מהשולחן של דגן יראל

יצרני החלב משתתפים באבלם הכבד של משפחת יחבס ממושב גילת
ישראל יקרה לנו
ישראל יקרה לנו המציאות ממשיכה ומאתגרת אותנו כל העת. ככל שצלחנו עוד גל קורונה, הרי כעת עומדים לפנינו משתנים כלכליים מורכבים, בראשם הסחרור העולמי בעליות המחירים. הסיבה לכך טמונה בשלל סיבות, בהן: הביקושים המוגברים שגרמה הקורונה, המחסור בעובדים בשיאי המגפה, פגעי מזג האוויר, התייקרות התעבורה הימית ועד למשבר הגיאו-פוליטי, שהביא לפרוץ המלחמה בין אוקראינה ורוסיה.
עדכון מחיר שרותי ההתאחדות
דוח מנכ"ל , 28.1.2022
לחברים שלום, בשבועות האחרונים מופצים ניירות והודעת מגורמים להם טעמים שונים על מחירים צפויים לחציר ולתחמיץ האביבי. ברצוננו להדגיש כי אין בפרסומים הללו כל בסיס מוצק לאומדני המחירים. על הרוכשים לשם יצור החלב להתאזר בסבלנות, לעקוב אחר אירועי החורף והבשלת הגידולים בשדות שטרם הסתיימות. בתוך כך, אנו מזכירים את הלחץ הציבורי בו נמצאים המוצרים להם
סגרנו שנה אזרחית
כן, השתלטתי כאן, חד פעמי, על שליחת ההודעות בכדי לומר תודה לליאור שמחה, המנכ"ל שלנו, שנבחר ל-100 האנשים המשפיעים של השנה על ידי עיתון מעריב. וכן, גם לשבח את ענף החלב הישראלי שעבר שנה מורכבת ומאתגרת וסיים אותה ברווח וחזק יותר לקראת השנה הבאה. כי רק ביחד, רפתנים מהמושבים, קיבוצים, כולנו ביחד, ננצח. איזו
ענף החלב במבחן המציאות המאתגרת
אשליית הייבוא הפרוע במוצרי המזון החקלאיים לא נותנת לנו מנוח. ההכרזות של מקבלי ההחלטות בירושלים על פתיחה מאסיבית של ייבוא פרוע ולא מפוקח, מגיעה כמעט לכל תחום חקלאי. כך, אמר לפני ימים אחדים בכיר בממשלה כי יגיע העת להסרת הגבלות הייבוא גם על החלב הניגר – עד לליטר האחרון, מיד מלבים את האווירה קבוצת ליברליות
דוח מנכ"ל , 19.11.21
אנו עובדים בימים אלה בהתאחדות על סיכומי השנה וניתוח מכלול של היבטים.
שבים לשגרה מאתגרת
רק בימים אלה, שבועות אחרי חגי תשרי, חזרו והתמלאו מדפי הרשתות בחלב בקרטון. אין ספק כי תקופת המחסור בספטמבר לא הייתה קלה עבורנו. גם אם המחסור לא נבע בגללנו, יצרני החלב, הרי משק החלב איננו נחלתנו בלעדית ולכולנו יש אחריות משותפת. ככל שהחלב הגולמי יצא מהרפתות באופן שוטף, ישנם שחקנים נוספים לאורך שרשרת הייצור, ההפקה
רגע לפני השנה העברית החדשה…
בתלמוד נאמר על עם ישראל שהוא "עם של עפר וכוכבים", או בלשון היומיומית: עם של אופוריה או היסטריה. אכן, השנה העברית החולפת הייתה שוב שנה מאתגרת ומורכבת, שהביאה גם להיסטריה עקב הנגיף העקשן, אך עדיין מבין שלל הסיכונים צמחו להם זרעי הזדמנויות, שהבשילו לכדי בשורות חיוביות משמעויות. הבשורה הגדולה ביותר שהבאנו, יחד, הייתה בהשלמת החקיקה
שנה טובה ומתוקה
שנה טובה ומתוקה, שנה של התחדשות שגשוג והצלחה, מכל החברים והחברות בהתאחדות