המגזין שלנו מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה כנסים, קורסים ופעילות (לוח שנה) זום ענפי מילקטק

חוברת 342, אוקטובר 2009

משק הבקר והחלב, חוברת 342, אוקטובר 2009
משק הבקר והחלב, חוברת 342, אוקטובר 2009

דבר העורך – האשליה החמה – לא נוכל ליישר את עקומת הקיץ – יוסי מלול
על הפרק – חלב הקיץ | מדיניות הייצור | מהנעשה בעולם – יעקב בכר
מועצת החלב – מדיניות המכסות לשנת 2010 – שייקה דרורי

נשים ברפת
העצמת נשים ברפת
טעם ראשונים – דגניה א' מתוך "חדשות מן העבר" – שלמה דורי

רפת עושים באהבה – טיפוח ההון האנושי
חלק ב' – הרפת המשפחתית – יוסי מלול
טיפוח דור ההמשך – מפגש עם צעירי הרפת במושב שרונה – יוסי מלול

מן העיתונות

רפת ירוקה
הרפת מובילה בסולרי – יוסי מלול
יום עיון לזכרו של ד"ר חיים שטורמן

רפואה וטרינרית
החקלאית בת 90
למה לי הומאופתיה – ליאת טלר

מוסף העברת עוברים
העברת עוברים מחזון למציאות – אלון ענבר
איך נולד עובר? יוסט דוכס
העברת עוברים – עבר ועתיד ברפת הישראלית – יואל זרון
"היחידה" והדרך להעברת עוברים – יוסי מלול
רפתות מספרות על העברת עוברים – יוסי מלול
ייצור עוברים במעבדה ככלי לטיפוח פרטני – עדיה אורויו וסער יבין

חליבה – השפעת מכונת החליבה על גודש רקמת הפטמה – Douglas Reinemann
רפת החוברת – אקולוגיה בערבה – רפת לוטן – יוסי מלול

טיפים ברפת
חשמל שעו"ז ברפת דרום – יוסי מלול
מחזור מי השטיפה במכון החליבה – אברהם הראל

הזנה
מי מפחד מתוספי מזון – עופר קרול
שחת או קש כסיב אפקטיבי למנת חולבות – סטיבן רוזן

ממשק צינון – ערכי סף חדשים למדד עומס החום לבקר (THI) – ישראל פלמנבאום
נסיון אישי – טיפול ביונקים שיטות מעשיות – עוזי בן ארי
מחקר ממשק – השפעת הצפיפות ברפת – ניסוי ברפת דרום – גבי עדין
תברואה – זבובים ברפת – אברהם הברון
משוט בעולם הגדול – סיור ב Delaval שוודיה – מאיר פרל

חוברת 300, אוקטובר 2002

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
אורי יטבת הלך לעולמו
העברת עוברים – סיכום עונה – יואל זרון
שאול אגרנוב- דברים לזכרו
סקירת לוח הפרים אוגוסט 2002 – חיים שטורמן, יואל זרון
המזון הגס בממשק הרפת הישראלית – עופר קרול
החיים בלי קמח דגים – עופר קרול
דברי הספד ליוסי לפר ז"ל
הערכת עומס החום הסביבתי ודרכים להקטנתו [2] – ע. ברמן
הממשק וארגון העבודה ברפת, נקודות למחשבה – עופר קרול
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב
ענף החלב בעולם – שווקים וסחר
ייצור חלב 2025 – יש מקום לאופטימיזם – אנגרט מינשר
הרפת באינטרנט [31] רלף גינזבורג
למי שזה חשוב – שיקרא
תאורה מלאכותית לפרות חלב – עזרא שושני
תא המלטה תחילה – נדב גלאון
פינת הלשון – יובל – מרדכי מלען
מכתבי קוראים – דרור דקל, חיים שטורמן
קראנו בשבילכם
יובל להופעת 'משק הבקר והחלב' – מרדכי מלען

חוברת 297, אפריל 2002

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
סיכום סריקת הגנום של בקר החלב הישראלי – מ. רון י. ולר
מה קורה באמת עם נתוני פרי חו"ל – חיים שטורמן
אוריאה בחלב כמדד ליעילות תזונתית – עופר קרול, דניאל הוכמן, גבי עדין, מרינה גיפס, בועז חנוכי, אפרים עזרא
השפעת מנת "נמוכות תנובה" על התנובה, המצב הגופני ומשקל הפרות בסוף התחלובה ועל תנובת החלב והרכבו, המצב הגופני ושכיחות מחלות מטבוליות ומחלות רחם אחרי המלטה – גבי עדין, מ. קאים, ב. מוזס, אפרים עזרא
גרעיני פימה שלמים במנה – הערך האמיתי – כ. תבורי, י. ברוקנטל, ח. לרר, מ. נקבחת
השוואה בין ממשק תאי-רביצה לסככה כוללת – עופר קרול
איפה טמון היתרון לגודל [ב'] – מרדכי מלען
מניות 'תנובה' יהפכו סחירות עד 2004 – שבתאי אבני
סקר בינלאומי חודשי של מחירי החלב
הרפת באינטרנט [28] – רלף גינזבורג
חליבה רובוטית – סיכום כנס ראשון בצפון-אמריקה
השפעת תוספת פרוגליק לפני ואחרי ההמלטה על ביצועי הפרות בראשית התחלובה – ד. בר, א. מסניק, ג'. מריין, ל. דקלון
ביו-סקוריטי – בטחון ביולוגי ברפת – יגאל וישינסקי
רפת ב"ס עיינות – שלום צבאות
חדשות מן העבר – שיטות הזנה בעבר – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
מכתבים למערכת – עופר קרול
שני גולים עצמיים בבעיטה אחת ואוטוטו מפסידים משחק – שמעון כרמי
על איחוד רפתות, המשך הדיון – שבתאי אבני
קראנו בשבילכם
בהתאחדות

חוברת 294, אוקטובר 2001

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
חזרתיות של מבחן הפרים בישראל לפי מודל הפרט הבודד – אפרים עזרא, יהודה ולר
תכנית הטיפוח בישראל – אפרים עזרא, יהודה ולר
מבחן הפרים החדש – אוגוסט 2001 – חיים שטורמן
מעקב אחר CVM – מרדכי מלען
השפעת הטיפול [כימי ופיסיקלי] על גרעיני המספוא – עופר קרול
השפעת תוספת סוויטלאק טרנזישן לפרות לפני ההמלטה – ע. מועלם, ש. יעקבי, פ. לנדמן
בדיקת אחידות ערבול וגודל חלקיקים במערבלת חדשה – גד שפט
חסכון וייעול השימוש במים בגידולי מספוא – אפרים צוקרמן
"איתן" זן חיטה אפיל, מקומו בהרכב זני החיטה לתחמיץ – ע. אנגל, נ. הגאי, ד. ליבר, כ. קוגוט, י. לשם
סין על קצה המקל – עופר קרול
הרפת באינטרנט [25] רלף גינזבורג
שיג ושיח בנושא מבני שיכון לפרות – עזרא שושני
רווחת הפרות חשובה מאוד- אך מה עם רווחת החולבים? – מרדכי מלען
הרהורים על רובוט חליבה בישראל – סטיבן רוזן
ספטמבר 2001 – אן בכר
תזכורת לבוקרים, איך למנוע 'תקלות קטנות' – אהרון בן-אשר
חדשות מן העבר – יבוא בקר חי מדרום אפריקה – שלמה דורי
קולוסטרום- הפלא של הטבע
פינת הלשון- פרו וברו – מרדכי מלען
תשובה קצרה ל'כשלון ידוע מראש' – עופר קרול
ההתאחדות הגבל עסקי? – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
פרידה מחבר- שמחה ידידיה ז"ל
בהתאחדות

חוברת 292, יוני 2001

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
חישוב הערכים הגנטיים באפריל 2001: מספרים, עובדות ופירושים – דניאל הוכמן
הפר בחדשות [16]: גומז 3684
איסוף תאי בקר לאנליזה גנטית של אלופות – מ. רון, ד. דומוחובסקי, א. פלדמסר, חיים שטורמן, יהודה ולר
סיכום ישיבת ועדת ספר העדר 4.6.01 – אפרים עזרא
nrc 2001 בקריאה ראשונה – עופר קרול
תנובה ממוצעת ק"ג – מרדכי מלען
על הקמת פרוייקט למשק חלב מודרני בתורכיה – אלון קמה
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
תגובה למאמרו של שלמה דורי: "רובוט חליבה- בישראל?" – עזרא שושני
ועוד על חליבה רובוטית – שלמה דורי
בענייני אוורור וריפודים – מרדכי מלען
כמה עולה דלקת-עטין קלינית – שמואל פרידמן, אפרים עזרא, עזרא שושני
קול האישה – דפנה
הכנס החמישי של אירגון מגדלי עגלות לתחלופה בארה"ב – דניאל ורנר
קורס לבוקרים ותיקים – מרדכי מלען
פינת הלשון- בורסה – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
בהתאחדות

חוברת 279, אפריל 1999

בשולי החוברת – בצורת | רפורמה | כנס – מרדכי מלען
על הפרק – נזקי הבצורת | מחיר המטרה – יוסי מלול
לאן פני העדר הישראלי – חיים שטורמן
קיצור דרך גנטי – דן קלי
הפר בחדשות 5 פציל 3421 – דוד בן-עוזיאל
יצאת גדולה… אז מה? האם פרה גדולה יותר תניב יותר? – מרדכי מלען
הגדולה מכולן – מרדכי מלען
השפעת זמן הגשת המנה על עומס החום של פרות חלב בעמקים החמים בקיץ – יואב אהרוני, אריה ברוש, סטיבן רוזן, כתריאל תבורי
ישום המחקר בהזנה במעשה המשקי – עופר קרול
האם ניתן להשפיע על תכולת החלבון בחלב באמצעות גורמים תזונתיים – אליעזר סמולר
השפעת המבנה הפיזיקלי של בלילים על ביצועי פרות חלב – גד שפט, רן סולומון, עוזי מועלם
הכנס השנתי למדעי הבקר לחלב – מרדכי מלען
פרופ' ישעיהו פולמן פרש לגמלאות – אליעזר אייזינבוד
האמנם רפת גדולה? – עופר קרול
לנושא מכסות חלב – בישראל ובחו"ל – מרדכי מלען
ועוד.. לנושא הרפורמה – עופר אילן
התיעלות בייצור חלב – דגם ישראלי – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט , 10 – רלף גינזבורג
תחרות: חלב הזהב
הובלת חלב מרוכז מהמשק למחלבה – עזרא שושני
ריפוד- סככות באפ"ש [אפר פצלי שמן] לעומת ריפוד בקש והשפעתו על רסת"ס, אירועי דלקת-עטין ותנובת חלב – יגאל וישינסקי, שמואל פרידמן
האם רמת סת"ס [רסת"ס] נמוכה במיכל החלב מסוכנת מבחינת שיעור דלקות עטין קליניות? – יגאל וישינסקי
שלישיה ברפת תימורים – דרור דקל
חדשות מן העבר – שיפוט גופני בימים ההם – שלמה דורי
פינת הלשון – רפורמה – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם – מוצרי גביע – מרדכי מלען
בהתאחדות: סיכום ישיבת ספר העדר | ישיבת מועצת ההתאחדות

חוברת 277, דצמבר 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – הרפורמה ברפת החלב, היערכות בעקבות החתימה – יוסי מלול
הבטים למבחן הפרים החדש – חיים שטורמן
השפעתם של שיעורי התעברות ושל גילוי הייחומים על ימי סרק – ע. ברמן, אמירה שחר-אלבסי
הפר בחדשות: בויילר 3076 – דוד בן-עוזיאל
הפר בחדשות: קפה 3481 – דוד בן-עוזיאל
שיפוט: מבנה-גוף של פרות-חלב ב' – מרדכי מלען
הכנס השנתי לתזונה – קורנל, ארה"ב אוקטובר 98 ' – עופר קרול
אמות-מידה לקביעת תוספות לתחמיצים – צבי וינברג
מבחן עצמי לרמת ממשק וצריכת מזון – עופר קרול
מינון ויטמינים לפרות חלב – ויטמין E – אליעזר סמולר
EURO – ECO – מרדכי מלען
הכנס השנתי של EDF מועדון יצרני חלב אירופאים – מרדכי מלען
בעיניים הולנדיות – התפתחויות עכשוויות בענף גידול הבקר לחלב ומוצרי חלב בישראל – ריינדר סכאפ
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
הימצאות קולוסטרום בחלב ישראלי, שיטת בדיקה מעבדתית – סולנג' ברנשטיין, עוזי מרין, יונל רוזנטל
חליבה נכונה ויעילה – עזרא שושני
הכנת קומפוסט לפי מידה – מתוך בולטין ARS
תשובות לשאלות בנושא בת-שחפת – ספי ורסנו
ניר עציון בימי השריפה הגדולה – שמואל זמיר
חדשות מן העבר – תצוגת בקר ללא רשיון – שלמה דורי
קראנו בשבילכם: רצוי להגביל הליכת החולבות | מידע מועיל לקומפוסטציה |
רווחת פרותינו – מה זה ולשם מה? – מתוך ירחון מגדלי הבקר הדניים
קוראים כותבים – הפרה המליטה עגל, וגם עגלה כעבור שבועיים | לנושא ההתיעלות בענף
הפרה כבסיס לפרסומת, הנסיון השוויצי ב' – מרדכי מלען
בהתאחדות – ישיבת מועצת ההתאחדות | אליהו יעקבי הלך לעולמו | הכנס השנתי ה – 11 למדעי הבקר לחלב

חוברת 272, פברואר 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – הורמון" הגדילה" – בפי העם – BST – יוסי מלול
ועדת ספר-העדר – סיכום הישיבה 22.12.97 – רשם אפרים עזרא
מפעולות מערך הטיפוח הארצי בהווה ולקראת העתיד – דן קלי
בדיקת זיהוי גנטי לעגלים – מערך בדיקות אבהות בארץ בשיטת סמנים גנטיים – מיכה רון, א. תג'ר, א. פלדמסר
שיא עולמי בייצור חלב – חיים שטורמן
שילוב פחמימות ממקורות שונים במנת פרות חלב – עופר קרול
לקט מן הספרות המקצועית – עופר קרול J. Dairy sci.
השפעת גומלין בהחמצת חיטה ובקיה – גלעד אשבל, צבי וינברג, יאירה חן
ספיגת מינרלים על ידי פרות יבשות – דניאל בן-גדליה, יהושוע מירון, אדית יוסף, רן סולומון, ישראל פלמנבאום
מרכזי מזון ושיטות האבסה בארצות אירופה – צביקה שריד
השפעת השילוב של רמת חלבון במזון ומתן חומצות-אמינו באינפוזיה – אליעזר סמולר, עמיחי אריאלי, ישראל ברוקנטל, שאול זמבל, שמואל אברהמסון, אמיר בור, משה נקבחת, חנה לרר
על פרות רזות ושמנות והבטים אחדים בהזנתן במזון מרוכז – צבי אדלמן
כלכלה וממשק – עתיד משקי החלב – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
שוק ושיווק – דיגום חלב על-ידי המיכלית המובילה – מתוך L'Allevatore
מים בחלב – מתוך VEETEELT
חומציות בקיצור נמרץ – דוד דרורי
בדיקת חמיצות כפרמטר לגיטימי לטיב החלב – איילה גביש
חליבה וממשק חליבה – האם לרסס או לטבול פטמות בסוף החליבה? – עזרא שושני
המעבדה לבדיקת רכיבים של ציוד לחליבה – מרדכי מלען
לקראת הקיץ – שפור באיוורור – זאב פלדהיים
ספירת תאים סומטיים ב – עזרא שושני
איסוף, הגדרה ואיחסון סטאפילוקוקים קואגולז-שליליים – מרסלו שפר, גבריאל לייטנר, נתי ידלין, מרתה וינקלר, לימור ויסבליט, ארתור שרן
חדשות מן העבר: ארבע חליבות ביממה | הובלת חלב – שלמה דורי
מחלבת חברת" החלב" – רונל רוזנטל
פינת הלשון -SLANG – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם – איך לאחסן קולוסטרום | הפשרת קשיות זרמה – אחת, אחת? | קסם האור
סיור השתלמות בנושא טיפול בזבל בארה"ב ושמירה על איכות הסביבה- עובדיה גמיל
הילקה – לזכרו
בהתאחדות – מועצת ההתאחדות 21.12.97

חוברת 270, נובמבר 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הכנס ה 23- של 7 EHFC בישראל ו"יום החלב" – מרדכי מלען
הקונגרס ה 48- של EAAP בוינה – חיים שטורמן
גורמים המשפיעים על ימי-ריק מיטביים אצל פרות חלב – י. פולמן, יהודה ולר
אוסטרליה כמשל – עופר קרול
ייבוא זרמת פרים מחו"ל – חיים שטורמן
מאזן אנרגיה שלילי – עופר קרול
מידע מתוך חוברת יוני 1997 J. Dairy Sci – עופר קרול
קביעת תכולת חומר יבש בצמחי מספוא לחים ע"י ייבוש בתנור – צביקה וינברג, גלעד אשבל
ללא כותרת – עופר קרול
חליבה וממשק חליבה – מכונות חליבה ובריאות העטין – משה איתם
השפעת ביצוע שש חליבות ביום לאורך תקופה קצרה – אבי בר-שלום, עופר קרול, דניאל הוכמן
תקנון איכות החלב – עזרא שושני
החומציות כמדד לסיווג החלב – עזרא שושני
מערכת קירור תקינה תבטיח ספירת חידקים נמוכה – עזרא שושני
תקופת היובש ובריאות העטין – יגאל וישינסקי
פרים בהרבעה טבעית בעדרי החלב בישראל – תקנות וסכנות – ש. מרכוס
חדשות מן העבר – נקיון החלב – שלמה דורי
הספקת החלב בירושלים של תמול שלשום – יונל רוזנטל, ברוך רוזן
הוראות לשם ייצור חלב נקי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
ספר חדש – שלמה דורי
אתרים באינטרנט – רלף גינזבורג
ביקור בפנג'אב, הודו – אפרים עזרא
מפעילות המזכירות והוועדות
איך לעצב טבלאות ותרשימים א' – העורך

חוברת 268, יוני 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – תקנון איכות חלב – יוסי מלול
מבחני פרים בינ"ל, לקראת ייבוא זרמה 1998/97 – אפרים עזרא, יהודה ולר
מיפוי גנים המשפיעים על אחוז החלבון בחלב – אהוד ליפקין
פסילות הזרעות ע"י מזריעים, תוצאות חדשות – חיים שטורמן
העיתוי המיטבי להזרעת פרות לפי נתוני המערכת הפדומטרית – דניאל הוכמן, אליעזר אייזנבוד
סקר על אירוע הפלות בבקר לחלב – ש. מרכוס ק. ריוס, א. שור, מ. ברנשטיין
חקירת שינויים יומיים במשקל הגוף – אפרים מלץ
מזונות והזנה – שיקולים בממשק ההזנה – עופר קרול
השפעת ההזנה ותנובת החלב על ביצועי הרביה – ישעיהו פולמן
הדגשים בהזנת הפרה היבשה – רן סולומון
חלבון שרידי – להיות או לא להיות – חיים תגרי, עמיחי אריאלי
השפעת שיעור החלבון במנה על פרות חלב – גבי עדין, עמיחי אריאלי, א. כהן, ר. קבריאן
הזנת עגלות לתפוקה ורווחיות מרביים – עיבד עופר קרול
שיפור הגידול וייעול השימוש בתחמיץ חיטה – עופר גורן
שוק ושיווק – מעבדה מרכזית והובלת חלב – דו"ח סיור באירופה המערבית- יוסי מלול
כנפי "נשר" – דברי רקע לתכנית עסקית "תנובה 1997" – אריה רייכמן
מכתבי קוראים – מה נשתנה? שבפסח הזה אין אנו שופכים חלב? – דוד פרוינד
פיטום ובשר – גם בשר הוא מוצר – איציק שפרן
חליבה וממשק חליבה – טבלן פטמות חוסם נסיוני – עזרא שושני
בריאות – תרביות חידקים ממיכל החלב הכללי – עזרא שושני
המערכת החיסונית של בלוטת העטין – גבריאל לייטנר, י. לובשבסקי, א. קריפוקס, מרסלו שפר, ב. ידלין, ארתור שרן
איכות הטלפיים בעדר – אורי בר-גיא
חדשות מן העבר – ראשיתה של ההזרעה המלאכותית – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
חנוכת בית "החקלאית" – בועז בורד, יהודה עפרון
בהתאחדות – החלטות האסיפה הכללית של און