אילנית דעדוש כלפון: "אני מאוד מודאגת ומשתדלת לשמור על אופטימיות"

הנוקדים מביטים במתרחש בענף החלב ודואגים, דואגים מאוד, הם יודעים שאם יירד גשם חזק בענף הבקר לחלב, הוא ישטוף גם אותם. אילנית מנכ"לית אגודת עזיזה ונציגת ענף הצאן הישראלי: "המצב לא טוב, מאוד מאוכזבת מהתנהלות הממשלה. אנחנו בענף הצאן יודעים על בשרנו את משמעות יבוא בשר צאן. המחירים לצרכן לא יורדים וענף הצאן לבשר במצב של קריסה מוחלטת. כשהחל היבוא בשנת 2008 הביאו 25 אלף טלאים, כיום, מייבאים לישראל 620 אלף טלאים. את המחיר הכלכלי אנחנו כבר משלמים"

מוריד את המחירים בענף- אילנית דעדוש כלפון

הבג"צ ומצב הענף
אילנית כועסת, מאוד, כמי שתמכה בממשלה שקמה וקיוותה כי לאחר השר פורר, תהיה ממשלה שתתמוך בחקלאות הישראלית, המצב כיום הפוך לחלוטין. אילנית: "כן, אני מאוד מאוכזבת, ציפיתי מאנשי ההתיישבות הנמצאים בממשלה הזו שיבינו את חשיבות החקלאות וביטחון המזון
ושיישבו איתנו לתכנון תוכנית רב שנתית לחקלאות כחול לבן".

לאחר הוצאת הצו, הראשון מסוגו אי פעם בתולדות מדינת ישראל, המבטל מכס על יבוא חלב ניגר לישראל, אילנית ראתה כי גם חלב עיזים נכלל בצו. למרות המצב בענף החלב לעיזים שונה לחלוטין, מצוי בעודף גדול והנוקדים שופכים חלב. אילנית "לאחר שהבנתי את הנושא, אגודת עזיזה הגישה בג"צ יחד ולחוד עם כל נציגי ענף החלב בדיון בבג"צ השופט אפשר לנו למשוך את העתירה, תוך שמירה על זכויותינו לעתיד. בדיונים בבית במשפט התברר כי חלב העיזים נכלל בצו ככול הנראה בטעות. משכנו את העתירה ומקיימת דיונים בכדי לקודד את חלב העיזים
בנפרד מחלב הבקר ובכך לא לאפשר יבוא חלב עיזים. ואם ייחתם צו חדש, אני מקווה שלא, חלב העיזים לא יכלל".

המצב בענף החלב מטריד מאוד גם את אילנית האומרת: "המצב קשה, הממשלה פועלת נגד החקלאות בישראל, הייבוא איננו הפתרון והוא מאיים על פרנסתם של אלפי משפחות בישראל ואינו תורם להורדת המחירים ויוקר המחיה. הייתי מצפה מהמדינה שבמקום שיש קשיים שתבוא ותיתן סיוע בטרם פתיחת השווקים לייבוא".

פגישה עם מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל
במהלך חודש אוגוסט נפגשה אילנית עם אורי דורמן, המזכ"ל הנכנס של התאחדות חקלאי ישראל, במפגש שיתפה אילנית את דורמן על מצב ענף הצאן, שיתפה אותו במשברים ובבעיות בענף הצאן ועל היבוא המאיים של חיסולו של ענף הצאן לבשר בישראל. נושא נוסף שעלה לדיון
הוא משבר החלב בענף העיזים, עודפי החלב והבג"צ. אילנית: "שיתפתי אותו במתווה המוצע לשיקום הענף, מתווה אותו אני מקדמת בשיתוף הצוות המקצועי של משרד החינוך. נכון לעכשיו, הנושא מתקדם ואינני רוצה להוסיף פרטים, נעדכן בהמשך".

החודש נפרדו אנשי הצאן מאבו וילן באירוע מרגש בצוותא, לאחר שכיהן למעלה מ 20 שנה כמזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל. אילנית: "בתקופה קשה זו, אסור לנו לשכות את מי שהלך איתנו בדרך ואני רוצה להודות בשם כל ענף הצאן, לאבו וילן על תמיכתו רבת השנים בענף ומאחלת לו המשך מוצלח".

משלוח של זירמה קנדית חדשה
במהלך חודש אוגוסט הגיע לישראל משלוח של מנות זירמה מקנדה וזאת על פי הזמנת הנוקדים. הזירמה הגיע בעקבות הסכם עבודה עם חברה להשבחה גנטית, הסכם המאפשר לנו לייבא מספר פעמים בשנה, זירמה משובחת לשיפור וקידום הענף. אני רוצה לברך את הנוקדים המאמינים בענף וממשיכים להשקיע ולקדם אותו ובהצלחה בתוכנית השנתית.

חלב העיזים
ענף העיזים לחלב מצוי במשבר עקב עודפי חלב, אילנית "לצערי עדיין יש שפיכת חלב אך בעקבות מאמצים שלנו צמצמנו את צפי השפיכה המקומית. אני רוצה לציין כי זה עדיין כמות החלב שנשפך, הינו גדול ביחס לענף העיזים. בצענו סקר בעניין צפי חיזוי כמויות חלב, בשיתוף פעולה עם המגדלים. המטרה היתה לחזות כמויות ולפעול לצמצום המשבר ושפיכת חלב. הסקר מאפשר לנו להמשיך לפעול ולחפש פתרונות ולזהות כשלים ולטפל בהם עם כניסתנו לשנת 2024 ".

אילנית מוסיפה ואומרת "ענף הצאן בנוי ממחלבות קטנות וגדולות, אנחנו רואים ירידה בכושר מכירה בכולן, אך במחלבות הקטנות אנחנו מזהים קשיים נוספים. משרד הבריאות עומד לאשר נייר עמדה בנושא תנאי הביקורת במחלבות קטנות ובינוניות, להגביר את הרגולציה ועשוי להכניס אותן להשקעות כבדות שתקשה עליהן את הפעילות הדבר מאיים ומכניס את המחלבות הקטנות והבינוניות לסחרור כלכלי ומונע השקעות. נכון לעכשיו אנחנו נמצאים בשיחות עם מועצת החלב ומשרד החקלאות ומנסים לפעול למנוע פגיעה במחלבות". אנחנו נמשיך ונעקוב אחר בעיה זו.

סיור של מנהלת ההשקעות ומשרד החקלאות בענף הצאן
בחודש אוגוסט נערך סיור מקצועי בענף הצאן עם אנשי המקצוע של משרד החקלאות ומנהלת ההשקעות. אילנית "סיירנו במשקים בענף, שמענו את הנוקדים ואני מודה ליצרנים שקיבלו את פנינו ואירחו אותנו. הביקור היה פורה מאוד וקידם נושאים משותפים לעבודה. הצלחנו להרחיב
את הסעיפים במנהלת ההשקעות כמו, עגלה מערבלת, מצלמות, בינה מלאכותית, הזנה ועוד. ואנחנו עובדים על הרחבות נוספות בהתאם לנושאים ולבעיות שהנוקדים העלו".

מוכנות למצב חירום בטחוני
עקב המצב המתוח בצפון, קיימה אילנית פגישות עם גורמי הביטחון השונים, פיקוד העורף ומשרד החקלאות. אילנית "ביקשתי מגורמי הביטחון לסייע ולהיערך בהתאם למורכבות שעת חירום לחליבות פעמיים ביום. יש לציין כי יש משקים הנמצאים ממש על קו הגבול, ביקשתי אמצעי הגנה, מיגונים לדירים לא ממוגנים".

חג שמח
ולמרות המצב, אילנית רוצה לאחל שנה טובה, שנת בריאות ופרנסה טובה, לכל אנשי ענף החלב, ליצרנים, לנוקדים, לכל אנשי הארגונים, לאנשי המחלבות ולמרות המצב אני אופטימית, החקלאים אנשים חזקים, חג שמח לכולם".