמן, א. בר־גיא
טיפול בפרות נגועות תוך־עסינית בסספ׳ אוראוס באמצעות תרכיב Mastivac-I וחיסון מונע לשאר העדר – ג. לייטנר, א. שרן, א. קריפוקס, א. גליקמן, מ. וינקלר, ל. ויסבלט, ש. פרידמן, א. יונס, י. ועדיה, ח. לוי, ק. יגאנה, ע. נהוראי, א. לובשבסקי,ז. טריינין
המחקרים לשנת 2003

חוברת 302, פברואר 2003

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
תוצאות מיישום מודל רב-תכונתי בישראל – יהודה ולר, אפרים עזרא
מערך בחירת העגלים וגידולם בחברת 'שיאון' כחלק מתכנית הטיפוח הארצית – יואל זרון
הפר בחדשות [18]: דנדן 3822 – דוד בן-עוזיאל
אכילה של מזון גס משובח – זאת התרופה הטובה ביותר לקטוזיס – עופר קרול
מספר חליבות אופטימלי וניהול רפת רובוטית בתנאי ישראל – אילן הלחמי
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [33] – רלף גינזבורג
שינוי בתדירות חליבה ככלי ממשקי לייצור חלב – עזרא שושני, אפרים עזרא
שומן החלב וחומציות שומניות "טרנס" [trans] – ב. יובן, י. רוזנטל
עוד כמה מילים על תאי-רביצה – שמעון כרמי
סיפורה הפשוט של הפרה רגב 5805 – אבנר בורר
שבוע דחוס וארוך בחו"ל – מרדכי מלען
מסקנות הסדנא בנושא "בעתיד המשק הקטן" – כנס EDF
מכתבי קוראים – עמוס טהר, זאב עדיני, אלון קמה, עוזי דובלין, עופר קרול
קראנו בשבילכם
סיכום פעילות ועדת הביקורת – ישראל גלוברמן
בהתאחדות

חוברת 301, דצמבר 2002

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הנחיות לקראת עריכת הסקר של רווחיות רפת החלב לשנת 2003 – רחל בורושק
חישוב הערכים הגנטים בספטמבר 2002: מספרים, עובדות, פירושים – דניאל הוכמן
בזכות הטיפוח לתכונות גוף ועטין איכותיים – עוזי מועלם
מדידת פרוגסטרון בחלב – [מהולנדית]
שבוע בצפון מדינת ניו-יורק – עופר קרול, יורם שפירר
ועידת התחמיצים הבינלאומית ה-13 – צבי וינברג
הערכת עומס החום הסביבתי ודרכים להקטנתו [3] – ע. ברמן
מה גורם לרווחיות במשקי-חלב קטנים – מתוך הוארד'ז דיירימן
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב
ליטרת הבשר שלנו – כבדה גם במחירה – מרדכי מלען
אור מקלקל טעמו וערכו המזין של חלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [32] – רלף גינזבורג
חצר ההמתנה – לא רק לחליבה אלא גם לצינון – עזרא שושני, ישראל פלמנבאום
המיליונרים או 'מועדון המאתים' – אלי סמסון
פינת הלשון – בין פר ושור ויתר בני המשפחה – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
בהתאחדות – האסיפה הכללית ה-42

חוברת 300, אוקטובר 2002

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
אורי יטבת הלך לעולמו
העברת עוברים – סיכום עונה – יואל זרון
שאול אגרנוב- דברים לזכרו
סקירת לוח הפרים אוגוסט 2002 – חיים שטורמן, יואל זרון
המזון הגס בממשק הרפת הישראלית – עופר קרול
החיים בלי קמח דגים – עופר קרול
דברי הספד ליוסי לפר ז"ל
הערכת עומס החום הסביבתי ודרכים להקטנתו [2] – ע. ברמן
הממשק וארגון העבודה ברפת, נקודות למחשבה – עופר קרול
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב
ענף החלב בעולם – שווקים וסחר
ייצור חלב 2025 – יש מקום לאופטימיזם – אנגרט מינשר
הרפת באינטרנט [31] רלף גינזבורג
למי שזה חשוב – שיקרא
תאורה מלאכותית לפרות חלב – עזרא שושני
תא המלטה תחילה – נדב גלאון
פינת הלשון – יובל – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – דרור דקל, חיים שטורמן
קראנו בשבילכם
יובל להופעת 'משק הבקר והחלב' – מרדכי מלען