דבר העורך – מחירי החמאה בעליה | שר החקלאות בעוד הודעה שלא קשורה למציאות | מותר כבר לקרוא לזה טרור חקלאי – ראובן זלץ
דברים בשם אומרם – בקצה הדרך, אין תחליף לייצור המקומי – ליאור שמחה
חקלאות ישראלית – ח”כ רם בן ברק בישיבה חגיגית של הלובי החקלאי “קיימת הסתה ממשית נגד החקלאים, אבל אנחנו ננצח” – ראובן זלץ
מועצת החלב – איציק שניידר “לצערי, לא רואה הסוף לעליית מחירי המזון” – ראובן זלץ
נעה – בועז חנוכי “הרפתן הישראלי עטוף במיטב הטכנולוגיה” – ראובן זלץ
חקלאות ישראלית – החיטה צומחת שוב ואז נקצרת… – ראובן זלץ. צילומים: בר דרומא
נוקדים .com – אילנית דעדוש קלפון
בהתאחדות – פרידה עצובה וכואבת מאורית פניני ז”ל – ראובן זלץ
דור המשך – מכון חדש ברפת מקווה ישראל – ראובן זלץ
על טעם ועל ריח – פרוייקט מחלבות מיוחד לשבועות – ראובן זלץ
מחלבת ברקנית
מחלבת שוורצמן
מחלבת הכפר הירוק
מוטקה החולב
גבינה משכרת חנן הגבן
מחלבת המאירי
הגבניה
מחלבת דיר נינה
מחלבת נויהל’ה
מועצת החלב – גברי פרץ מדריך ממשק חליבה “שמירה על הגיינה, מביאה לתוצאות טובות יותר” – ראובן זלץ
בריאות העטין – שימוש בקזאין הידרוליזט ( (IMILAC™ – ע. שושני, מ. ואן סטרטן
צינון – צינון רצוני של הפרות ביצועי הנבה ורבייה טובים בקיץ ד”ר ישראל פלמנבאום, יותם קפלן
תקצירי יום עיון הזנה, יונקים וגידול עגלות תחלופה
יעילות שולית פוחתת, ריכוזיות המנה ומה שביניהם – עוזי מועלם, יהושב בן מאיר, הדר קמר, שמאי יעקובי, יורי פורטניק
בחינת שימוש בשחת שלמון יפואי במנת פרות חלב והשפעתה על תנובת חלב ורכיביו – יואב שעני, אהרון בללו, אביב אשר, ליאור רובינוביץ, יורם שפירר, עירא פלך, גידי סבג, עופר ליברמן ושמואל גלילי
השפעת הוספת שומן פלוס למנת פרות חלב ישראלית על ייצור ואיכות החלב והערך הכלכלי – תמיר אלון, ס. רוזן, ע. ארקין, י. עובדיה, א. שרודר, ה. קורח-רכטמן, א. בלוך