דבר העורך – ראובן זלץ
דברים בשם אומרם – אביתר דותן
מועצת החלב – מדיניות תשלום לחלב בקר מתוכנן ועודף בשנת 2020
בהתאחדות – המשך התשלום עבור פינוי כילוי גורם לזעם בקרב הרפתנים – ראובן זלץ
בקר לבשר – המשבר בשוק הבשר – ראובן זלץ
סיכום הכנס – כנס מדעי הבקר 2019
שיאון – גיורא פוין המנכ"ל הנכנס של שיאון "המטרה היא שיפור יחסי העבודה, ייעול המערכת והאצת הטיפוח הגנטי" – ראובן זלץ
שה"מ – חגי שניר מנהל שה"מ "תקציב המחקר והפיתוח שלנו הוכפל בשנתיים האחרונות" – ראובן זלץ
נוקדים. COM – אילנית דעדוש קלפון
מחלת ה- CAE בעיזים ד"ר סנדרה בקסנדייל
מרעה עיזים ממשקי ראובן זלץ
תחשיב כלכלי של גידול עיזים לחלב ברכה, ד. כבביה, ס. קעדאן
סיור ברפת קיבוצית – דני סלעי מנהל רפת ג.ב.ע "לצערי המדינה לא מבינה את חשיבותה של החקלאות" – ראובן זלץ
בנימה אופטימית – קומפלקס המכון המשוכלל בארץ – ראובן זלץ
הורשה וגנטיקה – ניתוח השפעות גידול בשארות ( Inbreeding ) על תכונות יבול חלב ותכונות משניות בעדר הבקר הישראלי – י. ולר וא. עזרא
הזנה – סקירת היבטים ממשקיים ותזונתיים להגדלת יצור שומן החלב – ד"ר גבי עדין, יואב שעני, ד"ר יהושע מירון
ממשק – ניתוח גיל המלטה ראשונה בישראל – אפרים עזרא, גבי עדין
צינון – כיצד משפיעים עומס חום וצינון על כלכלת רפת החלב – חלק שני – ישראל פלמנבאום
בריאות העדר – על טיפול וטרינרי, שגרת חליבה ורווחת בע"ח – הווה ועתיד – ד"ר שמוליק פרידמן