בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
חישוב הערכים הגנטיים באוקטובר 2000: מספרים, עובדות, ופירושים – דניאל הוכמן
הפר בחדשות [14]: גבון 3652 – דוד בן-עוזיאל
מידע מעודכן אודות CVM – זה נוגע גם לנו – מרדכי מלען
מדדים לתיכנון המנה, או- תפסת מרובה לא תפסת – עופר קרול
סידן וקדחת חלב – ריכז צור הדר
הערות לנושא הסידן – דורון בר
דרכים חדשות לשיפור איכות המספוא – עופר קרול
נוהלי אבטחת איכות רצויים במרכז המזון – אליעזר סמולר
הרפת באינטרנט [20] – רלף גינזבורג
כשלון ההצלחה – עופר קרול
סיכום ביקור מקצועי בארה"ב – קייץ 2000 – עזרא שושני
תוצאות "חיוביות" ללא סיבה [חל"ס] בבדיקת חומרים מעכבים בחלב – יונל רוזנטל, סולנג' ברנשטיין
נשיאים ורוח ותאים סומטיים – נדב גלאון, חנה אדלר
עדרים אורגניים ומחלות עטין – יגאל וישינסקי
סיפור מוזר ומוסר השכל בסופו – נחמיה רסל
זה רעיון – אבנר בורר
חדשות מן העבר – רכישת בקר בלבנון ובסוריה – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
אמב"ל – יום מכרז פרים – מרדכי מלען
בהתאחדות
פרס ע"ש קמרון לצוות הרפת בכפר גליקסון
האסיפה הכללית הדו-שנתית של "החקלאית"
תוכן הכרך 2000