מגזין שלנו

משק הבקר והחלב 428, מרץ 2024

רפתות הצפון. מעקב, יומן מלחמה – ראובן זלץ

למרות שהתקשורת מתעקשת לא לקרוא לנעשה בגבול הצפון מלחמה, הרי שבפועל מתרחשת שם מערכה קשה, מלחמה של ממש, עם עשרות טילי נ"ט, רקטות וחדירות של כטב"מים לשטח ישראל, מדי יום.

ראובן אשרניצקי מנהל רפת פ.ר.ח: "הכל התהפך עלינו"

התחושה קשה מאוד, פותח ואומר ראובן אשרניצקי, מנהל הרפת המשותפת של חולית ורעים. אנחנו בטלטלה נוראית, אומר ראובן, עדות נוספת ונדמה כי המילים כבר לא מספרות את הסיפור האמיתי. וכן,

שחר קופרמן מנהל רפת ארז: "האמון נפגע קשה"

בקיבוץ ארז המפונה, מתכננים לעבור ל- 3 חליבות מתי שהוא בחודש ינואר 2024 , יש לציין כי רפת ארז היא אולי הענף הכלכלי החשוב ביותר בקיבוץ הנמצא על גבול עזה.

יאיר בלברמן מנהל רפת ניר יצחק: "לא תמצא אצלי אופטימיות ולא ניסיון לייפות את המצב"

יאיר בלבלרמן הוא סוג של מותג מבחינת ענף החלב, מנהל הרפת הצעיר ביותר, מצטלם נהדר לתשדירי פרסומת, ציוני, דור שלישי למתיישבי הנגב המערבי. אך מאז השבת השחורה, החיים התהפכו עליו,

אמילי די קפואה מנהלת רפת כרמיה "המדינה חייבת להפסיק לירות לחקלאות ברגליים"

חברי קיבוץ כרמיה מודים למלאכים ששמרו עליהם באותה שבת השחורה, הקיבוץ עם המזל הכי גדול בעולם, אומרת אמילי די קפואה, מנהלת הרפת וממשיכה "המחבלים שהיו אמורים להגיע אלינו, נעצרו בזיקים

אדי פולונסקי: "אנחנו לא מרגישים שיש כאן מדינה"

לא קל להקשיב לאדי פולונסקי, האיש החייכן, האופטימי, מנהל רפת אור הנר, הרפתן הצעיר לנצח, פטריוט ציוני אמיתי, חבר בעשרות וועדות, הנהלות ומועצות הקשורות לענף החלב. אך מאז ה 7-

ליאור שמחה: "חשיבות החקלאות כמנוף כלכלי"

במציאות אחרת, שנת 2023 היתה יכולה להיזכר כשנה טובה בסה"כ ליצרני החלב וזאת למרות תנאי הפתיחה הכמעט בלתי אפשריים ואל מול ממשלה לא ממש ידידותית. אך אז הגיע ה 7- באוקטובר, טרפה את כל הקלפים ושינתה לחלוטין את המציאות וכן, גם אותנו, לנצח. ליאור שמחה, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב שגרף מחמאות רבות על תפקודו מאז אותה שבת שחורה, חורש את הארץ והפך לאחד מהדוברים הקולניים של ענף החלב, כמו החקלאות כולה. זה לא הזמן לסיכומים, אומר לנו שמחה, כשהוא נמצא בשיאו של קמפיין לתפקיד מזכ"ל התנועה הקיבוצית "אני מצפה מממשלת ישראל לעמוד בהתחייבויות שלה אל מול יישובי עוטף עזה וצפון הארץ"

סיכום חלקי לנזקים מקצועיים ברפתות העוטף – יניב לבון

סיכום זה בא הראות את הנזק אשר נגרם לייצור החלב, איכות החלב וכמות הפרות ברפתות הקו הראשון. הנתונים מוצגים לכל משק בנפרד ומראים בצורה גרפית את מה שקרה ברפתות מתחילת חודש אוקטובר (לפני תחילת המלחמה) ועד 11/11/23.

שר החקלאות דיכטר: "ביטול ההפחתה של המכס על היבוא, הינו קריטי להגדלת הייצור ועתיד החקלאות הישראלית"

במשרד החקלאות אמנם הגיבו מהר לאסון השבת השחורה והמלחמה שפרצה בעוטף עזה והקימו חמ"ל אך איטיות התגובה של ממשלת ישראל, התקציבים שבוששו מלהגיע לחקלאים ולמפונים. כמו גם החלטת השר סמוטריץ