המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חוברת 312, אוקטובר 2004

דבר העורך – הרפורמה ברפת החלב – יוסי מלול
על הפרק – לקראת האסיפה הכללית – מאיר בראון
קוראים כותבים – מכתב תודה והוקרה לצוות מאל"ה – חנן כהן | מימוש הבטחות בענף החלב – נדב גדיש
דעות – טובת הכלל וטובת הפרט – אשר בראון
מועצת החלב – סיכום אירוע אחסון חלב בראש השנה תשנ"ה – אדריאנה שוחט, עמי תמיר
מועצת החלב – נתוני יצור חלב – 2004
מן העיתונות – תנובה כבר חושבת בורסה – ורד שרון ריבלין [פורסם בגלובס]
טיפוח – הפר בחדשות: טורפדו 3881 – דוד בן עוזיאל
שיאון – מבחן הביצוע – שאול רשף
מחקרים – גידול עגלות – תחמיץ חריע כחלק מבליל עגלות לתחלופה – דניאל ורנר, ע. גורן, ר. מלצר, אריה פסטי, יואל לשם, י. לנדאו

מוסף הרפת המשפחתית בישראל – חלק ב'
איתן בן דוד – ראיון עם מזכ"ל תנועת המושבים – אופי רייך, יוסי מלול
העברת הזכויות במשק – עמרם שושן
דור ההמשך – איך עושים את זה – מירי שחף
שלושה דורות גלבוע בכפר מול הגלבוע – יוסי מלול
רפת יעקבס – מציאות שעולה על הדמיון – יוסי מלול

פורסם בעבר – צרכי המזון ברפת – משק הבקר והחלב – חוברת 3, יולי 1953 – פטר לנדסברג
בריאות – מחלות זואונוטיות – אנטרקס Anthrax [גמרת] – איציק אברמוביץ
הזנה – חלבון במנה, כמה ולמה – עופר קרול
ממשק – הפרה והמבנה – ממשק מותאם סביבה עבור עדר החלב. התפתחותה של דרך ומבט על ההווה – עמיאל ברמן
הזנה – מילון מושגים קצר בתזונה, לענף הרפת – עופר קרול
חישוב הערכים הגנטיים באוגוסט 2004 – מספרים עובדות ופירושים – דניאל הוכמן
בריאות – ספגת המוח בבקר בישראל – ארנון שמשוני
בריאות – בטיחות ביולוגית – מה בין בטיחות ביולוגית ל"עמבה" בפרות? – מור פריד
קראנו בשבילכם – טיפוח והשבחה – מרדכי מלען
במדינות אחרות – בופלו בגרמניה – ג'מוס – מריא, תאו – בופלו – מרדכי מלען
צילום עם סיפור – שלישית עגלות תאומות וקורות חייהן – וולטר
טיפים מקצועיים – מלונות יונקים בזול – גבי עדין
הרפת באינטרנט מספר 40 – רלף גינזבורג
מהנעשה בשה"מ – רן סולומון – עובד מצטיין – ישראל פלמנבאום
לזכרם – פרופסור דויד סקלן ז"ל – מימי ברמן
מו… מהשטח – צבר ברזל | קרמונזי ישראל |

חוברת 308, פברואר 2004

דבר העורך – על הרפורמה – יוסי מלול
על הפרק – נקודת מוצא – מאיר בראון
מועצת החלב – פרידה

אקטואליה
משטר התכנון בענף החלב – הווה ועתיד – איציק בן דוד
כשרות החלב ברפת הישראלית לעומת כשרותה בחו"ל – חלק ב' – הרב זאב ויטמן

בהתאחדות
ספר העדר 2003 – מערכת ספר העדר
פר בחדשות – לידר 3851 – דוד בן עוזיאל

איכות הסביבה – הרפורמה בענף החלב – סיכום פעילות המשרד לאיכות הסביבה בשנת 2003 – אילן צדיקוב
נעה תנוע – דוח סיכום שנתי – בועז חנוכי

מוסף מקצועי מיוחד – מוסף הזנה
השוק העולמי לגרעינים – מאיר יגיל
ייצור ופיטום בקר בישראל – מאורי רוזן
אפיון קצב הגדילה של עגלים מרפת החלב במפטמה – יואב אהרוני, אריה ברוש
גודל השלד והשפעתו על הייצור במפטמה – בועז קליר
הגברת הכשרות של עגלי פיטום – מאורי רוזן

מספוא להזנה – ארגון וניהול קציר תחמיץ חיטה – פרץ שוורץ

קראנו בשבילכם
זיהוי ייחומים – מה יותר טוב, בטון או עפר [זבל רך] – עזרא שושני
תוספת ויטמין C לבני בקר גומעים – אהרון בן אשר

ממשק
אורך תקופת התחלובה והיובש – עופר קרול
שפת הפרות – רוני רוזן

פוריות – הפוריות בבקר לחלב- מאפיניה ושיעוריה – מרדכי מלען
טיפים מקצועיים – גבי עדין
מדברים מהשטח – "לא סתם מבכירות צדיקות. בנות צדיקות" – רן סולומון
שירותים וטרינרים – מחלת הפה והטלפיים בעולם ונזקי "הפרה המשוגעת" באירופה וקנדה – מיכאל ואן האם
יום עם מזריע – יום שגרתי עם מזריע בצפון

מחקרים
חלבון לעגלות, האם הכל ידוע? עוזי מועלם, דניאל ורנר
יבול ואיכות תחמיצי סורגום ממבחן זנים – יהושע מירון, רן סולומון, דגנית שדה, אפרים צוקרמן

לזכרם – יהודה וילמוש – דברים לזכרו – עזרא צימרי

חוברת 303, מאי 2003

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
תוצאות מבדקי אינטרבול, מבחן פרים, פברואר 2003 – אפרים עזרא, יהודה ולר
סקירת לוח הפרים, מרץ 2003 – יואל זרון
הפר בחדשות [19]: סופון 3811 – דוד בן-עוזיאל
חישוב הערכים הגנטיים בפברואר 2003 – דניאל הוכמן
יבשות, עם הכנה ובלעדיה – עופר קרול
השפעת האבסת פרות חולבות ב"חלבונית 16" על צריכת המזון ותנובת החלב – ד. בר, א. מזניק
רפת כוללת – עופר קרול
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [34] – רלף גינזבורג
צמחים לטיהור הקרקע ממתכות כבדות ועוד בנושאי איכות הסביבה – מתוך agrifuture, ועוד
חקלאות רב-תיפקודית – מרדכי מלען
חלב אורגני – רונל רוזנטל
השפעת סוג המרבץ בתא-רביצה על נכונות הפרה להשתמש בו – עזרא שושני
רפת חדשה פתחה את שעריה – עזרא שושני
זה לא כל כך נעים לראות רפת סגורה – עזרא צמרי
מיתוסים מתנפצים ברפת הבונים – שמעון כרמי
על חלומות ופרות – גידי גרשוני
פינת הלשון: אשפה – דשן – זבל – פסולת ושאר שיירים – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – שמעון כרמי, עופר קרול
קראנו בשבילכם
סוף הפגנה

חוברת 302, פברואר 2003

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
תוצאות מיישום מודל רב-תכונתי בישראל – יהודה ולר, אפרים עזרא
מערך בחירת העגלים וגידולם בחברת 'שיאון' כחלק מתכנית הטיפוח הארצית – יואל זרון
הפר בחדשות [18]: דנדן 3822 – דוד בן-עוזיאל
אכילה של מזון גס משובח – זאת התרופה הטובה ביותר לקטוזיס – עופר קרול
מספר חליבות אופטימלי וניהול רפת רובוטית בתנאי ישראל – אילן הלחמי
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [33] – רלף גינזבורג
שינוי בתדירות חליבה ככלי ממשקי לייצור חלב – עזרא שושני, אפרים עזרא
שומן החלב וחומציות שומניות "טרנס" [trans] – ב. יובן, י. רוזנטל
עוד כמה מילים על תאי-רביצה – שמעון כרמי
סיפורה הפשוט של הפרה רגב 5805 – אבנר בורר
שבוע דחוס וארוך בחו"ל – מרדכי מלען
מסקנות הסדנא בנושא "בעתיד המשק הקטן" – כנס EDF
מכתבי קוראים – עמוס טהר, זאב עדיני, אלון קמה, עוזי דובלין, עופר קרול
קראנו בשבילכם
סיכום פעילות ועדת הביקורת – ישראל גלוברמן
בהתאחדות

חקר ומעש 24, מרץ 2002

בפתח החוברת – מרדכי מלען
ניתוח גנטי וסביבתי של משך זמן החליבה ומהירות החליבה הממוצעת – אפרים עזרא, ג. ברק, דוד בן עוזיאל, יהודה ולר
CLA בישראל – הרכב חומצות השומן בחלב הבקר ובחלב של מעלי גירה שונים – ד. בן גדליה, א. יוסף, י. מירון
דופן תא ראשוני כמקור NDF במנת בקר לחלב; השפעתו על התנובה והרכב שומן החלב כולל CLA – י. מירון, א. יוסף, ד. בן גדליה, א. מלץ
ניסוי הקדמי להשוואת השפעת הבופרים אמוניום ביקרבונט וסודיום ביקרבונט על ביצועי פרות חולבות ופריקות בליל במשק המושב – א. סמולר, ל. הראל, י. עופר, ר. יערי
ערך השמרים לחולבות – דוד דרורי
השפעת ספירת תאים סומטיים על איכות החלב – עזרא שושני
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב – סיכום 2001
נזקים באבדן חלב כתוצאה מנגיעות תוך-עטינית תת-קלינית בעדר החלב הישראלי – ש. פרידמן, עזרא שושני, אפרים עזרא
קולוסטרום – אמת או חובה; סקר ממשק קולוסטרום ויונקים – נדב גלאון, י. ברקוביץ, ב. שריר, י. אבידר, י. בר, י.ברנע
טמפרטורת הסביבה כגורם לאי יציבות תחמיצי חיטה ותירס כתנאי חשיפה לאויר – ג. אשבל, צ. וינברג, י. חן
גלגולי המערבלות להכנת מזון למעלי גירה בישראל – גד שפט
המחקרים לשנת 2000

חוברת 296, פברואר 2002

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
ישיבת ועדת הטיפוח 30.01.2002
אל תפחד מפגמים גנטיים כמו CVM – תירגם חיים שטורמן
"רועה לטווח ארוך" או- המלטות זה לא הכל – דוד בן-עוזיאל
עליה מתמדת בריכוז השומן והחלבון בחלב
הערך היצרני של המזון – עופר קרול
השימוש במספוא המושקה במי-קולחיםהשפעתו על החלב – דניאל בן-גדליה, יהושע מירון, אדית יוסף, לארי שור, סטפן סובק, יצחק קלינגר, חורחה טרצ'יצקי, רן סולומון, אפרים צוקרמן
גרעיני כותנה פימה – כתריאל תבורי
איחוד רפתות – נקודות לדיון – עופר קרול
כן לאיחוד הרפתות – אילן הרן
הרפת באינטרנט [27] – רלף גינזבורג
איפה טמון היתרון לגודל? – מרדכי מלען
סקר בינלאומי של מחיר החלב
קשה הדרך לאיכות – עזרה מאוסטרליה: sqf 2000 – יונל רוזנטל, בנימין יובן
ביקרתי, התרשמתי, נפגעתי – עזרא שושני
לעדרים גדולים צפויים פחות שינויים בסת"ס מיכל החלב – H.D VI/94
שגרת חליבה היגיינית – אחיעם שני [מאל"ה]
איך, מתי ולמה פרות חוטפות דלקת-עטין – אחמד יונס
רפת רומח – שותפות רמת מגשימים ומחנים – אלי חדשי
המלצות לשימוש בחלב מלא להגמעת עגלים לשם צימצום עודפי החלב – רונן מלצר
חדשות מן העבר- בדיקות שומן בחלב – שלמה דורי
'קרן השפע' – מרדכי מלען
פינת הלשון – acre, cwt, equity – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
בהתאחדות

חוברת 295, דצמבר 2001

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
האסיפה הכללית ה-41 של ההתאחדות
חישוב הערכים הגנטיים באוגוסט 2001 – דניאל הוכמן
שינוי באינדקס הטיפוח בהתאם להחלטת הוועדה לרכיבי חלב – אפרים עזרא, יהודה ולר
הפר בחדשות [17]: ספל 3744 – דוד בן-עוזיאל
מעקב אחר CVM – מרדכי מלען
צריכת המזון, הצעד הראשון באיפיון צרכי הפרה והרכב מנה – עופר קרול
קטניות, תכונות וחשיבותן במנה – עופר קרול
מה נשמע עם היתרון לגודל – מרדכי מלען
ירידה בקנסות לייצור חלב עודף בקהיליה האירופית – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט [26] – רלף גינזבורג
הבטחת איכות במעבדה המרכזית לחלב – מרינה גיפס
שמירה על איכות מי-השתיה – אברהם הראל
צמחים רעילים למקנה – ישראל ירוחם
הנחת אבן-הפינה לרפת העמק
שיר הרפתן – A Bovine Poem – מישל פריטל
חדשות מן העבר – 75 שנה ליסוד ההתאחדות- השלמות ובקשת סליחה – שלמה דורי
פינת הלשון – אנתרקס – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – זאביק עדיני, בתיה שוורץ, שלמה דורי
קראנו בשבילכם – קולוסטרום
קראנו בשבילכם
בהתאחדות
תוכן הכרך 2001

חוברת 290, פברואר 2001

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הצעה לאינדקס טיפוח PD 2000, תיקונים ותוספות – יהודה ולר, אפרים עזרא
הצעה ליבא זרמת שלושה פרים צעירים מחו"ל בשנה – אפרים עזרא, יהודה ולר
הפר בחדשות [15]: קוטב 3661 – דוד בן-עוזיאל
CVM – פעולות דחופות למיזעור נזקים צפויים – מרדכי מלען
תוספי מזון ברפת – עופר קרול
פיתוח תוספי מזון ייחודיים למעלי גירה – אליעזר סמולר, לימור וזינה, מרינה זייצב
ממשק ההזנה, תפוקת החלב והרכב המנה אצל יצרני הפרמזן בצפון איטליה – עופר קרול
האם יש הצדקה לאמץ את הארכת התחלובה כמדיניות גורפת – עמיאל ברמן
השפעת הפוטופריודה על פרות חולבות ויבשות ועל עגלות – מרדכי מלען
הרפורמה בזבל – מרדכי מלען
ערך הזבל
הרפת באינטרנט [21] רלף גינזבורג
חליבה רובוטית – רשמים מכנס בינלאומי בהולנד, אוגוסט 2000 – עזרא שושני
חלב שתיה מתוסף בפלואוריד – י. רוזנטל, ס. ברנשטיין
נחש התנקש והכיש פרה – ירון יוקר
מתיחה נוסח יצפאן – איתי זמיר
פינת הלשון – עת סימפוזיונים הגיעה – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – אהוד אהרונוב
קראנו בשבילכם
לזכרו של נתן איילון – דן קלי, אליעזר אייזנבוד
בהתאחדות

חוברת 289, דצמבר 2000

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
חישוב הערכים הגנטיים באוקטובר 2000: מספרים, עובדות, ופירושים – דניאל הוכמן
הפר בחדשות [14]: גבון 3652 – דוד בן-עוזיאל
מידע מעודכן אודות CVM – זה נוגע גם לנו – מרדכי מלען
מדדים לתיכנון המנה, או- תפסת מרובה לא תפסת – עופר קרול
סידן וקדחת חלב – ריכז צור הדר
הערות לנושא הסידן – דורון בר
דרכים חדשות לשיפור איכות המספוא – עופר קרול
נוהלי אבטחת איכות רצויים במרכז המזון – אליעזר סמולר
הרפת באינטרנט [20] – רלף גינזבורג
כשלון ההצלחה – עופר קרול
סיכום ביקור מקצועי בארה"ב – קייץ 2000 – עזרא שושני
תוצאות "חיוביות" ללא סיבה [חל"ס] בבדיקת חומרים מעכבים בחלב – יונל רוזנטל, סולנג' ברנשטיין
נשיאים ורוח ותאים סומטיים – נדב גלאון, חנה אדלר
עדרים אורגניים ומחלות עטין – יגאל וישינסקי
סיפור מוזר ומוסר השכל בסופו – נחמיה רסל
זה רעיון – אבנר בורר
חדשות מן העבר – רכישת בקר בלבנון ובסוריה – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
אמב"ל – יום מכרז פרים – מרדכי מלען
בהתאחדות
פרס ע"ש קמרון לצוות הרפת בכפר גליקסון
האסיפה הכללית הדו-שנתית של "החקלאית"
תוכן הכרך 2000

חוברת 287, אוגוסט 2000

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
מבחן המלטות יולי 2000 – מבחן ביניים – רצ'ה ברק
תנובת חלב גבוהה גורמת ליותר תאומים – רמי ארבל
הפר בחדשות [13]: מסול 3617 – דוד בן-עוזיאל
קיבוץ יזרעאל – טיפוח מסוג אחר – דוד בן-עוזיאל
ממשק אבוס – עופר קרול
השפעת רמות שונות של מזון סיבי על ביצועי פרות חלב – סטיבן רוזן, כתריאל תבורי, נמרוד נמרי, רמי פיש, יוסי לוביש, ולטר וורמלי
הגיע זמן נתרן – עופר קרול
פל"מ בצמחי מספוא – לפי השעות ביממה – מתוך הוארד'ז דיירימן
מגבלות בכדאיות הארכת התחלובה – עמיאל ברמן
הרפת באינטרנט [18] – רלף גינזבורג
צפונות העתיד: ארבעה סוגים של משקי חלב – תוך קריאה ב D.H.M
קביעת מחיר החלב ליצרן בארצות שונות – מרדכי מלען
חלב ומזון פונקציונלי – י. רוזנטל, ס. ברנשטיין
ממשק חליבה רובוטית – סיכום כנס – עזרא שושני
עגלה מערבלת כמקור לחומרים מעכבים בחלב – י. חפר, י. וישינסקי
אנחנו כאן בשביל הפרות – ניר מן
ההדרכה בענף הרפת בשנות ה-20 – שלמה דורי
זכרונות מן ההדרכה [5] – דורך שפירא
הפרות ההולנדיות לא תתאקלמנה בארץ – דן בר-און
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם