כמה חלב יצרנו היום רכיבים בחלב משק הבקר והחלב מהשולחן של ליאור שמחה המחירים שלנו תבל תמיכת נעה זום ענפי

חוברת 278, פברואר 1999

בשולי החוברת – רפורמה | מחיר החלב | מספוא | רובוט החליבה – מרדכי מלען
על הפרק – היערכות המחלבות לרפורמה – יוסי מלול
מבחן פרים להמלטות בנותיהם בהחלובה ראשונה ושניה – אפרים עזרא, יהודה ולר
על מבחני צאצאים לאור מבחנם החוזר של טבע וסקורר – דן קלי
הפר בחדשות – מגף 3338 – דוד בן-עוזיאל
שיפוט מבנה-גוף של פרות חלב – מרדכי מלען
השפעת מועד הקציר של חיטה לתחמיץ על פרות חלב – עופר קרול, גבי עדין, יוסי ברמי, עמיחי אריאלי
חיזוי הערך היצרני של המספוא – עופר קרול
מתקן לקירוב המזון – עופר קרול
מן המחקר אל המעשה – בדיקת פריקות בשיטת שקי דקרון – אליעזר סמולר, ישראל עופר, צביקה רוט
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
הרפורמה – תגובות, השגות, עמדות
אן מה היה לנו על סדד יומנו – הרפורמה – מרדכי מלען
חלב הוא חלב… או לא? – מרדכי מלען
בארה"ב, 50 קואופרטיבים משווקים קרוב ל 55- מיליארד ק"ג חלב בשנה – מרדכי מלען
חליבה רובוטית – רשמי סיור בהולנד – עזרא שושני
מסיבת פרידה מפרופ' ארנון שמשוני
תקופת היובש בפרה – האם בטוחה מבחינת בריאות העטין? – שמואל פרידמן
סיכום תצפית ברקאי על 4 חליבות ביום – אילן
גידול בני-בקד בריאים – מנל"ד רונן מלצר
סיפור על הפי-אנד"" מהרפת – דף הקשר של קב' גזר
חדשות מן העבר – רפואה וטרינרית בספרות העברית – שלמה דורי
פינת הלשון – נפח ומשקל – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם: הזרעה יעילה – הזרעה חסכונית

חוברת 276, אוקטובר 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – רפורמה בענף החלב- האם היא נחוצה, מהם תנאי המינימום? – יוסי מלול
רשמים מן הכנס לשיפוט בקר מקצועי בגרמניה – דוד בן-עוזיאל
תוצאות אינטרבול וערכי המרה מקומיים – אפרים עזרא, יהודה ולר
ועדת ספר-העדר, סיכום הישיבה 24.9.98 – רשם אפרים עזרא
הפר בחדשות: סקורר 3274 – דוד בן-עוזיאל
התפתחות מבחן הפר סקורר לאורך שנים – אפרים עזרא, יהודה ולר
פרות שיאניות – דן קלי
תוכנית טיפוח לעתיד לבוא – דן קלי
שינויים בכללי המשחק או – למה מזון גס משובח – עופר קרול
השינויים הכמותיים והאיכותיים של תלתן תבור מפריחתו ועד חבילות השחת – שמואל גלילי, לבנה דבש, יואל לשם
אוריאה בחלב – עופר קרול
תנובה 98 ' – רקע לתוכנית העסקים – אריק רייכמן
פוטנציאל היצוא של מוצרי חלב למזרח הרחוק – דניאל בן-גדליה, יונל רוזנטל
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
כיצד לזהות בעיות של נקיון במערכות חליבה – עזרא שושני
ספגת המוח בבקר – המצב העדכני – ארנון שמשוני
השפעת בת-שחפת על תאים סומטיים ועל התנובה במשק שיתופי צעיר – ספי ורסנו
שפת גוף: התנהגות אצל פרות עשויה להצביע על מצבן הבריאותי – מלב"ד מרדכי מלען
שלשולים מקריפטוספורידיה אצל יונקים – רות נבון
פיאוגנס שלי – גולן עופר
חדשות מן העבר – מחלת הפה והטלפיים בשנות השלושים – שלמה דורי
פרסומת – הפרה כבסיס הנסיון( השוויצי) – מרדכי מלען
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם – BST וגידול דגים | הוספת מים לחלב | נ"צ ברביה, ומתי לנקוט פעולה
פרידה מידידים: שים ורוד וצבי אדלמן – שבתאי אבני, ישראל פלמנבאום
בהתאחדות

חוברת 275, אוגוסט 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – חברה פרטית להזרעה, או – מקורות לטיפוח הישראלי – יוסי מלול
סיכום סיור מקצועי בהולנד 17- 10 במאי 98 ' – אפרים עזרא
שימוש מושכל ומבוקר בסמנים גנטיים בסלקציה – מיכה רון, יהודה ולר
כללים להזרעת פרות חלב על פי חריגות פדומטר – י. פולמן, מ. רוזנברג, משה קאים
ששה שבועות ומה שביניהם – עופר קרול
גידול זון לאביסה ירוקה – יואל לשם, י. קלי, ל. ירון, י.זמסקי, י. בר-יוסף
עוד על הערכת האנרגיה היצרנית, טיפולים במזון, וקצת על זרחן – עופר קרול
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
טעם החלב – איך לשפרו – תרגום מרדכי מלען
TeaWith Milk – Please! – יונל רוזנטל סולנג' ברנשטיין
בשבחי הזבל – נטל או נכס? – אברהם הברון
השפעת הפוטופריודה ועומס חום על תנובת החלב והרכבו – יואב אהרוני, אריה ברוש
עוד על גורמים אקלימיים והשפעתם על בקר חלב – מרדכי מלען
התאמת בטנות חליבה לפרה הישראלית – סיכום תצפית שדה -עזרא שושני, אברהם הראל, משה איתם
ראיתי ונפגעתי – עזרא שושני
גם העגלות סובלות מעקת-חום – ריכז מרדכי מלען
הצריכה של מזון צמחי בבני-בקר מן הלידה עד הגמילה – אהרון בן-אשר
חדשות מן העבר – מלחמה במחלות עטין – דגם דני – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם – ציפוי האבוס ב PVC מגדיל צריכת מזון | פר להרבעה במשק | איך לחשב שיעור הריונות
בהתאחדות, סיכום ועדת ספר העדר 15.7.98

חוברת 274, יוני 1998

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – הסדרי התייעלות נוספים בייצור החלב בישראל – יוסי מלול
תכנית הטיפוח להשבחת בקר בעבר, בהווה ובעתיד – דן קלי
תגובה למאמר תכנית" הטיפוח" – אפרים עזרא, מיכה רון, יהודה ולר
טיפול בסידר לשיפור הפוריות בקיץ – גרשון פרנצוס
האבסה פרטנית ככלי לשיפור יעילות ההזנה – כתריאל תבורי, נ. נמרי, סטיבן רוזן, א. מלץ, ג. נווט, פ. גור
עוד על דופן-התא ופל"מ NDS, NDF – עופר קרול
בדיקת האחידות של עירבול הבליל – גד שפט
משטר עומס החום בבקר THI באזורי הארץ – צפורה גת, טליה הורביץ, צבי זמל, ישראל פלמנבאום אפרים עזרא
על אינדקס עקת חום או על הכבדת חום, פרות, אנשים ומכסות חלב – ע. ברמן
תחרותיות במשק החלב – השוואה בינלאומית – ישראל פלמנבאום
הערות ל"השוואה בינלאומית" – מרדכי מלען
הרפת באינטרנט – רלף גינזבורג
תכשיר אטימה לפטמות לאחר טיפול ביובש – עזרא שושני
גורמי הפרה המשפיעים על סיכוי הריפוי מהחידק סטאפילוקוקוס אוראוס לאחר טיפול אנטיביוטי בתחלובה וביובש – יגאל וישינסקי מתוך VEETEELT
חדשות מן העבר – סיכומים מקצועיים וכלכליים בראשית שנות העשרים – שלמה דורי
עסקי חלב בארץ ישראל של שנת 1927 – יונל רוזנטל
קראנו בשבילכם – איוורור במכון החליבה | כיוון המאווררים בחצר ההמתנה – אל פני הפרות | חלב עם סת"ס גבוה נוטה יותר לטעם מבאיש
שיא עולמי בתנובה יומית – רלף גינזבורג
חומציות חלב לפי Soxhlet & Hnkel – SH- דוד דרורי
הגורם האנושי ברפת השיתופית הישראלית – דוד לב
בהתאחדות – מועצת ההתאחדות 5.5.98 | יום עיון בנושא ענף רפת החלב ואיכות הסביבה

חוברת 271, דצמבר 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – הקו הכפול – יוסי מלול
האסיפה הכללית ה 39- של ההתאחדות – מרדכי מלען
טיפוח פוריות – עבודה עם פרים צעירים על פי אילן היוחסין – יהודה ולר, אפרים עזרא
האם הפרים נושאי הגן לבלד יחזרו להזרעה? – יהודה ולר, אפרים עזרא, מיכה רון
הכנס להזנה באוניברסיטת קורנל, ארה"ב 1997 – עופר קרול
השפעת מנה מיוחדת בתחילת התחלובה על ביצועי פרות חלב – סטיבן רוזן, כתריאל תבורי
גישות חדשות בפיתוח ושימוש בתרביות חידקים לתחמיצים – צבי וינברג
השפעת פריקות העמילן על עיכול דופן-התא ע"י פרת החלב – יהושוע מירון, דניאל בן-גדליה, אדית יוסף, רן סלומון
הבמה לדיון – חמיצות – מרדכי מלען
בדיקת חומציות החלב – סולנג' ברנשטיין, יונל רוזנטל
הובלת חלב מן המשק אל המחלבה – מתוך הוארד'ז דיירימן
ספירת תאים סומטיים א' – עזרא שושני
דלקת עטין – דרכים להילחם בה באמצעות תכנית עבודה ובקרה – שמואל פרידמן
הרפת באינטנט – רלף גינזבורג
ברפתות – ביטויים הקשורים לרפת – משולם סיקרון
חדשות מן העבר – מחלבת וילהלמה – יונל רוזנטל, ברוך רוזן
ביקורת חלב רשמית וייסוד ספר העדר – שלמה דורי
קראנו בשבילכם – איך לטפל בבהמות – אישית
בהתאחדות – יום העיון השנתי לכל עובדי ההתאחדות

חוברת 270, נובמבר 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – יוסי מלול
הכנס ה 23- של 7 EHFC בישראל ו"יום החלב" – מרדכי מלען
הקונגרס ה 48- של EAAP בוינה – חיים שטורמן
גורמים המשפיעים על ימי-ריק מיטביים אצל פרות חלב – י. פולמן, יהודה ולר
אוסטרליה כמשל – עופר קרול
ייבוא זרמת פרים מחו"ל – חיים שטורמן
מאזן אנרגיה שלילי – עופר קרול
מידע מתוך חוברת יוני 1997 J. Dairy Sci – עופר קרול
קביעת תכולת חומר יבש בצמחי מספוא לחים ע"י ייבוש בתנור – צביקה וינברג, גלעד אשבל
ללא כותרת – עופר קרול
חליבה וממשק חליבה – מכונות חליבה ובריאות העטין – משה איתם
השפעת ביצוע שש חליבות ביום לאורך תקופה קצרה – אבי בר-שלום, עופר קרול, דניאל הוכמן
תקנון איכות החלב – עזרא שושני
החומציות כמדד לסיווג החלב – עזרא שושני
מערכת קירור תקינה תבטיח ספירת חידקים נמוכה – עזרא שושני
תקופת היובש ובריאות העטין – יגאל וישינסקי
פרים בהרבעה טבעית בעדרי החלב בישראל – תקנות וסכנות – ש. מרכוס
חדשות מן העבר – נקיון החלב – שלמה דורי
הספקת החלב בירושלים של תמול שלשום – יונל רוזנטל, ברוך רוזן
הוראות לשם ייצור חלב נקי
פינת הלשון – מרדכי מלען
קראנו בשבילכם
ספר חדש – שלמה דורי
אתרים באינטרנט – רלף גינזבורג
ביקור בפנג'אב, הודו – אפרים עזרא
מפעילות המזכירות והוועדות
איך לעצב טבלאות ותרשימים א' – העורך

חוברת 268, יוני 1997

בשולי החוברת – מרדכי מלען
על הפרק – תקנון איכות חלב – יוסי מלול
מבחני פרים בינ"ל, לקראת ייבוא זרמה 1998/97 – אפרים עזרא, יהודה ולר
מיפוי גנים המשפיעים על אחוז החלבון בחלב – אהוד ליפקין
פסילות הזרעות ע"י מזריעים, תוצאות חדשות – חיים שטורמן
העיתוי המיטבי להזרעת פרות לפי נתוני המערכת הפדומטרית – דניאל הוכמן, אליעזר אייזנבוד
סקר על אירוע הפלות בבקר לחלב – ש. מרכוס ק. ריוס, א. שור, מ. ברנשטיין
חקירת שינויים יומיים במשקל הגוף – אפרים מלץ
מזונות והזנה – שיקולים בממשק ההזנה – עופר קרול
השפעת ההזנה ותנובת החלב על ביצועי הרביה – ישעיהו פולמן
הדגשים בהזנת הפרה היבשה – רן סולומון
חלבון שרידי – להיות או לא להיות – חיים תגרי, עמיחי אריאלי
השפעת שיעור החלבון במנה על פרות חלב – גבי עדין, עמיחי אריאלי, א. כהן, ר. קבריאן
הזנת עגלות לתפוקה ורווחיות מרביים – עיבד עופר קרול
שיפור הגידול וייעול השימוש בתחמיץ חיטה – עופר גורן
שוק ושיווק – מעבדה מרכזית והובלת חלב – דו"ח סיור באירופה המערבית- יוסי מלול
כנפי "נשר" – דברי רקע לתכנית עסקית "תנובה 1997" – אריה רייכמן
מכתבי קוראים – מה נשתנה? שבפסח הזה אין אנו שופכים חלב? – דוד פרוינד
פיטום ובשר – גם בשר הוא מוצר – איציק שפרן
חליבה וממשק חליבה – טבלן פטמות חוסם נסיוני – עזרא שושני
בריאות – תרביות חידקים ממיכל החלב הכללי – עזרא שושני
המערכת החיסונית של בלוטת העטין – גבריאל לייטנר, י. לובשבסקי, א. קריפוקס, מרסלו שפר, ב. ידלין, ארתור שרן
איכות הטלפיים בעדר – אורי בר-גיא
חדשות מן העבר – ראשיתה של ההזרעה המלאכותית – שלמה דורי
פינת הלשון – מרדכי מלען
חנוכת בית "החקלאית" – בועז בורד, יהודה עפרון
בהתאחדות – החלטות האסיפה הכללית של און

חקר ומעש 18, ספטמבר 1996

בפתח החוברת – מרדכי מלען
ניתוח גנטי של פוריות נקבית בעדר הבקר לחלב הישראלי לפי מודל הפרט הבודד – י- ולר, א. עזרא
המלחמה בסרטן – לאכול אומצת בקר
איתור גנים כמותיים בבקר לחלב באמצעות סמנים גנטיים – מ. מרון, מ. בנד, א. פלדמסר, ח. אוחרמנקו, א. עזרא, י. ולר
איסוף דוגמאות חלב למיפוי גנים המשפיעים ע ל אחוז החלבון בחלב – אהוד ליפקין, מ. מוזיק, א. נוה, א. פרידמן, מ. סולר
ספגת המח בבקר / BSE – א. שמשוני
השפעת השימוש בהורמונים אסטרוגניים ובהורמוני־גדילה מתוצרת ביו־טכנולוגית על ויסות השקעת החלבון בעגלים מעדר החלב – צ. הולצר, י. אהרוני, ו. לובימוב , א. אורלוב, א. ברוש
התועלת הכלכלית של מכסת העמקים מול מכסת שאר הארץ – ע. רז
מבנה ארגונומי במכון חליבה
השפעת שיעור מי־הגבינה במנה על ביצועי פרות חלב גבוהות תנובה – ר. סולומון, ג. עדין, ע. רכטמן
תהליכי הפרדה בממברנות סינטטיות בתעשיית החלב – הווה ועתיד – ע. מרין
התאמת אינדקס־החום לבקר (THI) לתנאי הארץ – צ. גת, צ. זמל, ט. הורוביץ, י. פלמנבאום
הקשר בין רמת הפרוגסטרון בחלב הנבדק 20 – 23 יום אחרי ההזרעה והסיכוי להתעברות – גרשון פרנצוס
תקציב המחקרים לשנת 1996

חקר ומעש 16, ספטמבר 1994

בפתח החוברת – מרדכי מלען
אומדן שיעור קרבה גנטית בין פרים ופרות בעדר הבקר בישראל – מ. רון, י. בלנק, מ. בנקד, ע. ינאי, א. פלדמסר
שילוב הורמון הגדילה BST בישראל – א. עזרא, י.ולר
טיפוח בקר לחלב בעידן של זיהוי גנטי ברמת ה־דנא – מ.רון, י.ולר
ניתוח תוצאות שיפוט גופני – שיפוט קנדי וישראלי – א.עזרא, י.ולר
השפעת רגליים וטלפיים על אריכות הימים – שונה במבני רפת שונים
מערכת תמחירית אפקטיבית לרפת החלב – ע.רז
השפעת הצינון על ביצועיהם של עגלים והתנהגותם בתנאי חום – ח. נעימי
טיפולים ביובש – לביעור ובקרת מחלות עטין – י. וישינסקי
האפשרות לשימוש בתחמיץ חיטה אפילה בפסח ובשנת שמיטה – י. לשם, ג. קריבץ, דבש, לבנה וצוות גד״ש
הנקודה היהודית בהיסטוריה של תעשיית הגבינות בתורכיה – ח.יאיגין, י.רוזנטל
תקציב המחקרים לשנת 1994

חקר ומעש 15, ספטמבר 1993

בפתח החוברת – מרדכי מלען
מודל הפרט – י. ולר, ק. ישראל, א. עזרא
תאומים, עירבוב תאים ואילוניות בבקר – א. ליפקין, י. טיקוצ׳ינסקי, מ. סולר, א. פרידמן, ר. ארבל, ד. שרמי
שימוש בסמנים גנטיים בניהול וטיפוח בקר – מ. רון, מ. בנד, ע. מאי, י. בלנק, נ. ברלין, ד. הוכמן, א. עזרא, י. ולר
השפעת תוספת חלבון שרידי למנת פרות ע ל ייצור החלב והרכבו – ח. תגרי, י. ברוקנטל, ע. אריאלי, י. אהרוני, ש. זמבל, א. בר־און, א. גניזי, כ. תבורי, א. ויצמן
השפעת גיל, גובה ומשקל ההמלטה בעגלות חלב על תנובת החלב, ההתעברות ומחלות רחם של מבכירות – ע. ניר, א. עזרא
השפעת תוספת כמויות שונות של בליל חולבות למנת פרות יבשות על מדדי הפוריות והתנובה – ג. פרנצום, א. עזרא
מערבלת לעירבול מזון מרוכז במרכז מזון – ג. שפט
איפיון וכימות הנזק שגורמות היונים ברפת באר־יצחק – מ. וידרמן
תקציב המחקרים לשנת 1993