המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חקר ומעש 24, מרץ 2002

בפתח החוברת – מרדכי מלען
ניתוח גנטי וסביבתי של משך זמן החליבה ומהירות החליבה הממוצעת – אפרים עזרא, ג. ברק, דוד בן עוזיאל, יהודה ולר
CLA בישראל – הרכב חומצות השומן בחלב הבקר ובחלב של מעלי גירה שונים – ד. בן גדליה, א. יוסף, י. מירון
דופן תא ראשוני כמקור NDF במנת בקר לחלב; השפעתו על התנובה והרכב שומן החלב כולל CLA – י. מירון, א. יוסף, ד. בן גדליה, א. מלץ
ניסוי הקדמי להשוואת השפעת הבופרים אמוניום ביקרבונט וסודיום ביקרבונט על ביצועי פרות חולבות ופריקות בליל במשק המושב – א. סמולר, ל. הראל, י. עופר, ר. יערי
ערך השמרים לחולבות – דוד דרורי
השפעת ספירת תאים סומטיים על איכות החלב – עזרא שושני
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – סיכום 2001
נזקים באבדן חלב כתוצאה מנגיעות תוך-עטינית תת-קלינית בעדר החלב הישראלי – ש. פרידמן, עזרא שושני, אפרים עזרא
קולוסטרום – אמת או חובה; סקר ממשק קולוסטרום ויונקים – נדב גלאון, י. ברקוביץ, ב. שריר, י. אבידר, י. בר, י.ברנע
טמפרטורת הסביבה כגורם לאי יציבות תחמיצי חיטה ותירס כתנאי חשיפה לאויר – ג. אשבל, צ. וינברג, י. חן
גלגולי המערבלות להכנת מזון למעלי גירה בישראל – גד שפט
המחקרים לשנת 2000

חוברת 293, אוגוסט 2001

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – עובדים זרים ברפת – יוסי מלול
75 שנה לייסוד התאחדות מגדלי בקר – שלמה דורי
מעקב אחר CVM, החלטת ספר העדר 4.6.2001 – מרדכי מלען
מיפוי גן לבקע טבורי בבקר – מ. רון, א. תגר, א. פלדמסר, א. סרוסי, אפרים עזרא, דן קלי, יהודה ולר
ממשק הזנה ברפת רובוטית – עופר קרול
סדנה תורכית-ישראלית בנושא תחמיצים ומוצרי לוואי – גלעד אשבל
מנה ישראלית בראי המודל NRC 2001 – עופר קרול
הרפת באינטרנט [24] – רלף גינזבורג
כל בוקר חייב לדעת – דוד דרורי
עשה ואל תעשה בצינון פרות – דניס ארמטרונג
עשר השאלות העיקריות בנושא חליבה רובוטית – מתוך הוארד'ז דיירימן
שתיית חלב בלתי מפוסטר- וסכנותיה – יגאל וישינסקי
חמור, מהנדס ונער קטן – נחמיה רסל
לולו 2900 – מרדכי מלען
חדשות מן העבר – נסיון השבחה בימים ההם – שלמה דורי
פינת הלשון – פה וטלפיים – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
מכתבי קוראים- כשלון ידוע מראש – שבתאי אבני
בהתאחדות- ישיבת המועצה 17.07.2001

חוברת 286, יוני 2000

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
מבנה נתונים וקשרים בינלאומיים בבקר לחלב – תירגם אפרים עזרא
חישוב הערכים הגנטיים באפריל 2000: מספרים, עובדות, פירושים – דניאל הוכמן
הפר בחדשות [12] : קייזר 3570 – דוד בן-עוזיאל
שירות זיהוי גנטי של בקר – מיכה רון, אסתר פלדמסר, אפרים עזרא
השתנות הרכב וייצור השומן והחלבון במהלך חודשי השנה בישראל – גבי עדין
חריע- גידול חדש למספוא בארץ – יואל לשם, ישראל ברוקנטל, יאן לנדאו, גלעד אשבל, צבי ויינברג, אריה ברוש
השפעת משך עירבול המזון על התנהגות וביצועי פרות חלב – עופר קרול, יובל אלטרלוי, רותם אגמון
מה שסחר חופשי עלול לעשות לנו ולאחרים – תרגום ותמצות מרדכי מלען
מבחר מושגים בענף הרפת – על בן צל
הרפת באינטרנט [17] – רלף גינזבורג
מעורבות מכונת החליבה בדלקות עטין – עזרא שושני
סיור מקצועי בסלובניה, איטליה וגרמניה – מרינה גיפס
איכות החלב ההיגיינית וחליבה באמצעות מערכות רובוטיות – יגאל וישינסקי
פרסומת – תאים סומטיים ותרופה הומאופטית
ניר עציון – שנה וחצי אחרי השריפה הגדולה
השפעת מתן בלילים עם וללא שחת על ביצועי גדילה של יונקים – ר. מלצר, מ. רכס
סיפורו של כפר ילדים – שלמה דורי
זכרונות מההדרכה בגידול בקר [4] – דורך שפירא
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
בהתאחדות

חוברת 285, אפריל 2000

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הצעה להערכה מחדש של מטרות הטיפוח – אברהם הברון
הפר בחדשות – סדק 3646 – דוד בן-עוזיאל
סוף עונת התפוזים – צבי וינברג, גלעד אשבל, יאירה חן
מידע מתוך Journal of Dairy Science – עופר קרול
הרעלת ניטראטים בבקר: השפעת טונגסטן על יצירת ניטריטים ע"י חידקים – גבי עדין, רן סולומון
הספקת ויטמינים למעלי גירה – אשר בראון
בשולי הרפורמה – על בן צל
בהמשך לפולמוס על מזון מהונדס גנטית – מרדכי מלען
סכנה! העברת פרות ממשק למשק בעת איחוד רפתות ללא בדיקה – מסוכנת – עזרא שושני
הרפת באינטרנט 16 – רלף גינזבורג
על חמאה, מרגרינה ומיונז – יונל רוזנטל סולנג' ברנשטיין
תאי רביצה- אופנה, או אולי פתרון – עופר קרול
זמן איסור משלוח חלב לאחר טיפול אנטימיקרוביאלי – יגאל וישינסקי
התפרצות דלקות עטין מהחידק Nocardia farcinica – יגאל וישינסקי, שמואל פרידמן, נאהיה חטיב, עפרה פיינסוד
השפעת תוספת קרינטין לבליל יונקים על ביצועי בני-בקר גומעים – אהרון בן-אשר, איתי קופץ, טל כהן
איך נולדים נפילים במדבר – דוד בן-עוזיאל
חדשות מן העבר – על מספרים וחישובים בהדרכה בגידול בקר – דורך שפירא
פינת הלשון: בנק – מה זה? מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
החקלאית בת שמונים – שלמה דורי
בהתאחדות
איך לעצב טבלאות ותרשימים – מרדכי מלען

חוברת 284, פברואר 2000

בשולי החוברת- מרדכי מלען
על הפרק- יוסי מלול
על מבחן סידון 3595, קפקא-קזאין, בנק זירמה, העברת עוברים – דן קלי
הפר בחדשות- סידון 3595- דוד בן-עוזיאל
ד"וח על הכנס "הרכב החלב" – דניאל הוכמן
על הקשר בין חלבון המזון, חלבון החלב ואיכות הסביבה – עופר קרול
סיקור הוועידה הבינלאומית ה-12 לתחמיצים – ג. אשבל, צ. וינברג
מערבלת בת שני חלזונות אנכיים – דו"ח מעקב – גד שפט
"קציר וקשת" – שותפות כללית – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט 15 – רלף גינזבורג
ניוד מכסות חלב – הפתרון בדנמרק – מרדכי מלען
בשר זה שאנו אוכלים – ריכז מרדכי מלען
השראת תחלובה – רמי ארבל
מידע וטרינרי
שנתיים לארבע חליבות ביממה בנחשולים – אבי בר-שלום
מגילת זבולה – חנן סינגר
משוט ביונקיות – אהרון בן-אשר
זכרונות מן ההדרכה בגידול בקר [2] – דורך שפירא
קראנו בשבילכם
מתמונות העונה
תוכן הכרך 1999

חוברת 272, פברואר 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – הורמון" הגדילה" – בפי העם – BST – יוסי מלול
ועדת ספר-העדר – סיכום הישיבה 22.12.97 – רשם אפרים עזרא
מפעולות מערך הטיפוח הארצי בהווה ולקראת העתיד – דן קלי
בדיקת זיהוי גנטי לעגלים – מערך בדיקות אבהות בארץ בשיטת סמנים גנטיים – מיכה רון, א. תג'ר, א. פלדמסר
שיא עולמי בייצור חלב – חיים שטורמן
שילוב פחמימות ממקורות שונים במנת פרות חלב – עופר קרול
לקט מן הספרות המקצועית – עופר קרול J. Dairy sci.
השפעת גומלין בהחמצת חיטה ובקיה – גלעד אשבל, צבי וינברג, יאירה חן
ספיגת מינרלים על ידי פרות יבשות – דניאל בן-גדליה, יהושוע מירון, אדית יוסף, רן סולומון, ישראל פלמנבאום
מרכזי מזון ושיטות האבסה בארצות אירופה – צביקה שריד
השפעת השילוב של רמת חלבון במזון ומתן חומצות-אמינו באינפוזיה – אליעזר סמולר, עמיחי אריאלי, ישראל ברוקנטל, שאול זמבל, שמואל אברהמסון, אמיר בור, משה נקבחת, חנה לרר
על פרות רזות ושמנות והבטים אחדים בהזנתן במזון מרוכז – צבי אדלמן
כלכלה וממשק – עתיד משקי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
שוק ושיווק – דיגום חלב על-ידי המיכלית המובילה – מתוך L'Allevatore
מים בחלב – מתוך VEETEELT
חומציות בקיצור נמרץ – דוד דרורי
בדיקת חמיצות כפרמטר לגיטימי לטיב החלב – איילה גביש
חליבה וממשק חליבה – האם לרסס או לטבול פטמות בסוף החליבה? – עזרא שושני
המעבדה לבדיקת רכיבים של ציוד לחליבה – מרדכי מלען
לקראת הקיץ – שפור באיוורור – זאב פלדהיים
ספירת תאים סומטיים ב – עזרא שושני
איסוף, הגדרה ואיחסון סטאפילוקוקים קואגולז-שליליים – מרסלו שפר, גבריאל לייטנר, נתי ידלין, מרתה וינקלר, לימור ויסבליט, ארתור שרן
חדשות מן העבר: ארבע חליבות ביממה | הובלת חלב – שלמה דורי
מחלבת חברת" החלב" – רונל רוזנטל
פינת הלשון -SLANG – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם – איך לאחסן קולוסטרום | הפשרת קשיות זרמה – אחת, אחת? | קסם האור
סיור השתלמות בנושא טיפול בזבל בארה"ב ושמירה על איכות הסביבה- עובדיה גמיל
הילקה – לזכרו
בהתאחדות – מועצת ההתאחדות 21.12.97

חוברת 270, נובמבר 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הכנס ה 23- של 7 EHFC בישראל ו"יום החלב" – מרדכי מלען
הקונגרס ה 48- של EAAP בוינה – חיים שטורמן
גורמים המשפיעים על ימי-ריק מיטביים אצל פרות חלב – י. פולמן, יהודה ולר
אוסטרליה כמשל – עופר קרול
ייבוא זרמת פרים מחו"ל – חיים שטורמן
מאזן אנרגיה שלילי – עופר קרול
מידע מתוך חוברת יוני 1997 J. Dairy Sci – עופר קרול
קביעת תכולת חומר יבש בצמחי מספוא לחים ע"י ייבוש בתנור – צביקה וינברג, גלעד אשבל
ללא כותרת – עופר קרול
חליבה וממשק חליבה – מכונות חליבה ובריאות העטין – משה איתם
השפעת ביצוע שש חליבות ביום לאורך תקופה קצרה – אבי בר-שלום, עופר קרול, דניאל הוכמן
תקנון איכות החלב – עזרא שושני
החומציות כמדד לסיווג החלב – עזרא שושני
מערכת קירור תקינה תבטיח ספירת חידקים נמוכה – עזרא שושני
תקופת היובש ובריאות העטין – יגאל וישינסקי
פרים בהרבעה טבעית בעדרי החלב בישראל – תקנות וסכנות – ש. מרכוס
חדשות מן העבר – נקיון החלב – שלמה דורי
הספקת החלב בירושלים של תמול שלשום – יונל רוזנטל, ברוך רוזן
הוראות לשם ייצור חלב נקי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
ספר חדש – שלמה דורי
אתרים באינטרנט – רלף גינזבורג
ביקור בפנג'אב, הודו – אפרים עזרא
מפעילות המזכירות והוועדות
איך לעצב טבלאות ותרשימים א' – העורך

חקר ומעש 19, ספטמבר 1997

בפתח החוברת – מרדכי מלען
פוריות־הקיץ — המפתח לייצור חלב־קיץ – עמוס שפירא
צריכת מזון ואספקת צרכי הבקר – עופר קרול
השפעת איכות מי־השתיה על ביצועי פרות בערבה – ר. סולומון, י. מירון, ז. צומברג, ד. בן־גדליה
השפעות גומלין בהחמצת שני סוגי סורגום בשני שלבי הבשלה – ג. אשבל, צ. וינברג, יאירה חן, ל. בולזן
אמצעים שונים להגברת ייצור החלב למשך חיי הפרה – עזרא שושני
תגובות פיסיולוגיות וחיסוניות של בלוטות העטין בשלבים מוקדמים לאחר הדבקה תוך-עטינית עם סטאפ׳ אוראוס – ג. לייטנר, י. לובשבסקי, א. קריפוקס, מ. שפר, א. גליקמן, מ. וינקלר, ל. וייסבלט, א. שרן
השפעת נוכחות מיקרוקוקים בעטין על המערכת החיסונית והקשרה למנגנוני ההגנה של הפרה כלפי מחלות־עטין קליניות ותת־קליניות – מ. שפר, ג. לייטנר, א. קריפוקס, א. עזרא, א. גליקמן, מ. וינקלר, ל. וייסבלט, א. שרן
תקציב המחקרים לשנת 1997