דבר העורך – הרפת המשפחתית – יוסי מלול
על הפרק – חוק ההסדרים השנתי – מאיר בראון
מועצת החלב – דבר מנכ”ל המועצה לענף החלב – שייקה דרורי
נתוני ייצור חלב – 2004
עודפי שומן בענף החלב ועלויות הפינוי שלהם – לירון תמיר
מחליטים רק על בסיס נתונים – רוני משה
שר החקלאות – ראיון עם ישראל כץ – יוסי מלול
שולחן עגול – ייצור חלב בקיץ – חלב קיץ – היבטים מקצועיים – יוסי מלול
בהתאחדות – ראובן לוי לגמלאות – פרידה ממבקר חלב
מוסף הרפת המשפחתית
הרפת המשפחתית – עבר הווה ועתיד – זיו מטלון
כפר יהושע – כפר הבקר בישראל – יוסי מלול
תולדות ענף הרפת במושב אמץ – טובה ואהרון סיגטי
מהפכת מרכז המזון ברפת החלב המשפחתית – אלון קמה
פרדוקס ברפת – יוסי מלול
תכנון תואם אקלים של רפתות באזור מישור החוף – ח. גלינה, ע. פוצ’טר, א. ביתן, ישראל פלמנבאום, עזרא שושני
אדרה, מילים לזכרה וזכרוננו – בועז דרומי
לוח הפרים – מבחן אוגוסט 2004 – יואל זרון
הזנה – האנרגיה היצרנית במזון למעלי גרה – עופר קרול
מחקרים – המחקר בענף הבקר – ישראל פלמנבאום
מחקרים – צריכה מפוכחת של מוצרי חלב מונעת השמנה – יונל רוזנטל
הפרה באמנות – צביקה חורש – אמן פיסול פרה – יוסי מלול
מזווית אישית – על מרבץ מתוח ירביצני, על שטיחי גומי ינהלני – אורי ברזק
קראנו בשבילכם – מהעיתונות האיטלקית – מרדכי מלען
היה היה פעם – מרים ברץ – הרפתנית הראשונה בארץ ישראל – מיטל לוי